三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院英才培養(yǎng)計(jì)劃

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

三亞中瑞酒店管理職業(yè)學(xué)院是一所由海南省人民政府批準(zhǔn)設(shè)立的全日制普通專科院校，學(xué)院位于享有“海岸”美譽(yù)的海南省三亞市海棠灣，毗鄰三亞國(guó)際免稅城和海棠灣國(guó)際酒店帶，占地面積362畝，總投資14億元。學(xué)院由中國(guó)交通建設(shè)股份有限公司投資建設(shè)，北京中瑞酒店管理學(xué)院運(yùn)營(yíng)管理，開設(shè)酒店管理、國(guó)際郵輪乘務(wù)管理、西餐工藝、旅游管理（線上營(yíng)銷方向）、財(cái)務(wù)管理（酒店財(cái)務(wù)管理方向）、人力資源管理（酒店人力資源管理方向）六個(gè)專業(yè)及專業(yè)方向。

【英才培養(yǎng)計(jì)劃】

隨著中國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展、全球化進(jìn)程的不斷深化和海南省國(guó)際旅游島的計(jì)劃建成，高端服務(wù)行業(yè)對(duì)人才的需求越來越大，更多的學(xué)生希望在高端服務(wù)業(yè)中開始自己的職業(yè)生涯，為了滿足市場(chǎng)需求，填補(bǔ)高端服務(wù)業(yè)的人才缺口同時(shí)為了讓更多學(xué)生有機(jī)會(huì)在三亞中瑞接受高端酒店與服務(wù)管理教育并獲取承認(rèn)學(xué)歷，我院根據(jù)學(xué)生實(shí)際情況制定了英才培養(yǎng)計(jì)劃，開設(shè)3+1+1本碩連讀國(guó)際班（以下簡(jiǎn)稱國(guó)際班）和3+2國(guó)內(nèi)本科班（以下簡(jiǎn)稱國(guó)內(nèi)班），學(xué)生可根據(jù)自身的職業(yè)生涯規(guī)劃選擇班型。

【辦學(xué)特色】

由瑞士洛桑學(xué)術(shù)認(rèn)證，北京中瑞運(yùn)營(yíng)管理，獨(dú)樹一幟的“前店后校”模式；

倡導(dǎo)養(yǎng)成式教育，師生需著商務(wù)正裝進(jìn)入教學(xué)區(qū)；

踐行尊重、專業(yè)、責(zé)任的核心價(jià)值觀；

培養(yǎng)學(xué)生至少一個(gè)興趣愛好，堅(jiān)持至少一項(xiàng)體育運(yùn)動(dòng)；

眾多國(guó)際高端賽事志愿服務(wù)指定提供商；

學(xué)生社團(tuán)百花齊放，讓每個(gè)學(xué)生都能找到自己的興趣組織；

鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)新，為每個(gè)學(xué)生的成長(zhǎng)創(chuàng)造機(jī)會(huì)和條件；

學(xué)院為學(xué)生提供各類獎(jiǎng)學(xué)金評(píng)比及勤工儉學(xué)機(jī)會(huì)。

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

官方辦學(xué) 無(wú)差別待遇

專業(yè)課程、學(xué)術(shù)資源及師資力量與統(tǒng)招生一致，學(xué)生在校學(xué)習(xí)生活與統(tǒng)招生

同等待遇，由學(xué)院統(tǒng)一進(jìn)行日常教學(xué)及學(xué)生管理工作；

學(xué)院被瑞士洛桑酒店管理學(xué)院認(rèn)證，接受洛桑提供的全方位顧問指導(dǎo)，營(yíng)造

世界酒店管理學(xué)習(xí)氛圍，專注于酒店及服務(wù)業(yè)管理人才的培養(yǎng)；

所有任課教師均獲得洛桑教師資格培訓(xùn)證書（QLF）， 治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)并富于創(chuàng)新，

打造活力課堂；

西式教學(xué) 注重實(shí)踐

小班授課，中英雙語(yǔ)教學(xué)，留學(xué)生互動(dòng)，國(guó)際化的學(xué)習(xí)氛圍；

課程采用小組討論教學(xué)法，培養(yǎng)學(xué)生的團(tuán)隊(duì)合作精神；

“前店后?！豹?dú)特的應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式，實(shí)踐課程比例高達(dá) 50%；

利用按照國(guó)際四星級(jí)酒店標(biāo)準(zhǔn)建立的教學(xué)酒店作為教學(xué)實(shí)訓(xùn)場(chǎng)地，；

300 課時(shí)免費(fèi)雅思課程，英語(yǔ)實(shí)行針對(duì)性教學(xué)；

因材施教 學(xué)歷與就業(yè)**

多專業(yè)、多班型可供選擇，為學(xué)生提供多種發(fā)展路徑；

國(guó)內(nèi)獲得學(xué)歷均為學(xué)信網(wǎng)可查的承認(rèn)學(xué)歷；

國(guó)外獲得學(xué)位可由教育部留學(xué)服務(wù)中心認(rèn)證；

無(wú)縫對(duì)接 高端就業(yè)

地處“海岸”三亞市海棠灣，是國(guó)內(nèi)規(guī)劃?rùn)n次高的國(guó)際休閑灣區(qū)，擁

有全球的酒店群與世界游艇基地，為學(xué)生提供大量?jī)?yōu)質(zhì)實(shí)習(xí)就業(yè)崗

位；

與中國(guó)交建 60 家全資控股子公司建立校企合作關(guān)系；

每年兩次實(shí)習(xí)就業(yè)雙選會(huì)，學(xué)生可共享瑞士洛桑與北京中瑞的實(shí)習(xí)就業(yè)平臺(tái)

與全球資源，實(shí)習(xí)生供不應(yīng)求；

150 家國(guó)際高端品牌酒店和集團(tuán)作為實(shí)習(xí)就業(yè)基地，市場(chǎng)拓展至香港、英國(guó)、

美國(guó)、法國(guó)、阿聯(lián)酋、印尼、泰國(guó)等地。

環(huán)境優(yōu)勢(shì)：

地處海岸海棠灣，依山傍湖臨海；

毗鄰三亞國(guó)際免稅城、蜈支洲島、海昌夢(mèng)幻不夜城及亞特蘭蒂斯；

免費(fèi)無(wú)線網(wǎng)絡(luò)全覆蓋；

設(shè)有中餐廳、西餐廳、酒吧、客房、宴會(huì)廳、演示廚房、品酒室、咖啡

實(shí)訓(xùn)室、美食廣場(chǎng)；

高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的圖書館、體育館、網(wǎng)球館、健身房；

酒店式學(xué)生公寓：四人間，上床下桌，獨(dú)立衛(wèi)生間、陽(yáng)臺(tái)、空調(diào)、吹風(fēng)

機(jī)、衣柜、熱水、公用洗衣機(jī)；

校內(nèi)醫(yī)務(wù)室、文印室、干洗店、超市、ATM 機(jī)、班車。

【學(xué)校榮譽(yù)】

我院本著“以服務(wù)為宗旨，以就業(yè)為導(dǎo)向”的方針，著眼于“精細(xì)化培養(yǎng)，高位化就業(yè)” 的目標(biāo)，加強(qiáng)優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，實(shí)現(xiàn)互惠共贏，與中國(guó)交建 60 家全資控股子公司建立了校企合作關(guān)系。

與國(guó)內(nèi) 2 家酒店集團(tuán)建立校企合作關(guān)系

與國(guó)內(nèi) 76 家五星級(jí)酒店建立校企合作關(guān)系

與國(guó)內(nèi) 12 家米其林餐廳建立校企合作關(guān)系

與國(guó)內(nèi) 1 家郵輪公司簽署了合作協(xié)議

與國(guó)內(nèi) 3 家知名郵輪中介公司簽署了合作協(xié)議

與國(guó)內(nèi) 9 家泛服務(wù)行業(yè)公司簽署了合作協(xié)議

學(xué)院提供國(guó)際級(jí)會(huì)議及賽事服務(wù)與實(shí)踐機(jī)會(huì)培養(yǎng)學(xué)生國(guó)際化視野，增廣見聞。

在這里——視界決定世界！

高端賽事及會(huì)議服務(wù)提供商：  

2017 年 11 月 5 日-7 日

第七屆國(guó)際郵輪博覽會(huì)志愿服務(wù)

2017 年 11 月 6 日

藍(lán)灣大師賽志愿服務(wù)

2017 年 11 月 7 日-18 日

第 67 屆世界小姐總決賽志愿服務(wù)

2017 年 11 月 17 日-19 日

2017 海南世界休閑旅游博覽會(huì)志愿服務(wù)

2017 年 12 月 22 日-2018 年 3 月 20 日

“中華泰山”號(hào)“三亞-馬尼拉-長(zhǎng)灘島”航線志愿服務(wù)

2018 年 4 月

博鰲亞洲論壇志愿服務(wù)

第十八屆中國(guó)文旅全球論壇志愿服務(wù)

2018 首屆 中國(guó)海南交通旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇暨海南省環(huán)島旅游公路發(fā)展研

討會(huì)志愿服務(wù)

“白狐海洋，凈化沙灘”志愿服務(wù)

2018 年 9 月

海棠中秋廟會(huì)志愿服務(wù)

2018 年 10 月

第二屆三亞世界瑜伽交流大會(huì)志愿服務(wù)

2018 世界女子高爾夫職業(yè)大師賽志愿服務(wù)

2018 年 11 月

瀾湄旅游城市合作論壇志愿服務(wù)

2018 年 12 月

海南島國(guó)際電影節(jié)志愿服務(wù)

亞洲電視彩虹獎(jiǎng)新聞發(fā)布會(huì)志愿服務(wù)

2019 年 1 月

2018 馬云鄉(xiāng)村教師獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮志愿服務(wù)

亞洲電視彩虹獎(jiǎng)?lì)C獎(jiǎng)典禮志愿服務(wù)

2019 年 3 月

2019FE 電動(dòng)方程式賽三亞站志愿服務(wù)

【師資介紹】

張潤(rùn)剛  專業(yè)教研部首席顧問

華南理工大學(xué)博士，瑞士洛桑酒店管理學(xué)院碩士，經(jīng)濟(jì)師，旅游酒店管理人士，現(xiàn)任北京首都旅游集團(tuán)有限公司副總裁，首旅建國(guó)管理有限公司董事長(zhǎng)，中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)。具有豐富的旅游酒店領(lǐng)導(dǎo)管理經(jīng)驗(yàn)，對(duì)中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展和集團(tuán)化管理有著深刻地了解和獨(dú)到的見解。關(guān)注酒店管理教育事業(yè)，致力于培養(yǎng)符合中國(guó)酒店管理行業(yè)需要的高素質(zhì)人才。

主要研究領(lǐng)域：旅游酒店領(lǐng)導(dǎo)管理，中國(guó)酒店業(yè)的發(fā)展和集團(tuán)化管理主要科研成果：《現(xiàn)代飯店服務(wù)質(zhì)量管理控制》、《中國(guó)飯店集團(tuán)化經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略研究》、《中國(guó)酒店企業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略分析》、《飯店業(yè)前沿問題》、《透視中國(guó)飯店業(yè)》。

辛濤 專業(yè)教研部總督學(xué)

北京理工大學(xué)電子工程與信息學(xué)院系統(tǒng)工程博士，英國(guó)赫爾大學(xué)社會(huì)學(xué)院商學(xué)院工商管理碩士；北京第二外國(guó)語(yǔ)學(xué)院、北京旅游學(xué)院客座教授；中國(guó)旅游飯店星評(píng)員；中國(guó)旅游飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；北京市旅游協(xié)會(huì)監(jiān)事長(zhǎng)、飯店協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；歐美同學(xué)會(huì)MBA協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)；中國(guó)大飯店、國(guó)貿(mào)大酒店中方總經(jīng)理。

主要研究領(lǐng)域：酒店管理實(shí)踐、中國(guó)酒店發(fā)展。

傅俊元 專業(yè)教研部客座教授

管理學(xué)博士，會(huì)計(jì)師。2006年9月起任中國(guó)交通建設(shè)股份有限公司（香港聯(lián)合交易所上市公司）執(zhí)行董事、財(cái)務(wù)總監(jiān)。兼任上海振華重工（集團(tuán)）股份有限公司（上海證券交易所上市公司）董事，江泰保險(xiǎn)經(jīng)紀(jì)有限公司副董事長(zhǎng)。曾于1996年10月至2005年9月任中國(guó)港灣建設(shè)（集團(tuán)）總公司總會(huì)計(jì)師，2005年9月至2006年9月任中國(guó)交通建設(shè)集團(tuán)有限公司總會(huì)計(jì)師。

【學(xué)校環(huán)境】