深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 深圳料理 深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心 課程正文

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深圳正宗炸醬面技術(shù)培訓(xùn)

授課方式 :
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報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)23元。

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深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心

深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書(shū)保障協(xié)議:

在線咨詢
2024.10.30 機(jī)*主 132*****446 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.10.25 許*生 132*****522 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.22 王*生 185*****986 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.20 女*士 130*****980 咨詢了 招生對(duì)象
2024.10.17 歐*士 158*****714 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.14 羅*玲 150*****792 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.10.11 楊*公 135*****343 咨詢了 招生對(duì)象
2024.09.29 朱*生 199*****922 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.26 y*o 131*****515 咨詢了 課程費(fèi)用
2024.09.24 張*生 136*****773 咨詢了 授課師資
2024.09.24 殷*生 158*****222 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.09.20 林*榮 150*****636 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.09.20 黃*士 180*****213 咨詢了 周邊交通
2024.09.09 機(jī)*主 191*****472 咨詢了 授課師資
2024.09.06 段*生 136*****019 咨詢了 開(kāi)課校區(qū)
2024.09.06 劉*紅 136*****915 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.09.04 馬*生 181*****165 咨詢了 周邊交通
2024.09.03 莊*生 137*****144 咨詢了 授課師資
2024.09.02 機(jī)*主 135*****816 咨詢了 開(kāi)班時(shí)間
2024.10.06 女*士 136*****086 咨詢了 課程費(fèi)用
深圳正宗炸醬面技術(shù)培訓(xùn)

【項(xiàng)目介紹】

炸醬面在北京十分流行,而天津,上海、東北也有不同制法的炸醬面。韓國(guó)亦有炸醬面,是由華僑帶入韓國(guó),以春醬(黑豆醬)為調(diào)味料,加上洋蔥、蝦、肉類(lèi)等。不過(guò)擺放相當(dāng)精致,中間盤(pán)放面條,中央是一撮紫色的炸醬,像一盤(pán)工藝品。炸醬面是北京富有特色的食物,由菜碼、炸醬拌面條而成。將黃瓜、香椿、豆芽、青豆、黃豆切好或煮好,做成菜碼備用。然后做炸醬,將肉丁及蔥姜等放在油里炒,再加入黃豆制作的黃醬或甜面醬炸炒,即成炸醬。面條煮熟后,撈出,澆上炸醬,拌以菜碼,即成炸醬面。也有面條撈出后用涼水浸洗再加炸醬、菜碼的,稱“過(guò)水面”。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

一、炸醬的制作

二、配料的選取與搭配

三、油的制作

四、面碼的選擇(面碼是炸醬面根據(jù)季節(jié)搭配的時(shí)令小菜)

五、老北京炸醬面的制作

【成品展示】

炸醬面

【培訓(xùn)流程】

1.咨詢:

首先學(xué)員通過(guò)各種渠道打通我們的熱線電話,了解我們的培訓(xùn)項(xiàng)目,了解我們的收費(fèi)及優(yōu)惠方式,包括我們培訓(xùn)中心的地址,中心服務(wù)人員會(huì)詳細(xì)告知意向?qū)W員乘公交車(chē)、打出租車(chē)或開(kāi)私家到本中心的路線,后預(yù)約時(shí)間。

2.品嘗:

學(xué)員按預(yù)約時(shí)間來(lái)到本機(jī)構(gòu)后,本機(jī)構(gòu)會(huì)現(xiàn)場(chǎng)做出炸醬面,讓你品嘗,品嘗后由學(xué)員自己決定是否學(xué)習(xí)。

3.協(xié)議:

學(xué)員決定在本中心學(xué)習(xí),為了保護(hù)學(xué)員的利益,雙方簽訂協(xié)議,本協(xié)議兩份,雙方各一份。協(xié)議中會(huì)明確說(shuō)明學(xué)員應(yīng)有的一切好處,包括配方及操作過(guò)程。協(xié)議簽訂后,學(xué)員付學(xué)費(fèi)。中心會(huì)發(fā)放學(xué)員所學(xué)習(xí)的小吃配方。

【技術(shù)優(yōu)勢(shì)】

一、正宗炸醬面,不易模仿;

二、南北小吃培訓(xùn)機(jī)中心秘制技術(shù),在同行業(yè)當(dāng)中處于地位

三、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化,科學(xué)化,讓學(xué)員易學(xué),易懂,易用;

四、教學(xué)師傅技術(shù)精湛,廚藝超群,學(xué)員學(xué)習(xí)小吃的同時(shí),師傅還會(huì)教些其他的廚藝

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

一、與學(xué)員簽訂正式的培訓(xùn)合同,保質(zhì)保量的完成培訓(xùn)工作;

二、技術(shù)上不斷更新,跟蹤服務(wù),讓學(xué)員放心創(chuàng)業(yè);

三、學(xué)習(xí)技術(shù)的同時(shí),融入進(jìn)貨、存放、速度、品質(zhì)、成本核算等經(jīng)營(yíng)管理知識(shí),讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的學(xué)員通過(guò)學(xué)習(xí),并成功創(chuàng)業(yè);

四、眾多學(xué)員已成功開(kāi)店,賺取了人生的“桶金”;

五、不收巨額加盟費(fèi),只收培訓(xùn)費(fèi)用,讓學(xué)員節(jié)省了大筆創(chuàng)業(yè)資金。

【發(fā)展前景】

炸醬面受歡迎程度從老北京的順口溜可見(jiàn)一斑。“青豆嘴兒、香椿芽?jī)?,焯韭菜切成段兒;芹菜末兒、萵筍片 兒,狗牙蒜要掰兩瓣兒;豆芽菜,去掉根兒,頂花帶刺兒的黃瓜要切細(xì)絲兒;心里美,切幾批兒,焯江豆剁碎丁兒,小水蘿卜帶綠纓兒;辣椒麻油淋一點(diǎn)兒,芥末潑 到辣鼻眼兒。炸醬面雖只一小碗,七碟八碗是面碼兒。”

炸醬面四季皆宜,即是在夏天吃上一碗炸醬面頓時(shí)胃口大增,面的韌勁和醬的香濃融合在一起,吃了后口齒留香讓人吃了一口就停不下來(lái)。不管是早餐,午餐,晚餐,宵夜,都有炸醬面上場(chǎng)的地位,具有巨大的市場(chǎng)前景。

低成本創(chuàng)業(yè)更是你實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的舞臺(tái)!

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

南北小吃項(xiàng)目培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

【培訓(xùn)流程】

南北小吃項(xiàng)目培訓(xùn)流程

【學(xué)員福利】

學(xué)員學(xué)成結(jié)業(yè)后,學(xué)員可在本中心購(gòu)買(mǎi)小吃設(shè)備(本中心小吃設(shè)備一律低于市場(chǎng)價(jià)),也可由本中心指導(dǎo)采購(gòu)設(shè)備,所有采購(gòu)由學(xué)員自己安排,本機(jī)構(gòu)只負(fù)責(zé)指導(dǎo)采購(gòu)。后期免費(fèi)指導(dǎo)開(kāi)店,電話跟蹤服務(wù)

【學(xué)校環(huán)境】

前臺(tái)大廳
前臺(tái)環(huán)境
會(huì)議室環(huán)境
走廊環(huán)境

【教學(xué)環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境
教學(xué)設(shè)備
培訓(xùn)環(huán)境

【發(fā)展歷程】

我們從2008年開(kāi)始開(kāi)店,2012年開(kāi)設(shè)培訓(xùn)班至今,四年的創(chuàng)業(yè)之路,使我們積累了豐富的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和小吃制作經(jīng)驗(yàn)與技術(shù),四年當(dāng)中,我們已成功開(kāi)發(fā)出了蘭州牛肉拉面,特色水煎包,砂鍋粉/面,武漢熱干面,韓國(guó)烤饅頭,碳烤生蠔,潮州砂鍋粥,綠豆餅,河南燴面,醬香餅,重慶火鍋,手抓餅,香酥燒餅,雞蛋灌餅,等幾十種特色小吃項(xiàng)目,南北小吃培訓(xùn)部憑著十年的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),擁有全國(guó)品種全,具特色,產(chǎn)品口味豐富,適合各地的特色小吃項(xiàng)目,口味獨(dú)特,千里飄香,廣攬客源,實(shí)屬一絕,同時(shí)也為小本創(chuàng)業(yè)者打造一個(gè)實(shí)現(xiàn)夢(mèng)想的平臺(tái),給更多的下崗失業(yè)人員,打工人員,不滿現(xiàn)狀人士提供一個(gè)快速致富的機(jī)會(huì),即可固定開(kāi)店,也可流動(dòng)經(jīng)營(yíng),低投資幾百元即可創(chuàng)業(yè)做老板。

【教學(xué)理念】

深圳南北小吃培訓(xùn)部是一家食品研究與技術(shù)開(kāi)發(fā),餐飲咨詢,餐飲技術(shù)培訓(xùn),特色小吃技術(shù)培訓(xùn)為一體的創(chuàng)業(yè)服務(wù)部,以倡導(dǎo)勤儉節(jié)約,美味健康,挑戰(zhàn)味道極限的飲食新文化為己任,秉承誠(chéng)信,負(fù)責(zé),務(wù)實(shí),創(chuàng)新,自由,專(zhuān)業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念,專(zhuān)心致力于飲食文化的傳播與推廣。

【榮譽(yù)風(fēng)采】

立信企業(yè)
中國(guó)烹飪行業(yè)團(tuán)體會(huì)員
中國(guó)餐飲品牌企業(yè)

截至2012年,公司的學(xué)員已發(fā)展到上海、北京、蘇州、香港、臺(tái)灣、順德、中山、天津、廣州、汕頭、江門(mén)、廈門(mén)、惠州、南京、寧波、青島、杭州、無(wú)錫、西安、合肥、成都、重慶、蘭州、烏魯木齊、安徽、大連、武漢、南昌、揚(yáng)州、溫州、福州、珠海、昆山、澳門(mén)、日本、韓國(guó)、俄羅斯、馬來(lái)西亞、印度尼西亞等三十多個(gè)和地區(qū),受到各地學(xué)員的充分認(rèn)可及社會(huì)各界的高度贊譽(yù)!

我們堅(jiān)信,有我們不斷追求完美的員工和持續(xù)給我們鼓勵(lì)和支持的廣大新老顧客為后盾,公司的明天會(huì)更好。

學(xué)校優(yōu)勢(shì)

一站式的培訓(xùn)模式

十年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn)

10余個(gè)廚藝大師手把手教學(xué)與開(kāi)店指導(dǎo)1000多種小吃培訓(xùn)項(xiàng)目任意選擇實(shí)考察、免費(fèi)品嘗、滿意后再報(bào)名學(xué)習(xí)。不限制時(shí)間、隨到隨學(xué)、、學(xué)會(huì)為止。

只收取一次費(fèi)用,中途不收任何費(fèi)用。

完美的售后服務(wù)

完善的售后服務(wù)QQ微信電話6*8小時(shí)的及時(shí)售后服務(wù)學(xué)員學(xué)后時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、忘記方式、流程、不用擔(dān)心,終身可來(lái)重學(xué)不收任何費(fèi)用

終身免費(fèi)再學(xué)與技術(shù)升級(jí)配方

開(kāi)班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    深圳
    二維碼

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    學(xué)員點(diǎn)評(píng)

    86%滿意度

    深圳鑫南北小吃培訓(xùn)中心

    綜合

    環(huán)境 : 4.3師資 : 4.3教學(xué) : 4.3

    55973人看過(guò)    2184人預(yù)約    9人評(píng)價(jià)
    努*己

    努*己

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    學(xué)習(xí)一個(gè)月,效果不錯(cuò),性價(jià)比很高,老師很負(fù)責(zé)水平也可以,學(xué)校環(huán)境也可以,對(duì)學(xué)校服務(wù)還滿意。

    2024-07-24

    黃*用

    黃*用

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:3.0師資:3.0教學(xué):3.0

    我報(bào)名的是中餐炒菜,1基本功練顛鍋有電風(fēng)扇不怕太熱,顛鍋練習(xí)這塊環(huán)境可以。2刀功練習(xí)只能幫忙切菜沒(méi)有專(zhuān)門(mén)練習(xí)刀法技巧比如練習(xí)銀針絲,片薄片練習(xí)等等技術(shù)含量高的技術(shù)。老板搞外賣(mài)同意我們上去練手實(shí)戰(zhàn)這塊就做得很好。

    2023-06-13

    張*帥

    張*帥

    私信AT
    有用(0請(qǐng)教

    (環(huán)境:5.0師資:5.0教學(xué):5.0

    我學(xué)習(xí)了一周時(shí)間,完成了化州糖水的學(xué)習(xí),說(shuō)實(shí)話跟著老師學(xué)習(xí)挺簡(jiǎn)單的,認(rèn)真學(xué)都能學(xué)好。

    2023-06-13

    讀書(shū)保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過(guò)好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)

      通過(guò)好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問(wèn)1對(duì)1專(zhuān)業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過(guò)好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來(lái)自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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    在線預(yù)約免費(fèi)試聽(tīng)

    • 現(xiàn)在免費(fèi)預(yù)約試聽(tīng),報(bào)名可最高返現(xiàn)
    • 獲取驗(yàn)證碼
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