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醍香頂廚藝術(shù)烘焙學(xué)院成都校區(qū)
兩年時(shí)間精心籌備,引入業(yè)界國際大師、國際化平臺,創(chuàng)建全球同步體驗(yàn)式烘焙培訓(xùn)中心,提供一個(gè)不經(jīng)任何中轉(zhuǎn),同步傳送國際前沿專業(yè)技術(shù)、國外配方和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的開放式交流平
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成都醍香頂廚藝術(shù)烘焙學(xué)院環(huán)境怎么樣?
600平米的寬敞實(shí)體教室,設(shè)有專業(yè)烘焙教學(xué)設(shè)備,獨(dú)立的操作平臺及體驗(yàn)式教學(xué)方式。不僅讓你熟練掌握新潮流西點(diǎn)烘焙技術(shù),更能領(lǐng)會到烘焙藝術(shù)之美。
2017-11-17分類: 西點(diǎn)
成都醍香頂廚藝術(shù)烘焙學(xué)員課堂作品怎么樣?
馬克西姆老師濃縮12年甜品從業(yè)經(jīng)歷,精心編排課程體系,包含目前流行、經(jīng)典的款式,尊重法式甜品裝飾與食材相呼應(yīng)相協(xié)調(diào)的原則,顏色均體現(xiàn)天然食材的自然感和親近感,不僅給人視覺的享受,同時(shí)加深甜品味覺印象,真正意義體驗(yàn)食材組合成品的樂趣和意義,使每一款甜品,都有其獨(dú)特迷人之處。
成都醍香頂廚藝術(shù)烘焙學(xué)院全能班學(xué)員風(fēng)采
職業(yè)化培訓(xùn),同步法國院校,大師親自示范演示,兩人一組,合作互助,重要步驟均能親手操作并有專業(yè)老師進(jìn)行細(xì)心指導(dǎo)。
2017-12-26分類: 西點(diǎn)
成都醍香頂廚藝術(shù)烘焙學(xué)院師資怎么樣?
為了傳承法式甜品的正統(tǒng),醍香從法國帶回了具備豐富甜品教學(xué)經(jīng)驗(yàn)同時(shí)擁有技術(shù)的專業(yè)甜品制作大師。法籍講師授課,中文翻譯全程雙向同聲傳譯,課程設(shè)置專業(yè),同步國際前沿專業(yè)技術(shù),傳播國際化藝術(shù)烘焙理念。
2017-11-15分類: 西點(diǎn)
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