導(dǎo)讀:咖啡拉花都是在咖啡表演時(shí),所展現(xiàn)的高難度專業(yè)技術(shù),而如此的創(chuàng)新技巧,所展現(xiàn)的高難度技術(shù),大大震撼了當(dāng)時(shí)的咖啡業(yè)界,從一開始就得到了大眾的注目。因?yàn)檫@門技術(shù)的高難度所以想掌握是非常難的,一般需要經(jīng)過專業(yè)的培訓(xùn)。這不,最近就有學(xué)員問小編南京哪里有咖啡拉花培訓(xùn)?費(fèi)用多少錢?小編這里向他推薦南京本紀(jì)咖啡培訓(xùn)學(xué)校,接下來就讓我們看看這機(jī)構(gòu)的培訓(xùn)怎么樣和收費(fèi)多少吧。
【課程收費(fèi)】
800元
【課程內(nèi)容】
拉花概論
牛奶技術(shù)與打奶實(shí)操
拉花詳解與實(shí)操
意式拉花
咖啡拉花考試與評(píng)估
【教學(xué)目的】
使學(xué)員掌握咖啡拉花技術(shù),了解拉花設(shè)計(jì)圖案,使出品咖啡更加精致。
【辦學(xué)特色】
小班制體驗(yàn)式課堂。專業(yè)理論+感官訓(xùn)練+技術(shù)實(shí)操+專業(yè)咖啡交流圈,全方位培養(yǎng)專業(yè)咖啡人才。
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
我們提供專業(yè)、前沿的理論知識(shí)、感官培訓(xùn)和咖啡烘焙培訓(xùn),是南京唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有全模塊證書的簽署資格。
我們培養(yǎng)學(xué)員深入了解咖啡行業(yè),咖啡店運(yùn)營、咖啡機(jī)磨豆機(jī)等咖啡器材采購、咖啡店菜單設(shè)計(jì)、咖啡豆采購、咖啡比賽等等。
【師資介紹】
胡健講師
CQIQ·Grader國際咖啡品質(zhì)鑒定師;
SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)講師/認(rèn)證官;
SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)咖啡師高級(jí);
SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)烘焙師高級(jí);
SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)金杯師高級(jí);
SCA國際精品咖啡協(xié)會(huì)杯測(cè)師高級(jí);
第三屆ABrC全國總決賽冠 軍教練;
第四屆ABrC南京賽區(qū)亞軍教練;
2019TBC沖煮賽南京賽區(qū)感官評(píng)委;
國家職業(yè)技能咖啡師大賽裁判員;
國家職業(yè)技能鑒定(咖啡師)考評(píng)員;
CCL“云南杯”沖煮大賽認(rèn)證評(píng)委;
IGCA中韓金 牌咖啡大賽感官評(píng)委;
教學(xué)經(jīng)驗(yàn):資深咖啡行業(yè)從業(yè)者,自2015年開始咖啡培訓(xùn),輸送大量學(xué)員進(jìn)入咖啡行業(yè)。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富、授課范圍囊括零基礎(chǔ)入門到專業(yè)咖啡比賽指導(dǎo)。
【課程安排】
教材:SCA模塊課程自制ppt,聞香瓶,咖啡機(jī)烘焙機(jī)等。
特點(diǎn):咖啡基礎(chǔ)理論專業(yè)**。
授課方式:專業(yè)理論+杯測(cè)訓(xùn)練+實(shí)操。
班型:小班制。
食宿:僅包午飯,住宿不包。
【學(xué)員作品】
【學(xué)校介紹】
南京本紀(jì)咖啡學(xué)院創(chuàng)辦于2015年,是南京首家SCA咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),也是唯 一一家SCA全模塊咖啡培訓(xùn)機(jī)構(gòu),擁有SCA全模塊全等級(jí)的證書簽署資格。