新東方羊肉泡饃小吃培訓(xùn)班

【課程內(nèi)容】

10%理論+90%實(shí)操+開店輔導(dǎo)

理論學(xué)習(xí)：

1.饃的制作：學(xué)習(xí)采用面粉，青稞面，酵母等食材制作饃

2.湯頭：學(xué)習(xí)羊肉泡饃，羊肉湯頭的熬制

3.配菜：學(xué)習(xí)羊肉泡饃常用配菜的制作

實(shí)操練習(xí)：

1.按照老師提供的配方備原材料

2.自己操作所有羊肉泡饃制作流程，制作出成品

3.老師全程指導(dǎo)學(xué)習(xí)，把學(xué)員不足之處以及制作重點(diǎn)環(huán)節(jié)指正出來，真正讓學(xué)員能熟練制作出正宗的羊肉泡饃來

名師指點(diǎn)：

陜西新東方小班授課、實(shí)操教學(xué)：手把手教學(xué)方式，每位學(xué)員學(xué)完理論后老師會(huì)給學(xué)員示范操作，然后學(xué)員自己操作練習(xí)，老師會(huì)隨時(shí)在旁邊指導(dǎo)，哪怕你0經(jīng)驗(yàn)0基礎(chǔ)都能讓你在新東方學(xué)好小吃技術(shù)開業(yè)賺錢。

創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)：

系統(tǒng)學(xué)習(xí)開業(yè)知識(shí)。包括：店面選址、取名、裝修、廣告宣傳、辦理相關(guān)證件、原料采購(gòu)、廚房操作、衛(wèi)生管理、人員培訓(xùn)等，并且免費(fèi)贈(zèng)送學(xué)員價(jià)值1980元的開店快速賺錢寶典一套，輔助新東方學(xué)員成功創(chuàng)業(yè)賺錢。

【課程前景】

收入高：羊肉泡饃利潤(rùn)高，羊肉泡饃創(chuàng)業(yè)者年均收入是打工者3-5倍

投入少：羊肉泡饃適合擺攤、開店，成本易控制，投資不大

市場(chǎng)廣：羊肉泡饃不僅深受年輕人喜歡，而且老少皆宜，非常受歡迎

易上手：我們以實(shí)訓(xùn)為主，一般3天可上手，10天可開業(yè)

好創(chuàng)業(yè)：門檻低、低成本，1-2人就可輕松經(jīng)營(yíng)

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

口味技術(shù)正宗，技術(shù)配方都是經(jīng)過300次以上不斷研制而成，確?？谖墩夹g(shù)好！

優(yōu)異教學(xué)質(zhì)量，近100人專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)、多年老師高達(dá)數(shù)十人、教學(xué)水平高！

完善培訓(xùn)體系，入學(xué)簽訂合同，學(xué)習(xí)中老師不負(fù)責(zé)、服務(wù)差，可直接向總經(jīng)理投訴！

收費(fèi)合理優(yōu)惠多，公司采取一次性收費(fèi)、中途不收其他費(fèi)用，并有機(jī)會(huì)享受優(yōu)惠折扣！

實(shí)力強(qiáng)環(huán)境好，公司已成為小吃培訓(xùn)連鎖品牌！旗下有30家高逼格的教學(xué)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)！

后續(xù)服務(wù)支持，所有學(xué)員可享受終身技術(shù)免費(fèi)升級(jí)、以及開店選址、運(yùn)營(yíng)咨詢服務(wù)！

【師資力量】

王海軍

職稱：中式高級(jí)烹調(diào)師、新東方烹飪教育高級(jí)講師

擅長(zhǎng)：川、湘、粵菜、涼菜、燒烤、火鍋、陜西特色小吃

所獲榮譽(yù)：

2002年 四川烹飪雜志發(fā)表論文《食療與健康》；

2006年 西安名店名菜中以《荷塘月色》榮膺金pai菜；

王鴿子

職稱：中式面點(diǎn)技師、新東方烹飪教育副主授、講師

擅長(zhǎng)：陜西特色小吃制作與創(chuàng)新

所獲榮譽(yù)：

2009年榮獲第四屆烹飪比賽面點(diǎn)金獎(jiǎng)；

2010年榮獲全國(guó)烹飪總決賽杭州賽區(qū)面點(diǎn)特金獎(jiǎng)，并給予“技術(shù)能手”的稱號(hào)；

2013年榮獲河北衛(wèi)視“家政女皇”節(jié)目表演陜西小吃一致好評(píng)；

2014年榮獲鳳凰衛(wèi)視“斗味”總決賽一名，并給予“斗味招牌菜”稱號(hào)；

2015年榮獲西飲公司舉辦的技術(shù)大比武面點(diǎn)金獎(jiǎng)；

2016年榮獲“勁霸杯”華山論劍技能大比武西北賽區(qū)“餅王”稱號(hào)；

2016年8月榮獲第六屆全國(guó)飯店業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽面點(diǎn)金獎(jiǎng)；

2016年10月參加第26屆廚師節(jié)華山論劍總決賽金勛獎(jiǎng)；

2017年榮獲第四屆陜西新東方丘比杯面點(diǎn)金獎(jiǎng)；

2021年全國(guó)行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽—全國(guó)餐飲行業(yè)職業(yè)技能競(jìng)賽”中式面點(diǎn)賽項(xiàng)中榮獲金獎(jiǎng)

【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】

陜西新東方烹飪學(xué)校隸屬于中國(guó)東方教育集團(tuán)，辦學(xué)30余年以來，持續(xù)為社會(huì)和企業(yè)培養(yǎng)輸送優(yōu)秀的烹飪、西點(diǎn)西餐、酒店管理、幼師人才；學(xué)校配備高水準(zhǔn)的教學(xué)示范廳、現(xiàn)代化操作大廳、互動(dòng)式模擬餐廳、酒店模擬客房、基本功練習(xí)工作間、西點(diǎn)烘焙示范店等各類實(shí)習(xí)大廳和多媒體教室、西點(diǎn)專業(yè)教室、西餐專業(yè)教室、標(biāo)本器具展示廳、鋼琴房、舞蹈室、畫室、計(jì)算機(jī)房等各類專業(yè)教室100余間，創(chuàng)立互動(dòng)式模擬實(shí)景教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)子實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練；學(xué)校常年在校生4000余人，建有配套的學(xué)生公寓、圖書館、餐廳、超市、浴室，同時(shí)擁有籃球場(chǎng)、乒乓球場(chǎng)、臺(tái)球場(chǎng)等各類基礎(chǔ)設(shè)施，生活配套設(shè)施完善，為學(xué)生提供完善的后勤保障。學(xué)校創(chuàng)建“技能+就業(yè)”一體化教學(xué)模式，擁有一支由技師及高級(jí)技師組成的專業(yè)骨干教師團(tuán)隊(duì)；是一所集餐飲培訓(xùn)、酒店管理、幼兒教育、學(xué)歷服務(wù)、職業(yè)技能鑒定為一體的的國(guó)際餐飲教育基地。