導讀:廣州點心又稱為廣式點心,是漢族飲食文化的重要組成部分。這不是前段時間有網友來問小編說:杭州廣式點心培訓哪家好?多少錢小編看到后就想起來最近小編接觸到的一家叫金凌餐飲教育集團的,剛好有相關的課程,于是小編就推薦給了這位網友。至于學費問題大致行情在3000到8000之間,價格的差異可能跟學校的開課城市及開課時長等等有關系,不過詳細報名還是以學校報名為標準。下面小編就給大家講講課程的詳細內容
關于課程
課程簡介:
以嶺南小吃為基礎,廣泛吸取北方各地、包括六大古都的宮廷面點和西式糕餅技藝發(fā)展而成。品種有1000多款,為全國點心種類中之冠。"食在廣州,味在西關",西關是三百多年來廣州美食文化的核心區(qū)域,也是廣式點心的發(fā)源地,廣州的十大名小吃皆是出自西關地區(qū)。"西關名點"是以傳統(tǒng)廣州西關早茶包點為主打產品的廣式點心連鎖,到廣州,不可不來西關飲茶;飲早茶,自然少不了"西關名點"。
課程內容:
蜜汁叉燒包、嶺南生肉包、流沙包、奶黃包、奶白饅頭、南瓜餅 、北菇糯米雞、玫瑰豆沙包、麻圓、水晶餅、水晶蝦餃、臘腸卷、豉汁排骨、百合醬蒸鳳爪、姜蔥牛百葉、三絲炸春卷,千層籮卜酥,干蒸牛肉丸經典廣式點心的全套技術制作方法。
適合對象:
有志于從事飲品、餐飲類的初、高中生,大中專院校在讀、畢業(yè)生、都市白領,待業(yè)青年,家庭主婦及想小本創(chuàng)業(yè)的社會各界人士,有無基礎均可。
教學理念:
誠信教學,共創(chuàng)社會價值;全天接受小班報名,滾動式開班,專業(yè)技師手把手教學。
小班教學,教會為止!一期不會下期免學費再學
作品展示
教學優(yōu)勢:
1.專業(yè)的老師,教你開店技術,開店方案。
2.切實的指導店面招牌設計。
3.全面的指導個性化菜單設計。
4.合理的店堂布局設計。
5.終身免費技術升級,強大的學員信息數據管理技術支持。
6.強大的后援團隊,在實體店內實際操作,助你更早,更完善圓創(chuàng)業(yè)夢。
教學服務:
合肥金凌美食學校作為餐飲培訓先鋒,創(chuàng)業(yè)者的堅實后盾。憑借餐飲技術研發(fā)與品牌運營實力,結合自身豐富的餐飲實戰(zhàn)經驗,建立起龐大的餐飲培訓服務網絡,為廣大餐飲創(chuàng)業(yè)者提供更新的、更快的、更專業(yè)的、更全面的、更科學的技術培訓和創(chuàng)業(yè)服務。
公司成立多年來一直以“探尋時尚經典,締造健康美食”的理念,一如既往做到餐飲是良心與道德之事業(yè)。為“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”,不懈努力。金凌美食學校倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”完美結合,把美食制作推向簡易和標準化的新高度,讓每一個人都會做美食,使客戶達到零風險創(chuàng)業(yè),創(chuàng)造高回報的價值,真正達到共贏。
學校優(yōu)勢:
辦學經驗:15年辦學經驗,成熟的教學管理和教學模式體系
學員口碑:數萬名學員見證輝煌成成績,95%學員因口碑好選擇我們
教學質量:烹飪大師領銜任教,專業(yè)精神教師全程指導
就業(yè)**:與各地人才市場、餐飲企業(yè)等用人單位密切聯(lián)系,打通學員就業(yè)渠道
創(chuàng)業(yè)指導:根據創(chuàng)業(yè)所在地消費人群的口味習慣,從選址、辦證、招聘、設計、裝潢、培訓、后廚設備、運營等環(huán)節(jié)提供全程指導。
師資力量
陳操(早點班教師):
07年獨立經營早點店
09年在家樂福超市擔任中點領班
10年在無錫君來洲際大酒店,中點部擔任主管工作
11年,在合肥西湖藍寶大酒店擔任主管工作
12年至今在合肥金凌美食培訓學校擔任中點班教師,中點專業(yè)負責人,經驗豐富,技術成熟,并被評為指導教師,秉承“創(chuàng)意為先,悅納學習”的教學理念,注重樹立學生在實踐創(chuàng)作中的積極心態(tài)。
優(yōu)惠政策:
1.免費提供專業(yè)開店指導服務!
2.夫妻或一家店兩人同時報名,另外一人僅收材料費;
3.免費提供設備、原材料、多家供貨商;(自由選擇,絕不強制)
4.免費提供菜單,裝修參考資料
5.畢業(yè)大學生、下崗工人、特困戶、殘疾人、退伍軍人,8折優(yōu)惠;
6.免費提供終生技術升級;
7.凡在本校所學項目,再學其它項目均可打折優(yōu)惠;培訓**
培訓**:
1.先參觀,后報名。免費先試吃,滿意再學習
2.簽訂培訓合同,
3.**每個學員全程都是實踐動手學習;
4.**核心技術配方無保留傳授給學員;
5.**學習中途不增加任何雜費;
6.**學員能夠完全掌握核心技術;
7.**學員能夠學到有競爭力好味道的技術;
8.我們鄭重**,學不會,絕不收取任何費用
教學風采
關于學校
金凌餐飲教育是社會各界美食、食客交流技術和升級培訓的基地。是一所集職業(yè)技能培訓、餐飲新品研發(fā)、創(chuàng)業(yè)就業(yè)指導為一體的綜合性餐飲人才訓練基地。
借助基地優(yōu)勢,我校吸引了大批人才加入,團隊人員個個技藝精湛,有著多年的餐飲行業(yè)工作經驗,閱歷豐富。學校開設專業(yè)課程,目標明確。有別于社會上其他美食培訓學校,金凌餐飲教育除了重視對學員專業(yè)技能的培訓,更注重在學員后期創(chuàng)業(yè)中遇到的問題給予指導。授人以魚不如授人以漁,金凌餐飲教育小吃培訓更好的延伸了培訓后期的服務,終身免費技術指導。一次合作,終生是友。