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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳瑞仲餐飲培訓(xùn)學(xué)校 學(xué)校介紹
【學(xué)校簡介】
瑞仲培訓(xùn)創(chuàng)立于2021年,是一家專注BRUNCH簡餐&BISTRO小酒館,特調(diào)飲品,日料居酒屋輕餐飲培訓(xùn)及一站式輕餐飲輸出平臺(tái)的專業(yè)中心;以宣傳與推廣深圳輕餐飲行業(yè)乃至全國輕餐飲行業(yè)為使命,立志成為深圳專業(yè)的輕餐飲文化傳播機(jī)構(gòu),為行業(yè)培養(yǎng)更多的專業(yè)人才。公司位于深圳市羅湖中心區(qū),畢業(yè)人數(shù)超過450名。
【師資介紹】
姜瑞
Raven
瑞仲培訓(xùn)·西餐講師
個(gè)人簡介:
2012~2015年深圳香格里拉大酒店任職360餐廳行政主廚
2015年~2018年東京銀座三丁目香奈兒米其林二星餐廳任職行政主廚
2018年~2021年澳門美獅美高梅酒店任職區(qū)域總廚
2021年~2023年香港麗思卡爾頓酒店任職宴會(huì)總廚
個(gè)人榮譽(yù):
2019年出任法國巴黎廚師世錦大賽獲得中國區(qū)域金獎(jiǎng)
2022年出任德國慕尼黑啤酒節(jié)大賽獲得中國區(qū)域銀獎(jiǎng)
2023年出任上海FHC大賽獲得法餐組金獎(jiǎng)
2024年任中國烹飪協(xié)會(huì)一級(jí)評(píng)委講師
【教學(xué)現(xiàn)場部分】
教學(xué)現(xiàn)場
一對一教學(xué)
學(xué)員展示
教學(xué)環(huán)境
成品品嘗
【培訓(xùn)主題】
以市場流行日咖夜酒Brunch簡餐,健身輕食,Bistro小酒館下酒小吃菜品,各國經(jīng)典菜式,特調(diào)飲品展開為期5天學(xué)習(xí)40+產(chǎn)品,為創(chuàng)業(yè)開店,出國留學(xué),培訓(xùn)健康廚藝技能打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)
【售后服務(wù)】
一次學(xué)費(fèi)可享受免費(fèi)復(fù)訓(xùn),無論是在家制作及創(chuàng)業(yè)開店遇到問題我校老師將全程免費(fèi)幫扶給與解決問題。
【成品展示部分】
牛肉窩蛋
芝士漢堡包
蛋糕
海鮮面
輕食
【學(xué)校優(yōu)勢】
專業(yè)的授課教室,專業(yè)的授課設(shè)備,小班制教學(xué)6人班,交通便利;
設(shè)置開店無憂的系統(tǒng)課,成本換算及售價(jià);所有醬料均為自制手調(diào),無半成品預(yù)制菜,醬料與食材的搭配;堂食與外賣的制作方式及出品流程,廚房動(dòng)線規(guī)劃;
根據(jù)店面風(fēng)格制定風(fēng)格菜品給與指導(dǎo);服務(wù)興趣愛好學(xué)員在家制作遇到的問題及原料提供指導(dǎo)幫助;學(xué)費(fèi)價(jià)格低,食材品質(zhì)好,學(xué)習(xí)環(huán)境優(yōu)越,氛圍感好;
重要的是香港米其林二星主廚國際大賽金獎(jiǎng)名師教學(xué);是愛好學(xué)習(xí)西式餐飲和創(chuàng)業(yè)開店的好選擇
【學(xué)校環(huán)境部分】
學(xué)校門面
餐桌環(huán)境
教學(xué)設(shè)備
茶幾桌
調(diào)飲桌
教學(xué)環(huán)境
深圳瑞仲餐飲培訓(xùn)學(xué)校
認(rèn)證等級(jí)
深圳瑞仲餐飲培訓(xùn)學(xué)校
已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證
信譽(yù)值
與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議: