杭州二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師（面授+網(wǎng)授）培訓(xùn)課程

【課程背景】

我國社會(huì)經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展、人民生活生活水平不斷提高，但豐富的物質(zhì)生活卻并沒有帶來生命健康質(zhì)量的逐步提高，食品安全、營(yíng)養(yǎng)與保健成為當(dāng)下人們?cè)絹碓疥P(guān)注的問題，而我國目前營(yíng)養(yǎng)人才嚴(yán)重匱乏，全據(jù)有關(guān)部門統(tǒng)計(jì)，全國對(duì)公共營(yíng)養(yǎng)師人才的需求將超過400萬。為了推動(dòng)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)的大力發(fā)展，國務(wù)院法制辦委托中國營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定的《中華人民共和國居民營(yíng)養(yǎng)改善調(diào)理》等法律草案已正式提交全國人大。這些法律法規(guī)的出臺(tái)將逐步規(guī)范營(yíng)養(yǎng)師的執(zhí)業(yè)資格、范圍、提高營(yíng)養(yǎng)師的社會(huì)地位，可以預(yù)見公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)前景十分廣闊。

【證書頒發(fā)】

公共營(yíng)養(yǎng)師是統(tǒng)考，證書由勞動(dòng)和社會(huì)**部門頒發(fā)，全國通用，網(wǎng)上可查，終身有效。

【培訓(xùn)對(duì)象】

營(yíng)養(yǎng)師認(rèn)證對(duì)象涉及范圍非常廣，包括食品加工及保健部門、醫(yī)院、賓館、餐飲、旅游、社區(qū)保健及健康中心、機(jī)關(guān)企事業(yè)單位、學(xué)校、醫(yī)療衛(wèi)生、托幼機(jī)構(gòu)、政府計(jì)劃部門、美容、食品及食品保健公司以及有志從事公共營(yíng)養(yǎng)資詢、指導(dǎo)、評(píng)價(jià)、管理、宣傳等人員。

【報(bào)名條件】

二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師(具備以下條件之一者)

(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作13年以上。

(2)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作5年以上。

(3)取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。

(5)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)本科學(xué)歷證書，取得三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)二級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時(shí)數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。

(6)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)碩士研究生及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作2年以上。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

第1章 膳食調(diào)查和評(píng)價(jià)

第2章 人體營(yíng)養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)

第3章 營(yíng)養(yǎng)咨詢和教育

第4章 膳食指導(dǎo)和評(píng)估

第5章 食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

第6章 社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)

第7章 培訓(xùn)和管理

備注：具體教材課程內(nèi)容以教科書發(fā)布為準(zhǔn)

【課程特色】

一、高清網(wǎng)絡(luò)課程：課前預(yù)習(xí)、課后復(fù)習(xí)，鞏固強(qiáng)化

二、名師精講面授：梳理考、重、難三點(diǎn)，名師指路應(yīng)試簡(jiǎn)單

三、新真題集錦：把握考試動(dòng)向，快速攻破考試疑難

四、考前沖刺輔導(dǎo)：考前輔導(dǎo)強(qiáng)化記憶，傳授應(yīng)試技巧

五、精致貼心服務(wù)：輔導(dǎo)員一對(duì)一貼心跟蹤服務(wù)

【師資來源】

浙大、工商、計(jì)量等教授、博士領(lǐng)銜授課，強(qiáng)有力地**了應(yīng)試的較高通過率

【考試形式】

每年5月和11月的第三個(gè)周末統(tǒng)考，考試內(nèi)容《基礎(chǔ)知識(shí)》、《實(shí)際操作技能》兩部分。

【授課時(shí)間】

周六或周日等業(yè)余時(shí)間授課，具體以課表為準(zhǔn)。

【授課地點(diǎn)】

文三路青年團(tuán)校、教工路工商大學(xué)、下沙杭師大

【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】

1.任課教授直接參與公共營(yíng)養(yǎng)師考試的出卷與閱卷，統(tǒng)考精點(diǎn)復(fù)習(xí)題+壓題，合格率浙江省名列前茅；

2.現(xiàn)場(chǎng)、網(wǎng)絡(luò)授課同時(shí)存在，外地學(xué)員可以通過網(wǎng)絡(luò)視頻授課；

3.我們**考試未過者，可免費(fèi)參加下期培訓(xùn)，補(bǔ)考只需交納補(bǔ)考費(fèi)，直到通過。

【培訓(xùn)目標(biāo)】

1、教會(huì)學(xué)員為自己和家人的提供個(gè)性化營(yíng)養(yǎng)健康管理，根據(jù)家人的不同營(yíng)養(yǎng)需要，結(jié)合食物營(yíng)養(yǎng)的成分編制食譜和菜譜，享受健康飲食讓家人遠(yuǎn)離營(yíng)養(yǎng)疾病，健康快樂的生活。

2、教會(huì)學(xué)員正確認(rèn)識(shí)自己的營(yíng)養(yǎng)需要，對(duì)食品、保健食品進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)和選購，指導(dǎo)身邊的朋友或家人通過合理的膳食調(diào)理達(dá)到減少或得各類營(yíng)養(yǎng)疾病的機(jī)率。

3、教會(huì)學(xué)員懂得真正愛自己，通過合理的飲食及健康管理吃出美貌與健康。

4、能夠在營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)工作中發(fā)揮營(yíng)養(yǎng)的專業(yè)指導(dǎo)，針對(duì)不同年齡和生理狀況人群或是對(duì)患有肥胖、糖尿病、高血壓、高血脂等常見慢性疾病進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)咨詢和飲食宣教，為全民健康做出貢獻(xiàn)。

5、掌握食品安全相關(guān)問題，通過課程了解并掌握食品安全的重要性，并且學(xué)會(huì)實(shí)際運(yùn)用。

【報(bào)名材料】

2張二寸、4張一寸藍(lán)底彩色照片，1張身份證復(fù)印件，畢業(yè)證書復(fù)印件2份及單位開具的從業(yè)證明2份。

備注：不同年份不同地區(qū)，所需報(bào)名材料會(huì)略有不同，具體情況請(qǐng)參看當(dāng)年當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)政府部門公告。

【關(guān)于我們】

杭州卓博教育咨詢有限公司成立于2009年，是經(jīng)人力資源與社會(huì)勞動(dòng)**部批準(zhǔn)成立的全國統(tǒng)一的職業(yè)資格鑒定考試的報(bào)名與服務(wù)站，是國內(nèi)專業(yè)從事職業(yè)教育技能培訓(xùn)的權(quán)威機(jī)構(gòu)。

公司成立至今，始終堅(jiān)持以職業(yè)教育培訓(xùn)為核心，秉承“卓爾不群、博學(xué)濟(jì)世”的教育理念，獨(dú)創(chuàng)“職業(yè)化培訓(xùn)、決勝性技能、開創(chuàng)式教育、專家型團(tuán)隊(duì)”的教育格局，積極走“企業(yè)專業(yè)化，員工專職化，講師專家化”道路，為社會(huì)各界人士提供全面、高效、具競(jìng)爭(zhēng)力、具品質(zhì)的職業(yè)技能專業(yè)培訓(xùn)服務(wù)，幫助學(xué)員提升職業(yè)技能水平，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

公司目前主要的培訓(xùn)項(xiàng)目有：企業(yè)人力資源管理師、心理咨詢師、公共營(yíng)養(yǎng)師、健康管理師、會(huì)計(jì)上崗證、物業(yè)經(jīng)理上崗證、理財(cái)規(guī)劃師、秘書（含涉外）、營(yíng)銷師、項(xiàng)目管理師、企業(yè)培訓(xùn)師等，并針對(duì)杭州各大高教園區(qū)大學(xué)生職業(yè)需求與實(shí)際，為其量身定制職業(yè)教育培訓(xùn)方案。