簡(jiǎn)介：月餅是中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中秋節(jié)中必不可少的美食。酥餅是有特制的脂烙酥而得名，特點(diǎn)是金黃色，層次清...

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簡(jiǎn)介：生日蛋糕最早起源于西方，后來(lái)才慢慢進(jìn)入中國(guó)。蛋糕種類繁多，比較常見(jiàn)的有慕斯蛋糕、乳酪蛋糕、...

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簡(jiǎn)介：韓式裱花用的是意式奶油，相比傳統(tǒng)黃油霜的厚重甜膩，打發(fā)過(guò)程中加入糖水的意式奶油霜更輕盈，口...

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簡(jiǎn)介：翻糖蛋糕是一款甜點(diǎn)，制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。翻糖蛋糕的糕體必須采用美式蛋糕的制作...

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簡(jiǎn)介：水晶燜鍋是一種現(xiàn)場(chǎng)烹飪佳肴鍋品、葷素菜燜入一鍋、加上獨(dú)有的秘制調(diào)味、再經(jīng)過(guò)10-15分鐘燜熟。...

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簡(jiǎn)介：十里桃花果飲奶茶,臺(tái)灣盛行，則于水果為主是一款以天然,綠色環(huán)保,健康為主的一款新產(chǎn)品,近期在朋...

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簡(jiǎn)介：根據(jù)冒煙冰淇淋原理需要液氮，盛液氮盆子，冰淇淋粉，植物奶油，純牛奶，漏勺，奶油槍，液氮罐這...

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簡(jiǎn)介：雞蛋仔香氣濃郁：蛋的鮮香和奶的純香完美結(jié)合，烤出的雞蛋仔香氣四溢。昆明小吃培訓(xùn)雞蛋仔口感超...

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簡(jiǎn)介：水晶燒烤是一種在現(xiàn)場(chǎng)直接烤制的美味佳肴、葷、素菜一起烤制、加上獨(dú)有的秘制調(diào)味、再經(jīng)過(guò)10分鐘...

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簡(jiǎn)介：炸雞漢堡就是漢堡包里面加上不同口味的炸雞塊、生菜、沙拉醬、培根等。簡(jiǎn)稱為漢堡，因?yàn)橥ǔh堡...

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簡(jiǎn)介：蛋蛋卷是一種老少皆宜的小吃，做法方便簡(jiǎn)單。

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簡(jiǎn)介：小卷粉，是越南風(fēng)味小吃，從越南傳入云南，在與越南毗鄰的云南省紅河州受到廣泛的喜愛(ài)和傳播，尤...

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簡(jiǎn)介：炸雞排屬于閩菜，主要食材是雞大腿或雞脯肉，工藝是炸，味咸辣。雞肉中蛋白質(zhì)含量高，但是油炸食...

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簡(jiǎn)介：甜品，也叫甜點(diǎn)，是一個(gè)很廣的概念，大致分為甜味點(diǎn)心和廣式的糖水。甜品，一般不會(huì)被當(dāng)作正餐，...

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簡(jiǎn)介：課程內(nèi)容包括牛扒飯系列套飯、黃燜雞系列套飯、鹵水系列套飯、烤肉類系列套飯、土耳其烤肉套飯。

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簡(jiǎn)介：蓋澆飯是一種古老的漢族小吃。屬于西北甘肅地區(qū)叫法，東北叫燴飯，廣東叫碟頭飯，還有的地方只是...

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簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包括餅干系列、蛋糕培訓(xùn)、面包培訓(xùn)、慕斯蛋糕系列培訓(xùn)、月餅酥餅類培訓(xùn)、生日蛋糕系列...

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簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包括逍遙糊辣湯、家傳土雞撒湯、南京鴨血粉絲湯、淮南牛肉湯、香鹵牛腱湯。

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簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包括宜良脆皮烤鴨、北京烤鴨、重慶啤酒烤鴨、手撕鴨、宮廷香酥雞、廣式爆皮五花肉、巴...

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簡(jiǎn)介：本課程內(nèi)容包括江川銅鍋洋芋火腿燜飯、貴州風(fēng)味銅鍋洋芋燜飯帶鹵菜、涼拌菜、熱拌菜、隆江豬腳飯...

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