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想要學(xué)習(xí)正宗的廚藝技術(shù)，貴陽哪里有比較好的培訓(xùn)學(xué)校？

2017-12-28

導(dǎo)讀：

在現(xiàn)在這個(gè)人人都在追求美食的社會，許多人都想學(xué)一門好廚藝做出讓人垂涎欲滴的食物，在好學(xué)校網(wǎng)站每天都有許多學(xué)員向小編打聽貴陽哪里學(xué)廚藝培訓(xùn)比較好，學(xué)員們表示想學(xué)習(xí)到正宗的小吃和經(jīng)典的食物做法技術(shù)，小編發(fā)現(xiàn)當(dāng)中有部分學(xué)員比較關(guān)注貴州鑫技源廚藝培訓(xùn)學(xué)校，為了幫助學(xué)員們盡快找到合適的課程，小編特意整理了一份機(jī)構(gòu)的課程體系介紹，供大家參考。

糖水小吃課程體系介紹：

腸旺面精品培訓(xùn)課程

關(guān)于腸旺面

貴陽腸旺面是貴陽極負(fù)盛名的一種風(fēng)味小吃，有山西刀削面的刀法，蘭州拉面的勁道，四川擔(dān)擔(dān)面的滋潤，武漢熱干面的醇香，以色、香、味“三絕”而著稱，具有血嫩、面脆、辣香、湯鮮的風(fēng)味和口感，以及紅而不辣、油而不膩、脆而不生的特點(diǎn)。

腸旺面之所以能獨(dú)具一格，不僅因?yàn)樗凶涛队崎L的肥腸和血旺，還因?yàn)樗泻头誓c、血旺一樣重要的脆臊。加辣椒油制成紅油，由此而形成了腸旺面“三臊”加紅油的基本特色小吃。

課程大綱

1一所需香料認(rèn)識及用法

2一所需香料的識別

3一所需材料認(rèn)識及用法

4一熬湯材料的清洗

5一清湯的熬制

6一油辣椒的制作

7一紅油的制作

8一脆辣椒的制作

9一泡菜的制作

10一鹵水的制作

11一面條煮制及制作

12一腸子、血旺、脆哨、大排的選購及制作

13一經(jīng)營方式訓(xùn)練

14一開店模式指導(dǎo)

串串香火鍋技術(shù)培訓(xùn)

項(xiàng)目簡介

“串串香”又叫“熱鍋麻辣燙”，是四川地區(qū)漢族傳統(tǒng)小吃之一，草根美食大眾化的體現(xiàn)，它實(shí)際上是火鍋的前身或者另一種形式，所以人們又往往稱其為小火鍋。

課程大綱

1-所需香料認(rèn)識及用法

2-所需香料的識別

3-所需材料認(rèn)識及用法

4-紅油的制作方法

5-泡椒的腌制方法

6-高湯的制作方法

7-炒料的制作程序

8-魚的挑選和斬殺

9-開店模式指導(dǎo)

重慶火鍋技術(shù)培訓(xùn)班

課程大綱

1-所需香料認(rèn)識及用法

2-所需香料的識別

3-所需材料認(rèn)識及用法

4-糍粑辣椒的制作方法

5-大料的分配方法

6-紅油的制作方法

7-香料的炒制程序

8-高湯的制作方法

9-開店模式指導(dǎo)

學(xué)員作品展示

學(xué)員重慶火鍋?zhàn)髌? />
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學(xué)員開店展示

學(xué)校教學(xué)**

1學(xué)校所有課程配套教學(xué)，由學(xué)員親自動手操作，學(xué)會為止。

2我們現(xiàn)有從事飲食實(shí)體經(jīng)營多年的技能師傅，由技能師傅一對一，手把手教學(xué)，學(xué)員自己動手操作直到學(xué)會。

關(guān)于我們

貴陽白云區(qū)鑫技源廚藝技術(shù)咨詢服務(wù)部是一家正規(guī)通過相關(guān)部門批準(zhǔn)的一所廚藝技術(shù)培訓(xùn)中心。培訓(xùn)課程均聘請高級技師，以理論和實(shí)踐相結(jié)合的教學(xué)原則，堅(jiān)持以培訓(xùn)一個(gè)，業(yè)精一行為行業(yè)理念，專業(yè)把較全，較精的技術(shù)和工作技能傳授于人。讓學(xué)員不但學(xué)好一門手藝，而且做火一門生意，真正學(xué)到一項(xiàng)謀生技能。

貴州鑫技源廚藝技術(shù)培訓(xùn)會毫無保留把配方和技術(shù)教給學(xué)員，我們先品嘗后學(xué)習(xí)，學(xué)技術(shù)有**，時(shí)間靈活，一次性交清學(xué)費(fèi)，無二次收費(fèi)。長期同類技術(shù)免費(fèi)服務(wù)與升級，廣大創(chuàng)業(yè)者想從事餐飲，家庭愛好美食者學(xué)習(xí)的單位，實(shí)現(xiàn)自己的創(chuàng)業(yè)夢想。

通過好學(xué)校報(bào)讀貴州鑫技源廚藝培訓(xùn)學(xué)校課程，學(xué)費(fèi)更優(yōu)惠！

Q：好學(xué)校比其他途徑報(bào)名更優(yōu)惠嗎？

A：是的，你通過好學(xué)校報(bào)名，將享受全網(wǎng)全班低價(jià)報(bào)讀課程，在此基礎(chǔ)上好學(xué)校從運(yùn)營收益中拿出一部分的資金，并以返現(xiàn)的方式獎勵給好學(xué)校會員，讓每一位好學(xué)校會員享受比任何渠道都多的報(bào)讀優(yōu)惠。好學(xué)校堅(jiān)信：會員是好學(xué)校推動教育行業(yè)健康發(fā)展的重要力量，好學(xué)校愿與會員共享發(fā)展成果。

Q：我如何才能得到低報(bào)讀價(jià)？

A：您好，具備以下情況，您將可享受好學(xué)校低價(jià)**及報(bào)讀優(yōu)惠：①您是唯一通過好學(xué)校咨詢學(xué)校的；②與學(xué)校聯(lián)系時(shí)，聲明您是好學(xué)校會員；③報(bào)讀后，在會員中心提交報(bào)名。

溫馨提示

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