【課程介紹】
鹵蝦,在鹵味餐飲巨頭周黑鴨都想在鹵蝦市場分一杯羹! 鹵蝦,是龍蝦的另外一種美味做法,一出世,就受到了很多年輕人的喜愛和追捧,鹵蝦,可以在夜市,步行街,大學(xué)城,商業(yè)街,人員流量大的地方經(jīng)營,可以打包帶走,可以在店內(nèi)吃,一般小份都是20元一份,中份、大份30-50元一份,利潤高,還可以在家自制美食,在微信朋友圈中售賣。鹵蝦的經(jīng)營方式有多種,可以根據(jù)自己的情況選擇合適自己經(jīng)營方式。
【課程內(nèi)容】
1、龍蝦的選擇與加工處理;
2、鹵蝦鹵料的配方與制作;
3、鹵蝦鹵湯的制作;
4、鹵蝦的技巧與制作;
5、鹵蝦鹵水的保存;
【市場前景】
在面臨經(jīng)濟(jì)危機(jī)的市場下,許多行業(yè)被淘汰,唯有飲食行業(yè)卻依然屹立不倒隨著時(shí)代的發(fā)展,小吃行業(yè)永遠(yuǎn)不會(huì)被淘汰!中國的小吃行業(yè)將在飲食界刮起一陣颶風(fēng),引領(lǐng)著一個(gè)新時(shí)代的潮流奮發(fā)前進(jìn)?!緦W(xué)員作品】
【作品展示】
【培訓(xùn)服務(wù)】
學(xué)習(xí)資料,定制圍裙,開店基礎(chǔ)知識(shí)介紹,免費(fèi)開店指導(dǎo),免費(fèi)贈(zèng)送技術(shù)配方,學(xué)三項(xiàng)技術(shù)送三項(xiàng)配方,學(xué)五項(xiàng)送五項(xiàng),以此類推!
【培訓(xùn)費(fèi)用】
鹵蝦培訓(xùn)費(fèi)用1680元!包含技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)、食宿費(fèi)用、學(xué)習(xí)材料費(fèi)、技術(shù)升級(jí)終身免費(fèi),中途不收任何費(fèi)用。
【學(xué)校簡介】
經(jīng)過十多年經(jīng)驗(yàn)的積累與沉淀,尚食膳小吃培訓(xùn)公司現(xiàn)有貴州特色小吃培訓(xùn),特色燒烤夜宵培訓(xùn),早餐包點(diǎn)餅類培訓(xùn),快餐、小炒、火鍋培訓(xùn),特色粉面培訓(xùn),鹵味涼菜培訓(xùn),休閑外賣熟食培訓(xùn),冷飲奶茶甜品培訓(xùn)這八大系列上百種小吃技術(shù)培訓(xùn)。不管您是想要開店經(jīng)營還是擺攤經(jīng)營,尚食膳小吃培訓(xùn)中心都有適合您學(xué)習(xí)的小吃項(xiàng)目。
【辦學(xué)優(yōu)勢(shì)】
一、技術(shù)配方精確化,學(xué)習(xí)效率有**
公司結(jié)合自身優(yōu)勢(shì)確定科學(xué)合理的培訓(xùn)項(xiàng)目和教學(xué)方案,讓每個(gè)學(xué)員能用短的時(shí)間,學(xué)會(huì)精湛的美食技藝,從而支持學(xué)員快速創(chuàng)業(yè)成功。
二、一站式采購配送,貼心服務(wù)有**
我們所有用到的原料設(shè)備都在批發(fā)市場有售賣,我們會(huì)詳細(xì)列出所有配料清單,然后指導(dǎo)學(xué)員怎樣去市場上,以實(shí)惠的價(jià)格采購到所有原材料和廚具設(shè)備。
三、大師傅親自售后,學(xué)員開店成功有**
學(xué)員學(xué)完技術(shù)后,可以加尚食膳小吃培訓(xùn)中心大師傅吳師傅的微信,在開店過程中遇到任何技術(shù)問題隨時(shí)咨詢,確保學(xué)員成功開店!