邯鄲孫大媽小吃培訓中心

【學校背景】

“孫大媽”隸屬于廣平縣孫大媽餐飲服務中心，創(chuàng)建于20世紀末，開始只有四五項小吃技術，創(chuàng)業(yè)艱難。后來校長一方面送老師們到全國各地走訪，學習當?shù)氐奶厣〕?，吃住都在老鄉(xiāng)家，學習當?shù)氐牡氐纻鹘y(tǒng)小吃；另一方面帶領老師們研究新的小吃技術，努力創(chuàng)新，爭取創(chuàng)造出屬于孫大媽小吃培訓自己的特色。

【學校榮譽】

【學校簡介】

通過校長和各位老師20多年的不斷努力和創(chuàng)新，發(fā)展到現(xiàn)在的擁有400多項小吃技術，八家分校，集餐飲培訓、技術研發(fā)、餐飲咨詢策劃連鎖經營為一體的綜合飲食服務企業(yè)。

【學校師資】

劉老師：各種湯類，技術主管。

【學校環(huán)境】