深圳新東方烹飪學(xué)校

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深圳精品湘菜廚師專修班

授課方式 :
上課時(shí)段:

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報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)54元

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深圳新東方烹飪學(xué)校

深圳新東方烹飪學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

深圳新東方烹飪學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2025.01.16 向*士 135*****559 咨詢了 上課時(shí)段
2025.01.10 G*d 186*****569 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.01.08 宋*太 186*****311 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.01.08 林*士 137*****656 咨詢了 課程費(fèi)用
2025.01.07 李*生 135*****159 咨詢了 招生對(duì)象
2025.01.07 榮*生 139*****584 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2025.01.03 何*士 136*****863 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.31 杜*生 150*****565 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.30 機(jī)*主 188*****000 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.12.30 洛*桑 150*****530 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.27 楊*士 193*****659 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.27 彭*生 199*****198 咨詢了 招生對(duì)象
2024.12.18 謝*生 136*****429 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.16 胡*生 183*****505 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.12.13 陳*生 130*****946 咨詢了 周邊交通
2024.12.12 章*士 159*****961 咨詢了 上課時(shí)段
2024.12.11 劉*生 156*****269 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.12.05 楊*主 188*****178 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.12.05 學(xué)*員 138*****967 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2025.01.01 陳*士 138*****936 咨詢了 上課時(shí)段
深圳精品湘菜廚師專修班

職業(yè)發(fā)展

隨著餐飲業(yè)的發(fā)展,餐飲人才欲顯匱乏。廚師職業(yè)無(wú)可替代,廚師的社會(huì)地位也顯著增高。

課程目標(biāo)

主要學(xué)習(xí)湘菜地方菜、流行湘菜、湘式口味菜、湘式海鮮涼菜、家常菜、干鍋火鍋特色菜品的制作。

培養(yǎng)目標(biāo)

掌握扎實(shí)基本功技能,精通各種湘菜的制作

課程內(nèi)容

20%理論學(xué)習(xí)+80%專業(yè)實(shí)操

理論學(xué)習(xí):中國(guó)烹飪的要素與技術(shù)規(guī)范,中國(guó)菜的風(fēng)味流派,以及以后在創(chuàng)/就業(yè)中必須要用到而且是重要的理論知識(shí)。

實(shí)操內(nèi)容:主要學(xué)習(xí)經(jīng)典湘菜、流行湘菜、地方特色菜、干鍋制作為主。如干鍋牛蛙鱔魚(yú)、黃豆燉豬蹄、沸騰魚(yú)片、小炒河蚌肉、梅菜扣肉、鹵水拼盤(pán)、魚(yú)仔魚(yú)泡火鍋、豆辣蒸刨鹽魚(yú)等100多道地方經(jīng)典湘菜。

教學(xué)時(shí)間】

3個(gè)月

【授課方式】

線下授課

【班級(jí)規(guī)?!?/b>

小班教學(xué)

適用對(duì)象

想找一份好工作、想創(chuàng)業(yè)開(kāi)店以及熱愛(ài)烹飪的人均可

是否提供住宿

提供住宿

教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

上課現(xiàn)場(chǎng)

學(xué)校介紹

新東方烹飪專修學(xué)院創(chuàng)建于1988年,隸屬于新華教育集團(tuán),是一所專注于培養(yǎng)技能型人才的職業(yè)學(xué)校。學(xué)校開(kāi)設(shè)專業(yè)齊全,擁有中餐、西餐、西點(diǎn)、酒店管理、特色小吃等方向的長(zhǎng)短期專業(yè),是培養(yǎng)高級(jí)烹調(diào)師、中西面點(diǎn)師和烹飪管理人才的餐飲教育基地。同時(shí)也是廣東省首批“粵菜師傅”工程培訓(xùn)基地、深圳市高技能人才培養(yǎng)基地、第46屆世界技能大賽深圳集訓(xùn)基地。

深圳新東方烹飪學(xué)校擁有坪山、橫崗兩大校區(qū),坪山校區(qū)生源群體以初高中學(xué)生為主,課程多為長(zhǎng)期學(xué)制專業(yè),是深圳新東方烹飪學(xué)校主校區(qū);橫崗校區(qū)生源群體以餐飲創(chuàng)業(yè)者以及成人群體為主,課程多為短期課程,也是學(xué)校的西點(diǎn)西餐學(xué)院重要教育教學(xué)點(diǎn)。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

1、34年職教品牌值得信賴

2、位居一線城市,就業(yè)資源廣

3、每年主辦協(xié)辦大型烹飪賽事

4、中外師資,大廚常駐學(xué)校

5、數(shù)萬(wàn)家知名餐飲酒店合作

6、設(shè)備先進(jìn),實(shí)操為主

7、教師一對(duì)一指導(dǎo),學(xué)會(huì)為止

師資力量

鄺中州

鄺中州

職銜:高級(jí)講師、國(guó)家營(yíng)養(yǎng)保健師 、中式面點(diǎn)高級(jí)技師、中式烹調(diào)高級(jí)技師、國(guó)家高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)配餐師

擅長(zhǎng):粵菜、湘菜、川菜、中式面點(diǎn)、食療養(yǎng)生、藥膳養(yǎng)生。

工作經(jīng)歷:

2000年 深圳市芭提雅酒店中餐部主廚

2010年 深圳市兒童醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科膳食配餐師

2013年 深圳市寶安區(qū)國(guó)土局行政后勤部總廚

2017年 深圳市新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)教師

榮譽(yù):

2010年 被南方都市報(bào)美食專刊專題報(bào)道

2012年 受深圳娛樂(lè)頻道邀請(qǐng)美食節(jié)目嘉賓

2013年 榮獲上海東方衛(wèi)視與深圳娛樂(lè)頻道聯(lián)合舉辦的廚師大賽全國(guó)十強(qiáng)晉級(jí)選手

楊光明

楊光明

擅長(zhǎng):川菜,湘菜,粵菜,東北菜

職稱:

高級(jí)講師、高級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師、國(guó)家一級(jí)技師、中國(guó)烹飪大師、深圳市烹飪協(xié)會(huì)會(huì)員

工作經(jīng)歷:

胡桃里音樂(lè)酒館出品顧問(wèn)

廣州新東方烹飪學(xué)校川湘菜教師

OPPO公司研發(fā)經(jīng)理

深圳新東方烹飪學(xué)校中餐專業(yè)老師

榮譽(yù) :

2018年 榮獲深圳市技術(shù)能手稱號(hào)

深圳市二等獎(jiǎng)

深圳市優(yōu)秀總廚

世界川菜名廚

謝密

謝密

擅長(zhǎng):湘菜、川菜、旁系粵菜、杭幫菜

工作經(jīng)歷:

2008浙江紹興——悅來(lái)登酒店

2009浙江嘉興——韓林炭烤

2011長(zhǎng)沙——志明廚師學(xué)校

2012東莞——湘里人家

2015深圳機(jī)場(chǎng)——鵬翔閣酒店

2017郴州市——生態(tài)情餐飲連鎖

2019惠州市——偉人故鄉(xiāng)

2021深圳坪山——瀚林酒樓

2017參加湖南郴州生態(tài)情廚藝大賽第二名

2020湖南永州社會(huì)廚藝大賽,團(tuán)體三等獎(jiǎng)

學(xué)生作品

作品展示

開(kāi)班信息

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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    100%滿意度

    深圳新東方烹飪學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學(xué) : 5.0

    5419人看過(guò)    567人預(yù)約    1人評(píng)價(jià)
    胡*淼

    胡*淼

    私信AT
    有用(1請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    4月1號(hào)報(bào)名,之后一直上課到現(xiàn)在,中餐報(bào)了川湘粵菜共90個(gè)菜品,西點(diǎn)報(bào)名15個(gè)單品,學(xué)校額外贈(zèng)送了奶茶奶蓋果茶等飲品20項(xiàng)。總體來(lái)講,這邊的老師認(rèn)真負(fù)責(zé),講解很細(xì)節(jié)很有耐心。中餐湯老師做菜味道要不市場(chǎng)上絕大多數(shù)餐廳的更地道更好吃;西點(diǎn)和飲品學(xué)習(xí)也非常愉快。

    2023-06-15

    在看到好評(píng)的那一瞬間,我感動(dòng)了,因?yàn)槟目隙ň褪菍?duì)我們最大的支持和鼓勵(lì)。您的好評(píng)對(duì)我們來(lái)說(shuō)就是一盞明燈,時(shí)刻指引著我們向更高的標(biāo)準(zhǔn)前進(jìn),為了達(dá)到您的更高要求,我們時(shí)刻不斷的改正、完善自己。

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽(tīng),報(bào)名可最高返現(xiàn)
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