辦學優(yōu)勢:武漢培訓總部現(xiàn)有6名有豐富開店經(jīng)驗的實戰(zhàn)派培訓老師及十多位從事餐飲行業(yè)十五年以上的技術(shù)顧問,烹飪大師盧永良常年擔任我公司顧問,在時下熱門的漢味小吃,休閑小吃,快餐面點,時尚冷飲,民間特色小吃等項目上有多年的深入研究和成功實踐,既能提供全面的理論知識又能提供專業(yè)的開店指導和建議。通過多年的合作,我們與眾多設(shè)備廠家和原材料供應商建立了良好的關(guān)系,能為廣大學員提供完善的設(shè)備代購,原材料配送等開店一站式服務。
瘋狂烤翅培訓內(nèi)容:BT烤翅、香辣烤翅、留香烤翅、鹽焗烤翅、麻辣烤翅、烤翅、咖喱烤翅、蒜香烤翅、孜然烤翅、檸檬烤翅、美麗果蔬等等。1.講解香辛料的作用及分類、選料及加工。2.講解等各種腌料的調(diào)制配比。3.講解各種主料的腌制及配料的處理。4.講解制作流程及火候控制要點。 5.主料的選購。6.設(shè)備采購途徑與要求。7.投資預算分析及經(jīng)營管理經(jīng)驗交流。
課程設(shè)置:
1 講述烤翅的背景來源及發(fā)展史。
2.參觀烤翅的全部制作流程。
3.烤翅店面經(jīng)營器具、設(shè)備的配制及使用。
4.講解香辛料的作用及分類、選料、配比、及加工。
5.其他配料的選材及加工方法。
6.店面經(jīng)營的選址原則。
7.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避
實操練習:材料的選購技巧、處理方法,原材料、調(diào)味料存放方式,制作技術(shù),全部由老師毫無保留的傳授,實際操作。學習時間 老師一對一授課,,學會為止。不限制學習時間,視個人情況及具體項目而定。
師資力量:
公司榮譽:
學員問答:
大概幾天能學會?學不會怎么辦?學的多有什么優(yōu)惠活動嗎?
大致時間3-5天,學不會可以繼續(xù)學,我們不限制學習時間,學到您自己做出來的味道滿意為止。
大家都是小本創(chuàng)業(yè),我們也能體諒,如果培訓金額達到1000元我們可以免費贈送1項,達到2000元可以免費贈送2項,達到3000元我們可以免費贈送3項,希望大家都能創(chuàng)業(yè)成功多掙錢。
我以前沒有接觸過幾天能學會嗎?
這個您可以放心,我們90%的學員都是沒有任何基礎(chǔ)的。我們整個過程都是由老師手把手的教,您自己親自動手操作。所有的配方都是精確到克,溫度都是精確到多少度,不管您有沒有基礎(chǔ),幾天時間都可以完全掌握。