導(dǎo)讀——山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校成立于2001年(原山西面食培訓(xùn)學(xué)校),是一所經(jīng)山西省人力資源和社會(huì)**廳批準(zhǔn)成立的全日制職業(yè)技術(shù)學(xué)校。目前開(kāi)設(shè)九大專業(yè),高級(jí)技師手把手實(shí)操教學(xué),訂單式人才培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)高薪就業(yè),被評(píng)為“山西省技工教育標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)學(xué)?!薄=鼇?lái)不少學(xué)員紛紛給小編留言問(wèn)山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校的教學(xué)師資如何?好不好等問(wèn)題。為了幫助學(xué)生更好地了解我們,小編整理了老師們的相關(guān)信息,下面就給大家介紹一下我們的師資是怎么樣雄厚吧~
師資力量——
趙衛(wèi)國(guó)
1992-1998山西省商業(yè)技工學(xué)校下屬實(shí)習(xí)飯店工作
1998-2003年山西省商業(yè)技工學(xué)校廚師培訓(xùn)班工作
2001-2003年鄉(xiāng)鎮(zhèn)賓館作
2003-2006年山西百世特食品有限公司
2006-2013年外灘風(fēng)尚工作
2013-至今山西盛世學(xué)校工作
李俊
2003-2007年梅菊山莊行政總廚
2007-2010年聚寶盆酒樓行政總廚
2010-2014年芙蓉酒樓廚師長(zhǎng)
2015-至今山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校
2008年晉商文化節(jié)榮獲“個(gè)人熱菜獎(jiǎng)”
2009年第四屆全國(guó)烹飪大賽“熱菜銀獎(jiǎng)"
2010年被評(píng)為“山西晉菜烹飪名師”
2011年山西省" 民間菜”大賽中榮獲熱菜金獎(jiǎng)
2013年全國(guó)第五屆烹飪大賽“個(gè)人熱菜金獎(jiǎng)”
樊國(guó)紅
1990-1991年烹調(diào)專業(yè)技師
1991-2008年太原技校
2008——盛世技校,山西省各類飯店
劉維山
1977年太原實(shí)習(xí)飯店
1985年迎春樓廣東酒家
2013至今山西盛世餐飲旅游技學(xué)校
中國(guó)烹飪大師山西烹飪大師
中國(guó)食文化叢書(shū)高級(jí)編委
中國(guó)創(chuàng)新菜高級(jí)研究員
中式烹調(diào)師高級(jí)技師
“中華金廚獎(jiǎng)”獲得者
宋徐偉
1999-2001年在烹飪技工學(xué)校學(xué)習(xí)
2001-2002年家家樂(lè)飯店3工作
2002-2011年在山西大酒店工作
2012-2015在武警賓館工作
2012-至今山西盛世餐飲旅游技工學(xué)校
第四屆烹飪大賽金獎(jiǎng)
關(guān)于我們——
學(xué)校成立于2001年(原山西面食培訓(xùn)學(xué)校),是一所經(jīng)山西省人力資源和社會(huì)**廳批準(zhǔn)成立的全日制職業(yè)技術(shù)學(xué)校。目前開(kāi)設(shè)九大專業(yè),高級(jí)技師手把手實(shí)操教學(xué),訂單式人才培養(yǎng)模式實(shí)現(xiàn)高薪就業(yè),被評(píng)為“山西省技工教育標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)學(xué)?!?。
學(xué)校秉承“崇德尚技,精工博學(xué)”的校訓(xùn),育才育德,實(shí)行“軍事化管理、一體化化教學(xué)、職業(yè)化培養(yǎng)”的辦學(xué)模式,在教育教學(xué)方面真抓實(shí)干,在學(xué)生管理方面寬嚴(yán)相濟(jì)、人性化教育,一切以培養(yǎng)學(xué)生為主,真正做到讓學(xué)生“進(jìn)門(mén)學(xué)技藝,出門(mén)是人才”。