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當前位置 : 好學校 青島富氏阿立西點蛋糕培訓學校 學校介紹
【學校簡介】
青島富氏阿立專業(yè)西點蛋糕培訓機構(gòu)成立于2005年,2009年被評為青島"十佳"甲級培訓單位。2012年在北京被評為《西點蛋糕培訓最 具影響力品牌》《西點蛋糕培訓魅力領(lǐng)軍者》。2014年在青島被評為《最信賴的十大培訓機構(gòu)》《定點示范培訓單位》。擁有青島市規(guī)模最 大、最專業(yè)的西點蛋糕技能培訓基地,學校實力雄厚,超前的教學模式、一 流的師資隊伍,吸引全國各地學員慕名而來。
我校與香港,臺灣,日本等知名業(yè)內(nèi)人士定期交流,每年都將最 好的技術(shù)和經(jīng)營理念傳授給學,我校以重德育才為己任,以社會需要為目的,致力于社會各界合作,向社會輸送一 流高級蛋糕裱花技能人才。本校與上百家用人單位合作,畢業(yè)生就業(yè)率達100 %
我校采用餅店式模式教學,主要以實際操作為己任,讓每個學員都全部實踐操作,老師手把手教學,讓每個學員都能夠達到獨立操作,獨立開店創(chuàng)業(yè)的能力。
【學校環(huán)境】
【師資介紹】
張欣欣
8年教齡,翻糖蛋糕韓式裱花
主攻方向:翻糖蛋糕,韓式裱花
教育背景:
2012年—2014年任青島五星級酒店西餐部領(lǐng)班
2014年—2015年在英國PME進修翻糖
2015年—2016年在韓國進修韓式奶油霜裱花和韓式豆沙裱花蛋糕
2016年6月至今任富士阿立翻糖蛋糕,韓式裱花高級講師
李云霞
10年教齡,藝術(shù)蛋糕裱花
主攻方向:藝術(shù)蛋糕裱花課程
教育背景:從事專業(yè)裱花師10年,擅長陶藝蛋糕制作、歐式水果蛋糕制作、巧克力蛋糕、網(wǎng)紅淋面、滴落蛋糕及手繪,浮雕蛋糕制作。曾在“元祖”“好利來”食品連鎖機構(gòu)擔任蛋糕裱花督導。店面管理和店面營銷經(jīng)驗十分豐富。現(xiàn)任富士阿立裱花蛋糕高級講師
張濤
12年教齡,西點烘焙
主攻方向:西點烘焙、甜品
教育背景:從事西點烘焙專業(yè)12年,擅長各式西點,歐式面包,丹麥面包,各種甜面包及甜品慕斯蛋糕制作。曾在日本“紅木莓”“法蘭索亞”韓國“巴斯洛賓”擔任西點烘焙技師。店面管理和實踐經(jīng)驗十分豐富?,F(xiàn)任富士阿立西點烘焙老師。
張立
20年教齡,法式西點蛋糕烘焙全能
主攻方向:歐式日式面包烘焙,法式西點,創(chuàng)意藝術(shù)蛋糕研發(fā)
教師背景:
1998年從事西點烘焙行業(yè)
2001年深造日本,新加坡
2003年創(chuàng)建富士阿立西點蛋糕專業(yè)培訓學校從事烘焙行業(yè)20多年,國家高級西點技師,資深雄厚
現(xiàn)為富士阿立西點蛋糕高級講師、青島永誠食品有限公司技術(shù)顧問、青島市職業(yè)技能培訓上崗教師、中國烘焙協(xié)會會員、上海烘焙大賽特邀評審員。
【學員作品】
【學校榮譽】
青島富氏阿立西點蛋糕培訓學校
認證等級
青島富氏阿立西點蛋糕培訓學校
已獲好學校V2信譽等級認證
信譽值
與好學校簽訂讀書保障協(xié)議: