導(dǎo)讀:
杭州明策餐飲管理有限公司旗下品牌食尚香,學(xué)校一獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)方式,專(zhuān)業(yè)化的管理團(tuán)隊(duì)。跟著小編一起來(lái)了解一下杭州食尚香小吃培訓(xùn)學(xué)校的師資風(fēng)采吧。
王衛(wèi)東
職稱(chēng):高級(jí)面點(diǎn)師
從事餐飲事業(yè)近20年,不斷追求面點(diǎn)的變革和結(jié)合,有著豐富的面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。09年進(jìn)入食尚香擔(dān)任面點(diǎn)培訓(xùn)是,在教學(xué)上王老師一直嚴(yán)格要求學(xué)生要認(rèn)真聽(tīng)講,刻苦學(xué)習(xí)為將來(lái)自己創(chuàng)業(yè)打下良好的基礎(chǔ)。
所獲榮譽(yù):
2008年山東拉面大賽二等獎(jiǎng)
2012中式創(chuàng)新面點(diǎn)技術(shù)大賽三等獎(jiǎng)
從教語(yǔ)錄:努力學(xué)習(xí),勤奮工作,讓青春更加光彩。
阮龍虎
職稱(chēng):鹵水燒烤師
老師簡(jiǎn)介:阮龍虎老師是性格豪爽的人,為人誠(chéng)懇、易相處。有著豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),經(jīng)常幫學(xué)生解決烹飪上的問(wèn)題,曾多次獲得國(guó)家及地區(qū)特等獎(jiǎng),專(zhuān)業(yè)技能等等。在平常的教學(xué)中,阮老師教導(dǎo)字員,要敢于面對(duì)問(wèn)題,遇到問(wèn)題便要解決問(wèn)題,問(wèn)題解決一個(gè)就少一個(gè),就離成功不遠(yuǎn)了。
所獲榮譽(yù):
2008年山東省燒烤烹飪選撥賽一等獎(jiǎng)
2010年濟(jì)南市十大杰出鹵水大師
2013年全國(guó)燒烤大師迭拔賽二等獎(jiǎng)
從教語(yǔ)錄:遇到問(wèn)題便要迎難而上,成功絕非偶然。
汪亞玲
職稱(chēng):休閑飲品培訓(xùn)師
老師簡(jiǎn)介:汪老師性格溫和細(xì)心,對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)。多年從事休閑飲品業(yè),曾在上海、北京多家高檔飲品店任職,有著豐富的飲品制作經(jīng)驗(yàn)和培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)。在平常的教學(xué)中汪老師認(rèn)真負(fù)責(zé)對(duì)字生提出的每一個(gè)問(wèn)題都耐心的一一解答。深受學(xué)生喜愛(ài)。
所獲榮譽(yù):
2012年安徽創(chuàng)意飲品賽三等獎(jiǎng)
2014獲食尚香受好評(píng)教師榮譽(yù)。
從教語(yǔ)錄:努力學(xué)習(xí),勤奮工作,讓青春更加光彩
王志海
職稱(chēng):烹飪培訓(xùn)師
老師簡(jiǎn)介:王老師是個(gè)教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn),要求嚴(yán)格對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的老師。擅長(zhǎng)各式家常菜和各地方的特色小炒。在教學(xué)上王老師講課認(rèn)真,專(zhuān)業(yè)有風(fēng)趣,深受學(xué)生們的喜愛(ài)。他還時(shí)常教導(dǎo)學(xué)生上課要認(rèn)真聽(tīng)講,課后更要勤于練習(xí),這有這樣對(duì)能烹飪出讓人滿意的佳肴。
所獲榮譽(yù):
2013年山美食烹飪大賽三等獎(jiǎng)
2014年中式美食創(chuàng)新技術(shù)比賽十佳選手
2015年獲食尚香受歡迎老師榮譽(yù)。
從教語(yǔ)錄:反省不是去后悔,是為前進(jìn)鋪路