武漢卓求蛋糕咖啡培訓(xùn)學(xué)校

【機(jī)構(gòu)簡介】

武漢卓求教育發(fā)展有限公司是一所集西點(diǎn)、烘焙咖啡、飲品的綜合專修培訓(xùn)機(jī)構(gòu)。經(jīng)過十幾年成長現(xiàn)擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，科學(xué)的課程模式，充分的行業(yè)資源。

卓求學(xué)校旗下卓求.優(yōu)立格烘焙連鎖是集直營、加盟、配送一體的綜合烘焙經(jīng)營模式，產(chǎn)教結(jié)合，為學(xué)員提供最實(shí)用一線技術(shù)和經(jīng)營管理模式，為學(xué)員就業(yè)、創(chuàng)業(yè)鋪就康莊大道，直通市場！

卓求蛋糕培訓(xùn)從事烘焙培訓(xùn)十幾年，師資團(tuán)隊(duì)堅(jiān)持由技術(shù)一線實(shí)戰(zhàn)團(tuán)隊(duì)組成，首創(chuàng)模擬車間式教學(xué)，拒絕紙上談兵和花里胡哨，學(xué)院派，不拼噱頭，不拼海量宣傳堅(jiān)持口碑主義，把實(shí)惠留給學(xué)員，只教市場熱銷產(chǎn)品技術(shù)。

□學(xué)蛋糕/學(xué)面包/學(xué)西點(diǎn) /學(xué)咖啡/學(xué)糕點(diǎn)/學(xué)開店運(yùn)營

□零基礎(chǔ)入門，手把手教學(xué)，實(shí)操為主結(jié)合烘焙理論

□從配方到制作工藝到陳本核算到售賣一站式培訓(xùn)。

□學(xué)成后線上網(wǎng)銷平臺(tái)技術(shù)支持

□就業(yè)無憂，開店幫扶。
【機(jī)構(gòu)榮譽(yù)】

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

其實(shí)真正想學(xué)蛋糕烘焙技術(shù)

就應(yīng)該選擇卓求這樣的學(xué)校

理由如下：

1.卓求開辦時(shí)間早一直做口碑，沒有過多的包裝費(fèi)用，所以學(xué)費(fèi)實(shí)惠，所有的名氣包裝費(fèi)用最終都是學(xué)生買單，羊毛出在羊身上，很多過度包裝的機(jī)構(gòu)，學(xué)費(fèi)動(dòng)輒幾萬，一大部分都是在平攤宣傳費(fèi)用，教學(xué)并沒優(yōu)勢(shì)，甚至更多形式主義。

2，卓求開辦十幾年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)和課程安排不斷優(yōu)化，實(shí)用高效，尤其是卓求注重基本功訓(xùn)練，畢竟科班出身而不是財(cái)團(tuán)炒作，深知有了基本功什么產(chǎn)品都可隨心所欲的創(chuàng)作，高中低都靠自己掌握，而不是有些所謂的他用的是好原料好設(shè)備，別人都是地?cái)傌洠y道卓求一個(gè)做技術(shù)出身的不知道品質(zhì)的重要，市場需要什么品質(zhì)的產(chǎn)品，難道好設(shè)備好原料只賣哪一家？

3，卓求有直營實(shí)體蛋糕店和網(wǎng)絡(luò)蛋糕店的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)營經(jīng)歷，這是國內(nèi)很少產(chǎn)學(xué)結(jié)合的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，直接把實(shí)體經(jīng)營的經(jīng)驗(yàn)，模式，資源共享給學(xué)員。

4，面對(duì)現(xiàn)在激烈的競爭環(huán)境，卓求自然知道口碑的重性，但我們只做好自己，確保每一個(gè)學(xué)員扎扎實(shí)實(shí)學(xué)到真技術(shù)，跟的上潮流。從不用詆毀同行的下三濫手段，因此您要貨比三家，真實(shí)的答案就是已經(jīng)在校學(xué)生的感覺，多問多了解。

先說四點(diǎn)，你自己細(xì)品，謹(jǐn)慎選擇！

尤其是裱花課，你進(jìn)校后不用花一分錢原料費(fèi)用，保證全天候動(dòng)手實(shí)操，原料與實(shí)體店完全一樣的，后期也不會(huì)學(xué)有些地方引導(dǎo)性升級(jí)，全程一次性收費(fèi)學(xué)會(huì)為止！

【教學(xué)現(xiàn)場】

【師資介紹】

齊勇

卓求教育創(chuàng)始人

中國餅店協(xié)會(huì)理事成員，湖北多家高職高專職校講師顧問，中國焙烤協(xié)會(huì)評(píng)委;

從業(yè)25年，曾任職多家烘焙名企任廠長、技術(shù)總監(jiān)。獲取多次比賽金獎(jiǎng)，后多次輔導(dǎo)、帶領(lǐng)選手參加民族級(jí)大賽并屢獲大獎(jiǎng)，從事西點(diǎn)教學(xué)15年，教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，西點(diǎn)教學(xué)導(dǎo)師級(jí)人物，學(xué)員遍布世界，佼佼者不勝枚舉，西點(diǎn)屆領(lǐng)軍人物，數(shù)十次接受電視專訪，包括央視。精通專業(yè)技術(shù)，對(duì)企業(yè)店面經(jīng)營管理深度研究，經(jīng)驗(yàn)豐富。

27年只做烘焙一件事，從學(xué)徒到企業(yè)高管，再到自主創(chuàng)業(yè)，堅(jiān)信用心才有品質(zhì)，口碑成就未來，誠信贏天下!

吳望珍

公司職務(wù)

主要職能及成績

卓求教育咖啡飲品老師，從業(yè)20余年香港邦愛比特高級(jí)茶餐廳首批技工，嚴(yán)格的管理制度，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)募夹g(shù)要求成就了深厚的技術(shù)功底，專長于咖啡拉花，各式茶飲、果飲、甜品，一直的高端企業(yè)的工作經(jīng)歷養(yǎng)成了高標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)要求的職業(yè)習(xí)性。然而為人謙虛隨和，是學(xué)員心中尊敬的大姐老師，良師益友。

吳松

公司職務(wù)

主要職能及成績

卓求教育初級(jí)裱花老師，從業(yè)6年，從師上海，擅長花卉，生肖蛋糕制作，各種卡通動(dòng)物花邊花卉蛋糕順手拈來，教學(xué)風(fēng)格嚴(yán)謹(jǐn)，講解細(xì)膩，通俗易懂，不厭其煩，對(duì)零基礎(chǔ)的學(xué)員保持高度的教學(xué)耐心，是學(xué)員心中的好‘大哥’好‘兄弟’。

沈超

公司職務(wù)

主要職能及成績

卓求教育高端法式甜品班，高級(jí)精品面包班老師，從業(yè)11年，專注高端精品烘焙，一直就職于國內(nèi)知名烘焙企業(yè)，一心鉆研高端烘焙技術(shù)進(jìn)修歐洲知名西點(diǎn)西餐學(xué)校，領(lǐng)略高端烘焙產(chǎn)品精髓，對(duì)高端法式甜品，軟歐、丹麥精品面包，愛到骨髓、精到無形，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓に囈蟪删土送昝赖募妓?。?duì)教學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)娇量?，容不下半點(diǎn)瑕疵!

鄧嬌

公司職務(wù)

主要職能及成績

卓求教育烘焙專業(yè)網(wǎng)銷老師，卓求網(wǎng)銷平臺(tái)主管，計(jì)算機(jī)科班出身，后與西點(diǎn)烘焙有機(jī)結(jié)合，在卓求網(wǎng)銷平臺(tái)的實(shí)戰(zhàn)工作中總結(jié)歸納了一套行之有效的網(wǎng)銷戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)，并毫無保留的傳授于卓求學(xué)員，助卓求創(chuàng)業(yè)學(xué)員一臂之力，如虎添冀。

周云

公司職務(wù)

手要職能及成績

卓求教育高級(jí)裱花班老師，國家一級(jí)技師，從事蛋糕裱花工作10年，曾獲比賽大獎(jiǎng)，任職行業(yè)高端蛋糕品牌的裱花技術(shù)總監(jiān)三年。擅長歐式蛋糕，陶藝蛋糕，韓式裱花，高級(jí)甜點(diǎn)，功底深厚、手法嫻熟，具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，對(duì)傳授技術(shù)，技術(shù)創(chuàng)新研發(fā)有獨(dú)特見解;

許助寶

公司職務(wù)

主要職能及成績

卓求教育精致烘焙班老師，國家一級(jí)技師湖北省西點(diǎn)職業(yè)技能鑒定專家團(tuán)，從業(yè)20余年，曾就職于五星級(jí)‘總統(tǒng)一號(hào)’游輪，并為俄羅斯總統(tǒng)普京親自烤制披薩。先后擔(dān)任多家烘焙企業(yè)廠長，技術(shù)總監(jiān)等職，并與2016年榮獲中國焙烤協(xié)會(huì)烘焙大賽‘金獎(jiǎng)’從事教學(xué)工作11年，以嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)膩著稱。

【學(xué)員風(fēng)采】

【師生作品】

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

生活配套：