北京港式鐵板炒飯培訓(xùn)課程

【專業(yè)介紹】

鐵板炒飯因粒粒松散、碎金閃爍、鮮美可口而著稱，輔以火腿、蝦仁、雞蛋等配菜加上獨特的工藝配料，絕 對是快餐飲食中的佳品。

鐵板炒飯的品種多樣，有泡椒牛肉鐵板飯、辣子雞丁鐵板飯、酸辣鴨雜鐵板飯、香辣鱔片鐵板飯、熏肉蘿卜干鐵板飯、鴨塊薯仔鐵板飯、鐵板牛肉面等。

【專業(yè)內(nèi)容】

一、港式鐵板飯口味：魷魚味、臘肉味、臘腸味、培根味、雞肉味、奧爾良味、香腸味、孜然味辣、辣白菜味、揚州炒飯。

二、講述港式鐵板秘制鹵湯熬制方法及配料、食用方法。

三、學(xué)員實踐操作港式鐵板的流程。

四、各種香辛料的作用及分類、香辛料調(diào)味的配比。

五、學(xué)員反復(fù)實踐練習(xí)能夠獨立操作完成即可。

【教學(xué)作品】

【優(yōu)惠活動】

學(xué)員學(xué)習(xí)兩項送一項，多學(xué)多送，技術(shù)不重樣，讓你創(chuàng)業(yè)更輕松。

【學(xué)習(xí)**】

1、先品嘗，品嘗滿意后簽訂培訓(xùn)合同，，學(xué)會為止；

2、所有產(chǎn)品學(xué)員全程親自動手實際操作學(xué)習(xí)，**學(xué)員能夠完全掌握核心技術(shù)，學(xué)完自己能夠完全獨立操作；

3、老師毫無保留傳授核心技術(shù)，獨 家配方，終身免費技術(shù)升級；

4、免費店面設(shè)計，免費使用品牌免加盟費，學(xué)員畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放所學(xué)項目配方和資料；

5、老師毫無保留傳授核心技術(shù)，獨 家配方，終身免費技術(shù)升級，免費店面設(shè)計，免費使用品牌免加盟費。

【教學(xué)服務(wù)】

一、技術(shù)終身免費配方升級；

二、學(xué)校協(xié)助學(xué)員店面裝修及設(shè)備的使用和擺放；

三、畢業(yè)后統(tǒng)一發(fā)放結(jié)業(yè)證書。

【學(xué)校介紹】

北京美味居餐飲文化培訓(xùn)中心是北京美味興餐飲管理有限公司旗下小吃培訓(xùn)基地，是一家專業(yè)從事面點、特色小吃研發(fā)推廣和培訓(xùn)的綜合性的服務(wù)公司，公司位于北京市豐臺區(qū)，教學(xué)環(huán)境舒適，教學(xué)器材齊全，師資力量強(qiáng)大。

自2009年成立以來，培養(yǎng)了大批餐飲業(yè)高級人才，以創(chuàng)業(yè)為導(dǎo)向并以提供優(yōu)質(zhì)的特色小吃技能培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，以培養(yǎng)“匯集天下名吃，培養(yǎng)創(chuàng)業(yè)精英”為己任，秉承“專業(yè)、誠信、務(wù)實、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念，專心致力于小吃飲食文化的傳播與推廣，長期不斷研發(fā)創(chuàng)新，多次獲得各級部門嘉獎和同行好評。

【專業(yè)項目】

美味居全年開設(shè)課程有：面點培訓(xùn)班、小吃培訓(xùn)班、早點培訓(xùn)班、特色餅培訓(xùn)班、油炸培訓(xùn)班、燒烤培訓(xùn)班、鹵肉培訓(xùn)班、涼菜培訓(xùn)班、串串香培訓(xùn)班、早點系列培訓(xùn)班、火鍋培訓(xùn)班、香辣干鍋培訓(xùn)班、時尚冷熱飲、糕點等千余名特色小吃專業(yè)。

【學(xué)校目標(biāo)】

收最 低的費用，授最 好的技術(shù)，對學(xué)員無保留的傳授技術(shù)，使每一個學(xué)員都能夠通過自己所學(xué)的一技之長來創(chuàng)造自己的輝煌，改變自己的人生。