【課程特色】
1. 優(yōu)質(zhì)教學:熟練掌握220余款產(chǎn)品,可勝任西點行業(yè)相關(guān)實操崗位。來自國內(nèi)國外的名師團隊,名師班導帶隊教學,獨立考評機制,專業(yè)點評促進提升。
2. 增值服務:專職指導團隊為你量身規(guī)劃職業(yè)發(fā)展、歐米奇為畢業(yè)學員打造專屬APP,定期開放更新新品配方,畢業(yè)后仍可在線上繼續(xù)深造學習。
【適合人群】
1. 年滿14周歲,希望熟練掌握相關(guān)甜點烘焙產(chǎn)品制作流程的學員
2. 想要完善豐富經(jīng)歷,有就業(yè)或開店需求的其他行業(yè)人員
3. 有興趣有技術(shù)追求的甜品烘焙制作愛好者
【招生名額】
30人
【課程內(nèi)容】
1. 法式甜點
2. 常溫蛋糕類
3. 裱花類
4. 面包類
5. 翻糖類
6. 塔、派、慕斯類
7. 流行飲品類
8. 網(wǎng)紅產(chǎn)品類
9. 餅干點心類
【課程時間】
6個月
【師資力量】
馬晶
烘焙甜點專業(yè)全職講師,12年行業(yè)經(jīng)驗。曾獲中西烹飪技能大賽金獎、西式餐飲技能大賽特金獎。擅長:法式甜點、巧克力、臺式日式點心制作等
劉成君
烘焙甜點專業(yè)全職講師,歐米奇新品研發(fā)技術(shù)導師,24年行業(yè)經(jīng)驗。曾獲甜品錦標賽西點創(chuàng)意組優(yōu)秀獎,擅長法式西點、甜品研發(fā)、蛋糕設(shè)計、烘焙等
【機構(gòu)環(huán)境】
【機構(gòu)簡介】
沈陽歐米奇西點西餐學校整體建筑風格為浪漫的歐式風情校園。設(shè)有比肩酒店模式的高端實操教室、學生公寓、時尚餐廳、圖書室、運動室、休閑臺球室等區(qū)域,配套設(shè)施完善,致力于給學員提供溫馨、舒適的教學與生活環(huán)境。
沈陽歐米奇兩年制西式主廚專業(yè),專注培養(yǎng)西式餐飲行業(yè)全能型專業(yè)技術(shù)人才,由專業(yè)教師及星級酒店廚師長聯(lián)合授課,學習期間為學生開展行業(yè)賽事相關(guān)培訓,將學員打造成更具市場競爭力的西式餐飲行業(yè)精英。
100%滿意度
沈陽歐米奇西點西餐學院
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0