西安食品工程高級技工學(xué)校

【機(jī)構(gòu)環(huán)境】

【機(jī)構(gòu)簡介】

西安食品工程高級技工學(xué)校創(chuàng)建于2000年，是一所培養(yǎng)食品、營養(yǎng)、衛(wèi)生領(lǐng)域?qū)I(yè)技術(shù)人才為特色的高級技術(shù)學(xué)校。建校20多年來，為社會培養(yǎng)高級技能人才數(shù)萬名。先后被評為：全國十佳食品類院校、陜西省省級先進(jìn)辦學(xué)單位等榮譽(yù)稱號。是陜西省技師、高級技師實(shí)踐考核基地；世界技能大賽陜西省集訓(xùn)基地及賽點(diǎn)，陜西省高級烘焙人才培養(yǎng)基地。

學(xué)校位于西安市未央大學(xué)城，下設(shè)：食品工程系、營養(yǎng)衛(wèi)生系、人文藝術(shù)系、高中部、國際留學(xué)部、食品加工研究所、共六個部門。形成了集“產(chǎn)”、“學(xué)”、“研”三位一體的教育模式；最 大程度的**學(xué)生學(xué)有所獲，學(xué)有所成。學(xué)校與臺灣大仁科技大學(xué)、日本今治明德大學(xué)合作辦學(xué)，輕松實(shí)現(xiàn)出國留學(xué)，實(shí)行的高級技術(shù)認(rèn)證+高等教育學(xué)歷+高質(zhì)量對口就業(yè)人才培養(yǎng)模式，是同類學(xué)校中技術(shù)含量高、就業(yè)待遇好、創(chuàng)業(yè)人數(shù)最多的專業(yè)學(xué)校之一。

【機(jī)構(gòu)師資】

趙濟(jì)平

國家 級西式面點(diǎn)高級技師

國家西式面點(diǎn)高級考評員

第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目教練

國家職業(yè)資格考試命題專家

儲小英

國家 級西式面點(diǎn)技師

陜西省“裱花技術(shù)狀元”

陜西省烘焙大賽評委

第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目教練

柏亞春

國家 級西式面點(diǎn)師

味多美烘焙坊擔(dān)任區(qū)域店長

金鳳成祥食品公司擔(dān)任技術(shù)主管

陳安玲

國家 級西式面點(diǎn)技師

翻糖蛋糕首席研發(fā)師

第45屆世界技能大賽烘焙項(xiàng)目教練

榮獲2017年第十八屆全國烘焙大賽西北賽區(qū)翻糖金獎

【教學(xué)現(xiàn)場】

【學(xué)員風(fēng)采】

【機(jī)構(gòu)榮譽(yù)】