【項目介紹】
燒烤,為人們熟知的,烤羊肉串,烤牛肉串,烤肉串,烤茄子,烤藕片等等,隨著生活水平的提供,大家經濟收入的提高,越來越多的人喜愛鮮美的海鮮燒烤,海鮮燒烤,比如,生蠔,扇貝,海蝦等等,現在隨便你去燒烤攤,你都可以隨處可見海鮮燒烤攤位,食客的偏愛,因為口感好,經營者的偏愛,是海鮮燒烤的利潤更高。--海鮮燒烤。
燒烤已成為全世界使用廣泛的烹調方式之一,無論是街頭巷尾,或是街邊店面、校門、車站、碼頭、商場、旅游景點到處可見,由于它的香味及不同口味的調料,誘使著人們的食欲,再加上眾多的可烤之物取之不盡,用之不竭,使燒烤有著經久不衰的市場。廣泛的消費群體和深厚的市場基礎,使得整個燒烤市場正處于發(fā)展。
【學習內容】
1、海鮮燒烤的系統(tǒng)講述;
2、海鮮燒烤原料的選購;
3、海鮮燒烤食材的預加工;
4、海鮮燒烤加工的基本標準;
5、海鮮燒烤加工的工藝步驟;
6、海鮮燒烤經營定價原則;
7、系列調味品及原料的貨源渠道;
8、經營選址與生意技巧,投資分析,經營管理。
【教學特點】
一次性收費,無任何后期費用。培訓期間包食宿及材料費。先交費后學習。
隨到隨學,一對一、手把手的教、技術配方絕不保留、全程實際操作,一次性收費,中途沒有任何費用、*學會。學員畢業(yè)后,老師可指導學員購買香料,原材料,設備等。安排到學員實體店實習。對您開店前的建議,店面的選址,成本的控制等,我們都會免費為您指導。在本市開店的,還可以免費上門服務以及外地學員的電話指導服務
【作品展示】
【培訓時間】
成都海鮮燒烤培訓,大師傅根據學員基礎情況安排課程,快一點3~5天就能夠學會,慢一點7天左右也能全部掌握。
【關于我們】
成都大師傅餐飲管理有限公司注冊于2012年 (起源于2004年),位于風景怡人的四川,經長期以來從事重慶民俗新奇特菜品及老火鍋底料等的開發(fā)和研制,并向全國各地傳授多年,同時專業(yè)廚師入店制作。
【辦學優(yōu)勢】
:不論你到哪里學,務必先品嘗,你不會做,會吃嘛,什么都能吹牛,吃的騙不了的;
第二:我們教的時候是把所有配方全部傳授給您,不會保留任何技術,我們要從調料和香料加工開始,比如:芝麻油、花椒油、醬油等的技術制作.我們要從低的成本教,你才能做出高的利潤,否則,什么調料都去外面買,利潤就低得多了;
第三:在我們這里學完以后,可以介紹你們到我們學員店鋪上去免費實習,看看他們是怎么經營的、店面設計,這樣你們回家開店也少走彎路;
100%滿意度
成都大師傅廚師培訓中心
綜合
環(huán)境 : 5.0師資 : 5.0教學 : 5.0