【學(xué)習(xí)人群】
適合對(duì)千里香餛飩感興趣,有想開千里香餛飩店的創(chuàng)業(yè)投資人群報(bào)名學(xué)習(xí)。
【教學(xué)特色】
隨到隨學(xué) 不限學(xué)時(shí) 手把手教學(xué) 專業(yè)技術(shù) 毫無保留 *學(xué)會(huì)
【教學(xué)優(yōu)勢(shì)】
1. 廣東專業(yè)的小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu),在廣東我們已經(jīng)擁有二十多家分機(jī)構(gòu);
2.不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿意為止;
3.多年專注小吃餐飲培訓(xùn),因?yàn)閷W?、所以我們更專業(yè);
4.擁有400人專業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì);
5.已開放200多個(gè)熱門小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你;
6.我們只教正宗的,不正宗的我們不教。
【課程內(nèi)容】
1.蔥香油
學(xué)習(xí)如何使用調(diào)和油、大蔥、大蒜、生姜等食材熬制蔥香油,重點(diǎn)掌握熬制方法、技巧、火候控制等知識(shí)。
2.餡料
如何使用五花肉、豬油、味精、蔥花、姜汁、鹽等食材制作餡料。重點(diǎn)掌握餡料的調(diào)配。
3.面皮
學(xué)習(xí)如何使用清水、面粉、鹽等食材制作面皮。
4.湯底
系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用清水、豬骨、雞架等食材熬煮湯底料。
5.包餛飩
學(xué)習(xí)手工包餛飩。
6.煮餛飩
系統(tǒng)學(xué)習(xí)餛飩的煮法。重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握湯底調(diào)味、煮制時(shí)間、配菜、湯料放制等知識(shí)。
【作品展示】
【機(jī)構(gòu)簡介】
煌旗小吃培訓(xùn)機(jī)構(gòu)隸屬東莞市強(qiáng)勁煌旗餐飲管理服務(wù)有限公司,公司成立于2012年,是一家集食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲項(xiàng)目培訓(xùn)、餐飲咨詢及策劃服務(wù)、餐飲連鎖、經(jīng)營及投資為一體的綜合性餐飲管理的公司。
公司以弘揚(yáng)傳播中華千年飲食文化為己任,秉承“持續(xù)發(fā)展、互贏互利”的經(jīng)營理念,真誠扶持以創(chuàng)業(yè)為主的中小資本創(chuàng)業(yè)者,精心打造的一個(gè)快速實(shí)現(xiàn)人生價(jià)值的新平臺(tái),為創(chuàng)業(yè)者開拓一條快速創(chuàng)業(yè)致富的道路。
92%滿意度
煌旗小吃培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.6師資 : 4.5教學(xué) : 4.6