簡(jiǎn)介：?熏肉大餅是一款東北的特色傳統(tǒng)名點(diǎn)，主要原料有鮮豬肉等，這道食品其特點(diǎn)是熏肉肥而不膩，瘦而...

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簡(jiǎn)介：串串香,起源于四川成都,不僅是四川地區(qū)的特色傳統(tǒng)小吃之- , 也是草根美食最 大眾化的體現(xiàn)，串串...

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簡(jiǎn)介：冒菜是成都的特色,就是用中藥和各種調(diào)料配出的湯汁燙熟的菜;把菜用一一個(gè)竹勺裝好,一般一勺就是...

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簡(jiǎn)介：火鍋?zhàn)鳛槲覈?guó)流行的美食之一,流行于全國(guó)各地。 我國(guó)火鍋花樣百出,百鍋千味。以金屬或陶瓷制成與...

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簡(jiǎn)介：冷鍋串串,又名麻辣燙,串串香,是火鍋或者說是冷鍋魚的一種演變“串串香”,屬于川菜系。冷鍋串串最...

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簡(jiǎn)介：干鍋雞培訓(xùn)、干鍋鴨培訓(xùn)、干鍋蝦培訓(xùn)、干鍋蟹培訓(xùn)、干鍋耗兒魚培訓(xùn)、干鍋兔培訓(xùn)、干鍋牛蛙培訓(xùn)、...

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簡(jiǎn)介：缽缽雞是一種四川傳統(tǒng)名小吃。 從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的...

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簡(jiǎn)介：麻辣香鍋是一種美食,發(fā)源于重慶縉云山,由川渝地方麻辣風(fēng)味融合而來。麻辣香鍋源于土家風(fēng)味,是當(dāng)...

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簡(jiǎn)介：小火鍋又叫臺(tái)火鍋，是以小鍋取代大鍋?；疱佋诖撼羟锒膫€(gè)李節(jié)特別受歡迎，各種各樣的來讓您想吃...

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簡(jiǎn)介：紙包魚,是2006年前后流行在川渝大地的一種健康美食,已經(jīng)拓展到國(guó)內(nèi)多數(shù)縣城,結(jié)合了韓國(guó)紙上烤肉...

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簡(jiǎn)介：重慶酸辣粉"是重慶城鄉(xiāng)間廣為流傳的傳統(tǒng)名小吃,由于價(jià)廉物美,長(zhǎng)期以來一直深受人們的喜愛,其特點(diǎn)...

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簡(jiǎn)介：砂鍋米線是用米線制作的一道云南特色風(fēng)味美食,因其使用砂鍋來進(jìn)行煮制,所以得名砂鍋米線。米線在...

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簡(jiǎn)介：麻辣燙是起源于重慶、流傳多年的地方特色小吃，重慶叫川味麻辣燙，四川叫冒菜。其最主要特點(diǎn)就是...

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簡(jiǎn)介：小籠包,別稱小籠饅頭,在蘇南、上海、 浙江-帶習(xí)慣叫做小籠饅頭,四川叫做小籠包子,武漢叫做蒸包，...

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簡(jiǎn)介：籠籠肉陜西獨(dú)創(chuàng)的地方風(fēng)味小吃。晚清創(chuàng)制。經(jīng)老市場(chǎng)生產(chǎn)的最 佳。該品在吸取川菜荷葉蒸肉,米粉蒸...

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簡(jiǎn)介：豆腐腦是一道著 名的傳統(tǒng)小吃,依據(jù)各地[門味不同,北方多愛咸食,而南方則偏愛甜味,亦有地區(qū)如四川...

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簡(jiǎn)介：雞蛋灌餅是用雞蛋、面粉制作的一道小吃，它是源于河南信陽的特色傳統(tǒng)名點(diǎn),深受當(dāng)?shù)鼐用裣矏?。?..

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簡(jiǎn)介：水煎包,特色傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。距今已有500多年的歷史，起源于東京汴梁城(古都開封), 在華北和中原地...

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簡(jiǎn)介：皮蛋瘦肉粥是一種廣東省的地方傳統(tǒng)著 名小吃。皮蛋瘦肉粥營(yíng)養(yǎng)豐富,以切成小塊的皮蛋及咸瘦肉為配...

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簡(jiǎn)介：千層餅,又叫"瓤子餅”,是山東東平接山鄉(xiāng)-帶的傳統(tǒng)名吃之一， 歷史 上以鄣城村路邊客棧制作的風(fēng)味...

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