導(dǎo)讀:下面小編給大家?guī)?lái)關(guān)于西安時(shí)光荏苒餐飲培訓(xùn)學(xué)校的學(xué)員分享之大連90后奶茶店老板學(xué)員分享。
學(xué)員分享
隨著疫情慢慢退去,夏日飲品行業(yè)的窗口期將要來(lái)臨,每天也有不少人直接從公眾號(hào)里添加了我的個(gè)人微信號(hào),向我咨詢有關(guān)培訓(xùn)課程、開(kāi)店、營(yíng)銷(xiāo)、原料設(shè)備等等問(wèn)題。今天有幸也采訪了我們其中一位畢業(yè)的學(xué)生,她是一位開(kāi)店兩年之久的90后奶茶店的女老板,我們想通過(guò)她學(xué)完之后的內(nèi)心真實(shí)感受的分享,幫助大家去解決茶飲學(xué)習(xí)以及開(kāi)店的一些困惑,讓更人了解時(shí)光荏苒。
90后奶茶店女老板訪談:
Q:你是為什么想要學(xué)習(xí)飲品?過(guò)來(lái)學(xué)習(xí)的目的是什么呢?
A:我自己開(kāi)了一家飲品店,想要豐富一下產(chǎn)品,現(xiàn)在我覺(jué)得我店里的產(chǎn)品還是太單一了,另外我也想增加一些客戶的可選項(xiàng),然后想要添加一些新的產(chǎn)品,也學(xué)習(xí)一些營(yíng)銷(xiāo)方面的知識(shí),我就過(guò)來(lái)了。
Q:你是通過(guò)什么方式知道我們時(shí)光荏苒的?
A:是我一個(gè)朋友介紹過(guò)來(lái)的,他之前就是在時(shí)光荏苒學(xué)習(xí)的,回去說(shuō)各方面也都不錯(cuò),而且他收獲也蠻大的,所以我就過(guò)來(lái)了。
Q:經(jīng)營(yíng)飲品店當(dāng)中有沒(méi)有遇到一些問(wèn)題?
A:經(jīng)營(yíng)了快一年了,期間一定會(huì)有大大小小不一樣的問(wèn)題,一直都是我自己一個(gè)人在慢慢的調(diào)整磨合,過(guò)來(lái)之后,他們也根據(jù)當(dāng)?shù)氐氖袌?chǎng)情況,幫我重新調(diào)整了產(chǎn)品和定價(jià)。
Q:時(shí)光荏苒老師給你留下怎樣的印象?
A:老師教得很仔細(xì),也很隨和,而且很有耐心,在課堂上不管我遇到什么樣的問(wèn)題和疑惑,他們總能很耐心的去給我解答,而且一下就能說(shuō)中要點(diǎn),點(diǎn)一下就能明白,有一種觸類(lèi)旁通的感覺(jué),而且他們的產(chǎn)品種類(lèi)真的是非常多,市面上基本上各大品牌都有涉及,口感也很好,而且他們研發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品,我覺(jué)得都非常棒,非常適合我開(kāi)店。
Q:你覺(jué)得時(shí)光荏苒給你最 大的幫助是什么?
A:通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習(xí),首先是產(chǎn)品方面,我真的覺(jué)得我自己提升了很多,而且后續(xù)的更新也不用我再去擔(dān)心了,他們每個(gè)月都有5款左右的一個(gè)新品推出,而且市面上的大 牌的動(dòng)向也都會(huì)緊緊的跟進(jìn),這方面都不用我再去花心思了,再有營(yíng)銷(xiāo)方面,包括像是高清海報(bào),營(yíng)銷(xiāo)方式,然后注意哪些點(diǎn),這些他們都有講到,我覺(jué)得我自己的選擇真的沒(méi)錯(cuò),通過(guò)這段時(shí)間學(xué)習(xí),首先是產(chǎn)品方面,我覺(jué)得我是真的提升了很多,而且后續(xù)的更新也不用我再去花心思了,他們每個(gè)月都會(huì)有5款左右的新品推出,而且包括市面上大 牌的產(chǎn)品動(dòng)向,他們都會(huì)有跟進(jìn),都不用我再去花心思了,再有在營(yíng)銷(xiāo)方面,包括像是產(chǎn)品的高清海報(bào)營(yíng)銷(xiāo)的方式,包括注意哪些點(diǎn),他們?cè)谶@段期間都有給我講,我真的覺(jué)得我自己的選擇是沒(méi)有錯(cuò)的。
關(guān)于學(xué)校
時(shí)光荏苒餐飲管理有限公司旗下創(chuàng)辦的時(shí)光荏苒茶飲賦能學(xué)院,以健康美食為企業(yè)使命,采用線上線下相結(jié)合的運(yùn)營(yíng)模式和戰(zhàn)略方向,是新式茶飲教育培訓(xùn)的領(lǐng)航者。學(xué)院周邊設(shè)施健全,坐擁大融城購(gòu)物中心、熙地港購(gòu)物中心,雙地鐵交通便利。致力于將更好的理念與更全面的技能賦能給每位學(xué)生,共同推進(jìn)健康美食發(fā)展。推動(dòng)全球餐飲發(fā)展,將美食與健康傳遞給每一個(gè)人。
隨著生活的改善,健康觀念的加深,現(xiàn)在越來(lái)越多的人在享受傳統(tǒng)美食的同事,更加關(guān)注如何能吃的健康,而且能吃出健康,探索飲食與健康的融合之道,提升全民綠色健康膳食水平。時(shí)光荏苒茶飲賦能學(xué)院一直堅(jiān)決抵制勾兌原料與添加劑,讓健康與美食共同分享給每一個(gè)人。