這里不是高檔的會(huì)所,也不是專業(yè)廚師培訓(xùn)基地。它是專為家庭廚藝愛好者提供的學(xué)習(xí)交流和體驗(yàn)休閑的俱樂部;各個(gè)年齡階段和不同廚藝基礎(chǔ)的朋友,都能在這里找到適合自己的位置,體驗(yàn)烹飪制作,炮制生活樂趣,體會(huì)回歸廚房,健康飲食的重要性,在這里,學(xué)會(huì)烹調(diào)技術(shù),在體驗(yàn)和分享的過程中感受幸福和快樂。
課程介紹:
①麻辣豬蹄
豬蹄,前蹄一般叫“豬手”,后蹄叫“豬腳”,擬人的叫法。 豬蹄富含膠原蛋白,它能防治皮膚干癟起皺、增強(qiáng)皮膚彈性和韌性,對(duì)延緩衰老和促進(jìn)兒童生長發(fā)育都具有物殊意義。為此,人們把豬蹄稱為“美容食品” 和“類似于熊掌的美味佳肴”。
②紅燒腐竹
紅燒腐竹是非常受歡迎的家常菜之一,也是非常適合老年人的一道養(yǎng)生菜。其中的主要原料:腐竹、木耳、胡蘿卜,都是對(duì)老年人有益的食材。加入蠔油后的紅燒腐竹,色澤紅亮、更加的鮮香濃郁。
③鐵板土豆
土豆是怎么做都好吃的食材,喜歡土豆的人一定都會(huì)這么認(rèn)為。今天ACOOK艾廚藝課堂給大家?guī)淼氖窍憷笨煽诘蔫F板土豆的做法!冬天適合吃鐵板菜,鐵板的保溫效果很好,菜不容易涼了。這道鐵板孜然土豆片外表焦香,吃起來軟糯可口,孜然味道濃郁無比。同時(shí)孜然還具有驅(qū)寒除濕的功效,很適合寒冷的冬天。
——關(guān)于我們——
ACOOK艾廚藝DIY美食體驗(yàn)館地處天河區(qū)CBD中軸線,交通便利地鐵上蓋,環(huán)境舒適寬敞明亮,設(shè)有中餐、西點(diǎn)兩個(gè)教學(xué)區(qū),可容納近60人的活動(dòng)場所,是您與家人、朋友、同事、客戶休閑聚會(huì)時(shí)尚的選擇。在這里,您不僅可以放松身心與小伙伴們親手制作心儀的拿手好菜,還能同時(shí)享受到酒店式“高大上”的美食和家庭般溫馨幸福的味道...... 如此美味的菜肴,小伙伴們還耐得住嗎,趕緊加入我們,搖身變?yōu)槌绷鲝N房達(dá)人吧。