宜昌歐米奇西點烘焙學院名師風采

導讀：宜昌歐米奇西點烘焙學院是一家上市西式餐飲技術(shù)教育學校。不少學員留言詢問宜昌歐米奇西點烘焙學院的老師教學實力如何，小編正好整理有一份名師風采的資料，供學員們參考！

——名師風采

胡峰山老師

2011年至2013年，武漢仟吉

2013年至2015年，武漢理工大學美欣西點

2015年至2017年武漢八布工坊

2017年5至2018年8月，南京朗昇希爾頓酒店

2018年8至2020年1月，武漢摩點蛋糕

2020年3至2021年1月，武漢糖澀吐司專營店

擅長各式面包和西點制作。

王婧婧老師

2012年-2013年任華美達大酒店餅房西點主管

2013年-2014年任黃金壹號游輪餅房西點主廚

2014年-2016年任軟糖西點工作室總廚

2016年-2017年任武漢尚承職業(yè)培訓學校高級西點教師

現(xiàn)任宜昌歐米奇西點烘焙學校高級西點講師

擅長：

精通各類甜品烘焙產(chǎn)品，法式西點，巧克力糖果等產(chǎn)品制作與研發(fā)

王凱旋老師

2015.02-2018.08武漢菁匠有限公司翻糖師

2018.09-2020.06深圳sissi  cake培訓學校講師

2020.07-至今歐米奇西點培訓學校翻糖講師

擅長:

翻糖英式糖花，翻糖糖霜餅干，翻糖人偶

趙思瑩老師

2015.08-2017.04宜昌匯恩咖啡商貿(mào)有限公司業(yè)務(wù)主管、

2017.07-2019.11sky咖啡店店長、

2019.12-2020.10何旗味餐飲服務(wù)有限公司咖啡培訓講師。

2020.02-至今歐米奇西點培訓學校咖啡培訓師。

專業(yè)證書：

Q-Grader國際咖啡品鑒師、SCA初、中級沖煮咖啡師、SCI咖啡師。曾獲得宜昌市咖啡拉花第 一名。

職業(yè)特點：

擅長意式咖啡拉花、手沖咖啡、咖啡品鑒。

擅長開店服務(wù)指導、商家培訓、店面經(jīng)營管理、咖啡飲品研發(fā)、職業(yè)咖啡師技能培訓、吧臺師培訓。