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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 終身成長(zhǎng)食雕面塑泡沫雕刻培訓(xùn)基地 學(xué)校介紹
【終身成長(zhǎng)食藝】
工作室成立于[成立于2024年3月份],擁有專業(yè)資深的行業(yè)大師和完善的教學(xué)理念。我們專注于[食品雕刻、面塑培訓(xùn)課程領(lǐng)域],旨在為學(xué)員提供高質(zhì)量的培訓(xùn)服務(wù)。
培訓(xùn)班采用個(gè)性化教學(xué)方法,結(jié)合實(shí)踐與理論,注重培養(yǎng)學(xué)員的實(shí)際能力。無(wú)論是零基礎(chǔ)的初學(xué)者,還是想要提升技能的進(jìn)階者,都能在這里找到適合自己的課程。
本培訓(xùn)班專注于食品雕刻、面塑、黏土泡沫雕刻技藝的傳授。特邀原北京神龍食藝高級(jí)講師、現(xiàn)北京華夏食藝的郭慧春大師親臨授課,擁有經(jīng)驗(yàn)豐富的專業(yè)教師,教學(xué)內(nèi)容涵蓋多種雕刻技法與創(chuàng)意設(shè)計(jì)。無(wú)論您是零基礎(chǔ)愛好者,還是希望提升專業(yè)技能的從業(yè)者,都能在這里獲得精心指導(dǎo)。培訓(xùn)班提供充足的實(shí)踐機(jī)會(huì)和個(gè)性化教學(xué),幫助您在短時(shí)間內(nèi)掌握精湛技藝,激發(fā)創(chuàng)意靈感,為您的藝術(shù)之路打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),開啟雕刻藝術(shù)的精彩篇章。選擇我們的培訓(xùn)班,開啟您的學(xué)習(xí)進(jìn)步之旅!
【師資介紹】
個(gè)人從業(yè)經(jīng)歷
2010年10月至2018年12月?lián)伪本┥颀埵乘囄幕l(fā)展中心鼓樓校區(qū)校長(zhǎng);2012年2月受聘于北京市豐臺(tái)區(qū)職業(yè)教育中心學(xué)校烹飪專業(yè)指導(dǎo)專家; 2018年6月成立北京華夏食藝文化發(fā)展有限公司; 2019年2月入職北京滿滿韓記餐飲有限公司,擔(dān)任花饃教學(xué)導(dǎo)師一職至2020/8月。目前北京大興工作室(食品雕刻、面塑、泡沫雕刻等)。2024年3月受邀親臨天津終身成長(zhǎng)食藝工作室擔(dān)任主講老師。
傳承譜系:
2009年拜中國(guó)食雕大師石溪先生為師,擅長(zhǎng)石派食品雕刻,面塑,糖藝,泡沫雕刻,軟陶等;2016年8月在面塑大師王玓老師門下進(jìn)修面塑。
個(gè)人成就:
2014年獲得中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)北京YCE委員會(huì)頒發(fā)的公益合作伙伴郭慧春大師獎(jiǎng);2017年九月獲得中國(guó)國(guó)際美食青年技藝精英人才證書及獎(jiǎng)?wù)拢òl(fā)證單位:中國(guó)烹飪協(xié)會(huì));2020年受邀成為山西省原平市非遺園面塑導(dǎo)師顧問一職;2020年9月成為市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性傳承人;
授徒傳藝情況:
門下收有10個(gè)徒弟,系統(tǒng)培訓(xùn)學(xué)員208人;間接培訓(xùn)800余人;
參與社會(huì)公益性活動(dòng)情況(展演、宣傳、講座等):
2013年受邀在北大研修學(xué)院講食品雕刻技法;2017年受邀在北京物資學(xué)院大學(xué)做面塑體驗(yàn)活動(dòng);2018年受邀給海淀區(qū)小學(xué)美術(shù)老師上面塑課;2020年10月受邀給中央美術(shù)學(xué)院制作泡沫雕刻展臺(tái)馬到成功;2020年10月受邀北京航空航天大學(xué)制作光盤行動(dòng)展臺(tái)及現(xiàn)場(chǎng)面塑活動(dòng)。2021年5月受邀給北京寬溝會(huì)議中心制作大型展臺(tái)。2023年5月受邀首都師范美術(shù)學(xué)院講非遺傳承面塑課程。
為該項(xiàng)目保護(hù)傳承所做的其他貢獻(xiàn):
在多年的面塑制作過程中,研制出傳統(tǒng)與現(xiàn)代科技相融的防裂防摔面配方,既有良好的捏塑效果,又能夠永久存放,作品不會(huì)干裂,也不會(huì)變質(zhì)。
【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】
【學(xué)員風(fēng)采】
終身成長(zhǎng)食雕面塑泡沫雕刻培訓(xùn)基地
認(rèn)證等級(jí)
終身成長(zhǎng)食雕面塑泡沫雕刻培訓(xùn)基地
已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證
信譽(yù)值
與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議: