南京金勺子餐飲項目小吃技術(shù)培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 南京鹵菜 南京金勺子餐飲項目小吃技術(shù)培訓(xùn)中心 課程正文

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南京鹵水涼拌菜培訓(xùn)班

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認(rèn)證等級

信譽良好，可安心報讀

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已獲好學(xué)校V2信譽等級認(rèn)證

信譽值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽積累，可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累，可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累，推薦報讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議：

在線咨詢
2019.08.26 曾*生 139*****610 咨詢了 周邊交通
2019.07.28 李*生 153*****858 咨詢了 授課師資
2019.06.02 夏*士 159*****078 咨詢了 開課校區(qū)
2017.11.06 劉*生 182*****156 咨詢了 上課時段
2017.09.30 張*士 183*****901 咨詢了 招生對象
2017.09.11 吳*生 137*****499 咨詢了 開班時間
2017.07.14 劉*闖 158*****005 咨詢了 課程費用
2019.10.06 楊*公 157*****036 咨詢了 課程費用
南京鹵水涼拌菜培訓(xùn)班

【課程介紹】

鹵菜是家喻戶曉的美味，餐桌上不可缺少的經(jīng)典佳肴。鹵湯是用百余種香料和中草藥調(diào)制而成，日積月累芳香物質(zhì)月豐富，香味越濃，煮制出的肉食風(fēng)味愈美。鹵水的調(diào)制簡單易學(xué)，成本低高利潤，投資少回本快，一到兩人就可操作，歡迎各創(chuàng)業(yè)者參與學(xué)習(xí)，先品嘗，滿意后簽約學(xué)習(xí)，學(xué)期不限，學(xué)會為止。

【課程內(nèi)容】

1.理論講解指導(dǎo)如何開店選址，營銷策劃，陳本核算等知識，解決學(xué)員創(chuàng)業(yè)期間的后顧之憂。

2.老師一對一實戰(zhàn)示范解說，學(xué)員自己動手老師現(xiàn)場指導(dǎo)講解，確保學(xué)員操作無誤，能夠完全掌握烹飪技術(shù)全過程。

3.鹵品原料的采購識別，與初加工。

4.不同口味鹵汁調(diào)配比例和要領(lǐng)，及鹵汁的保存。

5.鹵制品的銷售價格確定，鹵制成品如何保存。

【學(xué)員作品】

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各式鹵菜

【鄭重**】

1.免費為學(xué)員推薦工作，也可在學(xué)校提供的門店實習(xí)或合作經(jīng)營。

2.免費提供學(xué)員的食宿，報銷百分之二十的路費。

3.免費提供學(xué)員學(xué)習(xí)期間所需的原材料。

【老師簡介】

周政老師，從事餐飲業(yè)十余年，專業(yè)熟食涼菜制作，榮獲多個省，市級烹飪熟食涼菜制作金獎，菜肴獎。曾在全國各大城市任冷菜主管，主廚等酒店要職。

周政老師

【學(xué)員風(fēng)采】

開班信息

學(xué)時
學(xué)費
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    廣州
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