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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院 學(xué)校介紹
【公司背景】
合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)校隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán),旗下有歐米奇西點(diǎn)西餐、新華電腦,萬(wàn)通汽修等教育品牌,是一家西點(diǎn)教育上市學(xué)校。
學(xué)校開(kāi)設(shè)烘焙甜點(diǎn)、精品調(diào)酒、咖啡飲品三大主流專業(yè),擁有高端先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、優(yōu)美怡人的校園環(huán)境、雄厚完備的師資力量、嚴(yán)格多次的考核模式,全方位的**了學(xué)員們?cè)谟行У臅r(shí)間內(nèi)學(xué)到專業(yè)知識(shí)。更以愛(ài)與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子,以開(kāi)放、包容的態(tài)度關(guān)愛(ài)每一位學(xué)生的成長(zhǎng),注重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),在技能要求之外,為學(xué)生獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
【公司榮譽(yù)】
【辦學(xué)特色】
1、正本求源
西點(diǎn)教育需要系統(tǒng)、純正和專業(yè),歐米奇以國(guó)際西點(diǎn)大師的親自教授和國(guó)際認(rèn)可的教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),讓學(xué)生領(lǐng)略西點(diǎn)的高端藝術(shù)與工藝,不僅擁有高起點(diǎn),更在未來(lái)的職業(yè)道路上少走彎路。
2、精益求精
精益求精是任何一名西點(diǎn)大師的基本素養(yǎng),同時(shí)也是歐米奇的自身信仰。因此,歐米奇不僅要求每一位學(xué)生像藝術(shù)家一樣思考、行動(dòng),更在教學(xué)過(guò)程中不放過(guò)細(xì)節(jié),以培養(yǎng)學(xué)生的精湛技藝和創(chuàng)作態(tài)度。
3、引導(dǎo)革新
歐米奇源自歐洲,課程與工藝保持國(guó)際水平,不斷革新教學(xué)模式與方法,培養(yǎng)學(xué)生革新精神與創(chuàng)新的能力。
4、關(guān)懷成長(zhǎng)
歐米奇以愛(ài)與責(zé)任關(guān)懷學(xué)子,同時(shí)更教育學(xué)生恪守西點(diǎn)師天然的道德要求,注重提升學(xué)生職業(yè)素養(yǎng),在技能要求之外,為學(xué)生獲得職業(yè)生涯的久遠(yuǎn)發(fā)展打下基礎(chǔ)。
【教學(xué)環(huán)境】
【教學(xué)方式】
歐米奇采用國(guó)際先進(jìn)情景式教學(xué)與互動(dòng)式實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的教學(xué)模式,充分體現(xiàn)任務(wù)驅(qū)動(dòng)、項(xiàng)目教學(xué)、師生互動(dòng)教學(xué)、實(shí)戰(zhàn)教學(xué)、寓教于樂(lè)的DIY場(chǎng)景體驗(yàn)、校企合作、校企融合等特色。
根據(jù)現(xiàn)代職業(yè)教育的要求和西點(diǎn)行業(yè)的特征,歐米奇配置了國(guó)際先進(jìn)的教學(xué)設(shè)施設(shè)備和現(xiàn)代的專業(yè)教學(xué)實(shí)訓(xùn)群,以實(shí)際工作環(huán)境為藍(lán)本對(duì)教室進(jìn)行裝飾布置,為學(xué)生提供了專業(yè)的情景式體驗(yàn)教室。
采用互動(dòng)式全實(shí)操小班教學(xué),中外老師手把手授課,**教學(xué)科學(xué)實(shí)施;堅(jiān)持以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向進(jìn)行課程設(shè)計(jì),讓學(xué)員充分掌握市場(chǎng)熱門產(chǎn)品制作,時(shí)刻與市場(chǎng)接軌。
【終身免費(fèi)學(xué)習(xí)】
全面的在線學(xué)習(xí)系統(tǒng),凡歐米奇畢業(yè)學(xué)員均可免費(fèi)使用,時(shí)刻緊握行業(yè)前沿資訊,掌握流行趨勢(shì),了解時(shí)下的爆款產(chǎn)品在線學(xué)習(xí)新興產(chǎn)品,永保市場(chǎng)最前沿!一次繳費(fèi),終生受用!
【創(chuàng)就業(yè)幫扶】
與全國(guó)千余家行業(yè)前沿西點(diǎn)、烘焙機(jī)構(gòu)長(zhǎng)期友好戰(zhàn)略合作,系統(tǒng)化就業(yè)網(wǎng)絡(luò)覆蓋全國(guó),常年開(kāi)設(shè)就業(yè)推薦會(huì)、名企宣講會(huì)等,為畢業(yè)學(xué)子謀取滿意就業(yè)崗位。六重就業(yè)幫助,八大創(chuàng)業(yè)幫助,解決畢業(yè)學(xué)子創(chuàng)就業(yè)后顧之憂。
【師資力量】
VINCENT BELLOIR
西點(diǎn)講師
工作經(jīng)驗(yàn):
25年+
擅長(zhǎng):
法式甜品
榮譽(yù):
Fleuralies甜點(diǎn)一等獎(jiǎng)
Serbotel甜品競(jìng)賽二等獎(jiǎng)等獎(jiǎng)
法國(guó)認(rèn)證高級(jí)甜點(diǎn)師
中法甜點(diǎn)大賽評(píng)委
張茜
西點(diǎn)講師
工作經(jīng)驗(yàn):
10年+
擅長(zhǎng):
法式甜點(diǎn)
榮譽(yù):
2017年安徽法甜創(chuàng)意大賽銀獎(jiǎng)
2017年安徽烘焙創(chuàng)意大賽銀獎(jiǎng)
2020年全國(guó)烘焙大賽銀獎(jiǎng)
2020年安徽省烘焙職業(yè)技能大賽季軍
馮章好
烘焙講師
工作經(jīng)驗(yàn):
15年+
擅長(zhǎng):
西式面包
榮譽(yù):
2019年獲得全國(guó)烘焙技能大賽金獎(jiǎng)
2020年全國(guó)烘焙大賽金獎(jiǎng)
高攀
烘焙講師
工作經(jīng)驗(yàn):
20年+
擅長(zhǎng):
西式面包
榮譽(yù):
國(guó)家高級(jí)西式面點(diǎn)師
2016年華東區(qū)烘焙大賽亞軍
2017年代表上海區(qū)域酒店參加.上海國(guó)際烘焙展
2018年全國(guó)烘焙大賽安徽區(qū)域亞軍
韓麗麗
咖啡講師
工作經(jīng)驗(yàn):
20年+
擅長(zhǎng):
花式咖啡
榮譽(yù):
2019年考取世界咖啡品質(zhì)鑒定師QGRADER
2011年參加WBC世界咖啡師合肥賽區(qū)獲金獎(jiǎng)
2011年百瑞斯塔國(guó)際咖啡比賽優(yōu)秀選手
2021年ABrC百城大戰(zhàn)愛(ài)好者手沖大賽感官評(píng)審
張霖
調(diào)酒講師
工作經(jīng)驗(yàn):
10年+
擅長(zhǎng):
英式調(diào)酒
榮譽(yù):
西南地區(qū)調(diào)酒大師精英賽亞軍
拉薩威士忌酒吧行業(yè)調(diào)酒大賽第亞軍
WSET國(guó)際紅酒與烈酒品鑒師
帝亞吉?dú)W二級(jí)證書(shū)
【環(huán)境優(yōu)勢(shì)】
合肥歐米奇學(xué)員建筑融合歐式理念以及中西方文化元素,歐式現(xiàn)代、酒店式教學(xué)環(huán)境。設(shè)有高端簡(jiǎn)約的烘焙廚房、面包工坊、裱花工作室、DIY體驗(yàn)館、咖啡主題館、酒吧等,更備有休閑娛樂(lè)場(chǎng)地,寓教于樂(lè),勞逸結(jié)合,讓學(xué)員們?cè)谟鋹偡諊休p松技能加身。坐落于美麗的“大湖名城,創(chuàng)新高地”——合肥。
合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院
認(rèn)證等級(jí)
合肥歐米奇西點(diǎn)西餐學(xué)院
已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證
信譽(yù)值
與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議: