飄飄香隸屬于深圳飄飄香餐飲管理有限公司,公司創(chuàng)建于2004年,飄飄香集團(tuán)圍繞電子商務(wù)、餐飲連鎖經(jīng)營、直營渠道建設(shè)三大核心業(yè)務(wù)不斷擴(kuò)大投資規(guī)模,深入推進(jìn)、自主創(chuàng)新、發(fā)展壯大。是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢與餐飲業(yè)務(wù)策劃服務(wù),為一體的綜合性餐飲業(yè)服務(wù)性培訓(xùn)機(jī)構(gòu) ,以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。一直致力于以培養(yǎng)“匯集天下名吃,培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”的為己任,秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣。
下面給大家介紹我校幾位精英老師:
——李老師(擁有5年湘式蒸菜經(jīng)驗(yàn))
現(xiàn)任廣州分公司飄飄香首席小吃培訓(xùn)師,08年加入廣州飄飄香。擅長腸粉、燒烤、奶茶、麻辣燙、酸辣粉,擁有5年湘式蒸菜經(jīng)驗(yàn)!曾在華天大酒店任特級(jí)廚師,主管蒸菜制作!對(duì)蒸菜有獨(dú)特的見解!
——辛老師(曾經(jīng)擔(dān)任@@@@@@廚師)
廣州飄飄香公司小吃培訓(xùn)師,曾經(jīng)在真功夫擔(dān)任廚房主任工作,在廣州亞運(yùn)城參加第16屆亞運(yùn)主廚工作,負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐,在深圳@@@@@@參加第26屆大學(xué)生運(yùn)動(dòng)會(huì)主廚工作,負(fù)責(zé)運(yùn)動(dòng)員餐,在廣州百萬葵園擔(dān)任廚房首廚工作!主攻粵菜,負(fù)責(zé)餐廳的宴席設(shè)計(jì)和出品,擅長小炒,燒臘,面點(diǎn),鹵水,各種小吃面包制作!
---詹老師 (擔(dān)任飄飄香酸辣粉,麻辣燙,特級(jí)廚師長)
他擅長酸辣粉、麻辣燙、甜品、現(xiàn)磨豆?jié){等的制作。其代表作品有:八哥酸辣粉、維卡現(xiàn)磨豆?jié){、飄飄香奶茶等。2006年,在飄飄香公司擔(dān)任學(xué)徒,通過4年時(shí)間的磨合,掌握了大量的特色小吃制作。
過硬的技術(shù)+《飄飄香創(chuàng)業(yè)寶典》+飄飄香李總營銷指導(dǎo)=事半功倍
___黃老師(現(xiàn)任東莞飄飄香經(jīng)理)
黃海波,大學(xué)???,主修市場(chǎng)營銷餐飲管理專業(yè),對(duì)餐飲有濃厚興趣和獨(dú)特見解,多年工廠、酒店管理經(jīng)驗(yàn)。09年加入飄飄香餐飲連鎖深圳總部。