【項目簡介】
麥香餅甜、香、咸等味道,松軟可口,甜咸松脆,味道濃郁,色澤好看,食而不膩,十里飄香??纱钆涠喾N餡料,品
種有:肉松餅、南瓜餅、辣菜餅、豬肉餅、牛肉餅、雞肉餅、韭菜雞蛋餅、香芋餅、紅番薯餅、紫番薯餅、土豆餅、
綠豆餅、豆沙餅、花生餅、蔥油餅等。
【培訓內(nèi)容】
全部過程首先由老師演示,老師演示結(jié)束后,在老師的指導下由您自己來親自操作,操作過程中老師會對您制作過程
中不正確的地方進行糾正,最 后在您全部熟練了以后獨立操作,從原料開始一步步做出來,直至最 后做出的口味和老
師所制作的基本相同即可。學習掌握各種香料調(diào)料的性質(zhì)→老師現(xiàn)場演示→學員操作練習→開店所需設備介紹→實習
操練→老師指導糾正→老師考核作品→介紹如何創(chuàng)業(yè)→利潤分析→如何選址→指導辦理相關證件→畢業(yè)→后期指導→
終身憑借合約免費復習。
【培訓方式】
按照麥香餅的配方,老師手把手實操教學,學員親自動手操作,一直要到學員能完全獨自操作麥香餅的這些調(diào)料制作
的方法與要點為止。
【培訓時間】
上午9:30-17:30,學員隨到隨學,學習時間可自由調(diào)配(如每天上午學,每個禮拜六禮拜天學習),學員學會為止,
正常的學習時間一般為3-5天左右,視個人學習能力而定。
【師資力量】
吳師傅
高級面點導師
簡介:吳師傅出生于廣西,有多年面點蛋糕教學經(jīng)驗;擅長醬香餅,千層餅,包子系列,麥香餅、手抓餅、各種歐式
面包、花式蛋糕和面包制作等,現(xiàn)任我校西式面點高級導師,從事西式面點行業(yè)多年,曾在廣州、東莞、佛山等多家
蛋糕店擔任西點大師,擁有豐富的西點制作經(jīng)驗和管理經(jīng)驗。
【作品展示】
作品展示①
作品展示②
作品展示③
【學校簡介】
深圳市華南食府餐飲管理服務有限公司,是廣東省知名度很高的特色小吃培訓中心,自2006年成立以來,國內(nèi)外已有
數(shù)萬人成功創(chuàng)業(yè)。全國各地都有我們的學員,2008年被深圳勞動局設為深圳市勞動局定點培訓中心。深圳華南小吃培
訓機構(gòu)更是一所集全國特色小吃培訓學校,專業(yè)從事各種【特色小吃培訓】【早餐早點培訓】【面食面點培訓】【夜宵
燒烤培訓】【燒臘燒鴨培訓】 【甜品奶茶培訓】 幾百種特色美食任您選擇,是深圳較全面的專業(yè)小吃培訓學校,全力
打造中國小餐飲成功運營知名品牌!