飲源齋職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校專家團隊介紹

導(dǎo)讀：學(xué)校的師資團隊涵蓋多個工種，擁有國家 級職業(yè)資格的專業(yè)教師數(shù)十人，其中：國家一級6人、國家二級12人、國家三級33人、國家高級考評員8人、考評員17人、考務(wù)督導(dǎo)2人。強大的專家?guī)熧Y團隊，為培養(yǎng)技能型人才、提升學(xué)員素質(zhì)修養(yǎng)提供了有利**。**為學(xué)員提供專業(yè)、高質(zhì)量、優(yōu)質(zhì)的培訓(xùn)服務(wù)。

蔡新教授

1976年云南農(nóng)業(yè)大學(xué)畢業(yè)，1981年浙江農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系研究生畢業(yè)。1995年-1996年公派赴英國Colworth實驗室作訪問學(xué)者。蔡新教授一直在云南農(nóng)業(yè)大學(xué)從事教學(xué)、科研和科技推廣工作，先后為研究生、本?？茖W(xué)生講授十一門課程；完成了多項茶學(xué)科研課題；編著《茶樹種植與茶葉加工》，第二主編《作物營養(yǎng)學(xué)》，主編《云南省有機茶生產(chǎn)技術(shù)》、《茶樹種植》、《茶葉加工》，參編《中國農(nóng)業(yè)百科全書茶業(yè)卷》、《茶經(jīng)淺釋》、《茶經(jīng)譯釋》、《世界園藝博覽園植物名錄》、《中國99昆明世界園藝博覽會園藝百科全書》、《茶樹栽培學(xué)》、《茶業(yè)生產(chǎn)技術(shù)》、《茶文化學(xué)》等書及教材。在有關(guān)學(xué)術(shù)期刊、學(xué)術(shù)會議及媒體上發(fā)表論文和科技文章30余篇。自2003年起擔(dān)任《云南茶葉》主編。2004年由中國茶葉學(xué)會評選為“全國優(yōu)秀茶葉科技工作者”；2006年獲“云南省師德先進(jìn)個人”稱號。

周斌星副教授

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)龍潤普洱茶學(xué)院茶學(xué)茶葉加工學(xué)副教授、碩士生導(dǎo)師，中華人民共和國國家 級一級評茶師，中國國際茶葉博覽會名優(yōu)茶評審委員會主任委員，全國高等農(nóng)業(yè)院校“十五”教材《茶葉加工學(xué)》編委；從事茶葉加工學(xué)教學(xué)和研究30多年；歷任云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園藝系（現(xiàn)園林園藝學(xué)院）副主任、云南省廣南縣副縣長、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)農(nóng)學(xué)院副院長等多個職務(wù)。

張亞萍副教授

云南農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)院副教授，長期從事茶學(xué)專業(yè)的教學(xué)與科研究工作，承擔(dān)“遺傳學(xué)”、“茶樹育種學(xué)”、“茶文化學(xué)”、 “茶藝茶道學(xué)”課程的教授與實驗實習(xí)。參編全國統(tǒng)一教材《茶樹育種學(xué)》，參編校公共選修課專用教材《茶文化學(xué)》、《云南有機茶生產(chǎn)技術(shù)》并講授。參加校一類課程“茶文化學(xué)”的建設(shè)工作。主編茶學(xué)特色專業(yè)建設(shè)系列教材《茶餐與茶席設(shè)計》，參編云南省普通高等學(xué)?！笆濉币?guī)劃教材《普洱茶文化學(xué)》。除教學(xué)工作外，還承擔(dān)學(xué)院高級茶藝師的培訓(xùn)與考評工作及其它相關(guān)培訓(xùn)工作。