導(dǎo)讀:西點(diǎn)市場(chǎng)對(duì)西點(diǎn)烘焙師的需求逐漸變大,不少對(duì)西點(diǎn)感興趣的學(xué)員比較看好西點(diǎn)行業(yè),想從事這方面的工作,不知道去哪里學(xué)專業(yè)的西點(diǎn)技術(shù)。部分西安學(xué)員咨詢小編:西安哪里有西點(diǎn)培訓(xùn)?小編與學(xué)員溝通之后,向?qū)W員推薦西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校的西安西點(diǎn)高端全能培訓(xùn)班,培養(yǎng)精通各類裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)巧克力慕斯、翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo),通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能,達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平。
開(kāi)班詳情展示
西安西點(diǎn)高端全能培訓(xùn)班 費(fèi)用詳詢
課程內(nèi)容:
面包類:羅宋紅豆面包、藍(lán)莓排包、蔥香排包、水果面包、黃金手撕包、梅花豆沙包等
餅干類:蔓越莓、餅干、葡萄奶酥、棋子餅干、瑪格麗特餅干、馬卡龍、手指餅、曲奇
蛋糕類:卡通蛋糕、花卉蛋糕、賀壽蛋糕、水果蛋糕、圣誕節(jié)主題、情人節(jié)蛋糕、韓式裱花等
法棍類:法棍、硬小羅包、德國(guó)啤酒包、意式佛卡恰、法國(guó)拖鞋包、堅(jiān)果面包、雜糧包、農(nóng)夫包紅蘿卜面包、玉米粒面包等
丹麥類:水果丹麥、巧克力丹麥、牛角巧克力、牛角手撕、丹麥風(fēng)車丹麥等
軟歐類:蔓越莓、芝士巧克力、雜糧、紅酒洋蔥、奶酪水果、抹茶紫薯、紅糖核桃、全麥葡萄干、全麥可可
咖啡甜品特調(diào)類:咖啡理論實(shí)操、茶飲特調(diào)、氣泡水等(40余種)
法式甜點(diǎn):檸檬撻歌劇院、蘋(píng)果塔拿破侖、堅(jiān)果面包、雜糧包、農(nóng)夫包閃電泡芙、脆皮泡芙等
教學(xué)目標(biāo)
本專業(yè)旨在培養(yǎng)精通各類裱花、烘焙、法式甜點(diǎn)巧克力慕斯、翻糖蛋糕專業(yè)人才為目標(biāo),通過(guò)系統(tǒng)的學(xué)習(xí)熟練掌握這些技能,達(dá)到中高級(jí)烘焙師的水平,學(xué)員結(jié)業(yè)后能從事各類西點(diǎn)烘焙工作。
辦學(xué)優(yōu)勢(shì)
小班教學(xué)、就業(yè)分配、實(shí)操教學(xué)
學(xué)員作品
上課現(xiàn)場(chǎng)
關(guān)于我們
西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校是經(jīng)西安市人力資源和社會(huì)**局批準(zhǔn)的一所烹調(diào)師、烹飪管理人才的餐飲教育學(xué)校,同時(shí)也是社會(huì)口碑良好、西北地區(qū)規(guī)模較大、設(shè)施設(shè)備齊全的廚師學(xué)校。學(xué)校坐落于世界文明古都—西安,學(xué)校環(huán)境優(yōu)美,交通便利,教學(xué)設(shè)施良好,制度健全,管理科學(xué),是莘莘學(xué)子成才求技的理想職業(yè)學(xué)府。
學(xué)校采用半軍事化管理模式,開(kāi)放體驗(yàn)式教學(xué)。重視學(xué)生技能培養(yǎng),為學(xué)生提供更多的學(xué)習(xí)實(shí)踐機(jī)會(huì);同時(shí),抓好學(xué)生綜合素質(zhì)教育,定期開(kāi)展豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生成為符合社會(huì)需要的專業(yè)性復(fù)合型人才。
好老師培養(yǎng)好學(xué)生,好學(xué)生掌握好技能。西安新紀(jì)元烹飪技工學(xué)校立足中國(guó),懷抱世界,不斷融合創(chuàng)新,與時(shí)俱進(jìn),緊密結(jié)合市場(chǎng),開(kāi)設(shè)靈活多變的長(zhǎng)、短期專業(yè),滿足不同人群的多種需求。
教學(xué)環(huán)境
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