圓夢國際烘焙明星學(xué)員劉芳雪

導(dǎo)讀：

廣州圓夢國際烘焙經(jīng)線下采訪畢業(yè)的學(xué)員開店成功率平均達到91.5%的驚人數(shù)目（包含私房），為烘焙行業(yè)輸送人才上萬人次！同時為突出的是無添加教學(xué)！一起來看看廣州圓夢國際烘焙優(yōu)秀學(xué)員劉芳雪的感言吧！

劉芳雪

學(xué)員感言：

我叫劉芳雪，我是遼寧人我沒來圓夢前我是做烘焙連鎖的，每天面對的人群都很多，也是做用一樣的行業(yè)—烘焙，一直待在店里面，每天重復(fù)著同樣的事情，讓我覺得很枯燥，店里面的生意一般般當時頭都爆炸了，面臨的是產(chǎn)品升級的問題，我之前的店是加盟店、共投資16萬在市區(qū)開了一家連鎖店，依我過來的經(jīng)驗在此我告誡大家千千萬萬不要加盟連鎖店，當時我就是給加盟商給水了，加盟費加技術(shù)費加原材料加設(shè)備共花了我12萬，剩下的4萬都拿來裝潢了，在這里吐槽一下，加盟的東西好差勁的，原材料很難吃，設(shè)備也不好用，還幫加盟商打造名氣，如果加盟是件好事那么我就不會再去廣州再學(xué)習(xí)了，

在面臨生意冷場這樣的情況下我很頭疼，不斷不斷的問朋友應(yīng)該怎么辦皇天不負有心人，一個朋友便介紹我說廣州有一家西點培訓(xùn)學(xué)校，哪里的產(chǎn)品味道很純真，師資力量很強，再三考慮的情況下我抽身直奔廣州來到了圓夢，朋友的介紹的確不錯的，場面擺滿了琳瑯滿目的西點，隨處可見的歐包，太棒了，看到這些產(chǎn)品不用猶豫決定選擇了圓夢國際烘焙，他們的食品理念會讓人覺得很健康、安全，這很符合現(xiàn)在市場的要求；2015年8月，我安排好了我店面所有的事情我一個人托著個大行李箱坐了一整夜的火車來到了圓夢培訓(xùn)學(xué)校報了名，開始救店實行的第一步！ 圓夢整個烘焙學(xué)校給我的感覺就是積極向上、健康、輕松、新穎的，老師教學(xué)風(fēng)格很嚴格，教學(xué)范圍很愉快，所以，在圓夢學(xué)習(xí)的過程特別的開心，這一段學(xué)習(xí)經(jīng)歷也成為了我非常重要的人生記憶，值得開心的事還有一件，原來我之前觀察生意特別好的那個同行也是在這里學(xué)的，我本來不知道的、我在圓夢的學(xué)員天地看到了她我很吃驚，大叫了一聲，天??！怎么巧。

10月份畢業(yè)后回到家，我馬上把技術(shù)配方傳達到店里面的員工把店面的產(chǎn)品全部換掉，把店面重新裝潢了一次，在家人的幫助下現(xiàn)在已經(jīng)生意越來越好產(chǎn)品口味越來越多，客人很接受賣過我們家的西點下次都會再過來買甚至還帶朋友來買、生意好了擁有了自己小團隊；店里每天人來人往，生意非常的不錯；看到客人滿意的表情，我感覺特別的滿足，很有成就感。我很喜歡現(xiàn)在的生活節(jié)奏，感謝圓夢，感謝圓夢所有的老師，謝謝你們帶我走出泥濘的道路！感謝！