煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廣州廚師 煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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正宗柳州螺螄粉制作培訓(xùn)課程

授課方式 :
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煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴(lài)
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢(xún)
2024.10.29 韋*蓮 138*****066 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.29 機(jī)*主 186*****457 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.29 機(jī)*主 159*****365 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.29 彭*生 188*****338 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.29 朱* 133*****893 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.29 田*士 183*****529 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.28 機(jī)*主 131*****208 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.28 先*生 139*****516 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.28 孫*生 155*****069 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.28 學(xué)*員 191*****309 咨詢(xún)了 授課師資
2024.10.28 學(xué)*員 159*****363 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
2024.10.28 孫*華 152*****503 咨詢(xún)了 授課師資
2024.10.28 機(jī)*主 180*****701 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.28 尤*強(qiáng) 178*****119 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.28 謝*士 139*****779 咨詢(xún)了 周邊交通
2024.10.28 吳*兵 187*****599 咨詢(xún)了 上課時(shí)段
2024.10.28 學(xué)*員 151*****599 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.28 俞*俊 135*****588 咨詢(xún)了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.28 七*七 152*****028 咨詢(xún)了 招生對(duì)象
2024.10.28 黃*華 182*****982 咨詢(xún)了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.01 謝*生 186*****238 咨詢(xún)了 課程費(fèi)用
正宗柳州螺螄粉制作培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

柳州螺絲粉,為廣西柳州小吃,聞名遐邇,中國(guó)。具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨(dú)特風(fēng)味,位居柳州風(fēng)味小吃之首。它由柳州特有的軟滑爽口的米粉,加上酸筍、木耳、花生、油炸腐竹、黃花菜、鮮嫩青菜等配料及濃郁適度的酸辣味和煮爛螺螄的湯水調(diào)合而成,因有奇特鮮美的螺螄湯,使人吃過(guò)后都有唾涎欲滴、吃一想二、回味無(wú)窮的感受。

【項(xiàng)目分析】

柳州螺螄粉主要以圓條線粉為主,用的是干粉,在煮之前需要浸泡。柳州螺螄粉大的特點(diǎn)在于其配菜螺螄肉,將螺肉夾些豬肉一同絞碎,拌入香料、老抽、味精、少量湯、糖、醋和生粉。這種螺絲粉既鮮香又有螺味,愛(ài)辣者或加點(diǎn)點(diǎn)辣醬,更是爽口提神。

【教學(xué)內(nèi)容】

1.柳州螺螄粉的原料、配料的選取、初加工與保存。

2.各種香辛料的作用及分類(lèi),香辛料包的選材、配方、配比及煨制。

3.柳州螺螄粉等主料及配料的全部制作流程。

4.學(xué)員實(shí)踐學(xué)習(xí)柳州螺螄粉的制作工藝及管理流程。

5.復(fù)習(xí)制作技術(shù),獨(dú)立完成產(chǎn)品的制作。

6.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

【學(xué)員作品】

柳州螺螄粉培訓(xùn)學(xué)員作品

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1.廣東專(zhuān)業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分校;

2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;

3.8年專(zhuān)注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè);

4. 擁有300人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);

5.學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題;

6.已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你。

【各地分校】

煌旗小吃各地分校環(huán)境

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,公司成立于2008年,是一家集食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢(xún)及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營(yíng)及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。

目前已在東莞、深圳、廣州、惠州、中山等地成立二十多家小吃餐飲培訓(xùn)基地

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
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    校區(qū)地址

    廣州
    東莞 佛山 廣州 惠州 深圳 中山 重慶
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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    92%滿意度

    煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校

    綜合

    環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.6

    245759人看過(guò)    17459人預(yù)約    28人評(píng)價(jià)
    王*士

    王*士

    私信AT
    有用(7請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    螺螄粉很正宗,如果要學(xué)螺螄粉找煌𣄃

    2019-08-16

    謝謝親的 贊美 祝您成功

    修*香

    修*香

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    很好,很有耐心,很細(xì)心,

    2024-05-17

    韋*貴

    韋*貴

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)校環(huán)境可以,老師教得也認(rèn)真,服務(wù)態(tài)度也很好,喜歡的朋友可以到校報(bào)名哦

    2024-05-08

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢(xún),你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

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