安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 合肥蛋糕 安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校 課程正文

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合肥翻糖蛋糕課程專業(yè)培訓(xùn)

授課方式 :
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安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校

安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校

認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

安徽徽湘情緣美食培訓(xùn)學(xué)校

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.08.18 何*杰 134*****990 咨詢了 開班時(shí)間
2021.07.16 李*航 198*****192 咨詢了 周邊交通
2021.07.15 待*定 181*****429 咨詢了 授課師資
2021.07.13 侯*士 130*****885 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.11 黃*士 139*****172 咨詢了 招生對(duì)象
2021.07.08 待*定 173*****997 咨詢了 授課師資
2021.07.07 樓*生 139*****127 咨詢了 上課時(shí)段
2021.07.07 劉*生 159*****596 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.07.04 丁*生 130*****025 咨詢了 授課師資
2021.07.03 周*中 136*****214 咨詢了 開班時(shí)間
2021.07.02 占*生 131*****193 咨詢了 上課時(shí)段
2021.07.01 張*生 180*****782 咨詢了 開班時(shí)間
2021.06.28 曹* 136*****977 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.06.25 趙*飛 181*****582 咨詢了 招生對(duì)象
2021.06.25 李*明 173*****505 咨詢了 授課師資
2021.06.24 熊*生 186*****598 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.06.24 閆*剛 182*****585 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.06.24 待*定 182*****596 咨詢了 授課師資
2021.06.24 吳*生 185*****231 咨詢了 課程費(fèi)用
2021.08.02 張*生 137*****581 咨詢了 周邊交通
合肥翻糖蛋糕課程專業(yè)培訓(xùn)

【課程簡(jiǎn)介】

翻糖蛋糕(Fondant Cakes)是一款甜點(diǎn),制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等。源自于英國(guó)的藝術(shù)蛋糕,現(xiàn)在是美國(guó)人極喜愛的蛋糕裝飾手法。

延展性的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各樣的造型,并將精細(xì)特色完美的展現(xiàn)出來,造型的藝術(shù)性無可比擬,充分體現(xiàn)了個(gè)性與藝術(shù)的完美結(jié)合,因此成為了當(dāng)今蛋糕裝飾的主流!翻糖蛋糕憑借其豪華精美以及別具一格的時(shí)尚元素,除了被用于婚宴,還被廣泛使用于紀(jì)念日、生日、慶典,甚至是朋友之間的禮品互贈(zèng)!不管是翻糖大蛋糕,還是翻糖紙杯蛋糕,都很吸引人們的眼球。

【培訓(xùn)內(nèi)容】

階段

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等。

2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

階段目標(biāo)

1.專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示。

2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

第二階段

學(xué)習(xí)內(nèi)容:

理論課程:

1.牛翻糖蛋糕基礎(chǔ)知識(shí)

2.牛翻糖蛋糕的起源與發(fā)展

3.牛翻糖蛋糕的工具

4.牛翻糖蛋糕原料的選擇

實(shí)踐課程:

1.翻糖蛋糕專用糖皮制作與包覆

1)、牛棉花糖的制作與應(yīng)用2)、牛翻糖蛋糕專用翻糖膏、糖皮的制作3)、牛翻糖蛋糕糖皮的無瑕疵包覆技術(shù)與技巧:圓形胚、方形胚、異性胚4)、牛翻糖蛋糕專用蕾絲膏的使用方法5)、牛翻糖蛋糕蕾絲邊的制作方法6)、牛翻糖干佩斯的使用方法7)、蛋白糖霜的制作

2.英式糖花的制作

1)、英式糖花:康乃馨2)、英式糖花:卷邊玫瑰花、經(jīng)典玫瑰花3)、英式糖花:非洲菊4)、英式糖花:百合花5)、英式糖花:牡丹花6)、英式糖花:奧斯汀玫瑰7)、英式糖花:毛茛8)、英式糖花:蝴蝶蘭等小花的制作9)、花徑、花葉、多肉植物的制作10)、花卉上色技巧及其他技巧手法

3.翻糖公仔、動(dòng)物卡通

4.翻糖人偶

5.翻糖蛋糕體、餅干、紙杯蛋糕

6.翻糖蛋糕畢業(yè)作品的創(chuàng)意制作

階段目標(biāo):不限制學(xué)習(xí)時(shí)間,,學(xué)會(huì)為止。一般20-30天左右,視個(gè)人情況而定。

第三階段

學(xué)習(xí)內(nèi)容:開店流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

階段目標(biāo):設(shè)備采購(gòu)、店面裝修設(shè)計(jì)、店面廣告宣傳、營(yíng)銷策略、終身技術(shù)升級(jí)、就業(yè)**

【適合人群】

簡(jiǎn)單好賣的小吃 大眾熱門創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目

想從事這個(gè)餐飲行業(yè)的

【作品展示】

徽湘情緣作品展示
徽湘情緣作品展示

【學(xué)校文化】

企業(yè)文化: 誠(chéng)信、共贏、優(yōu)質(zhì)、!

經(jīng)營(yíng)理念: 追求卓越無止境、與時(shí)俱進(jìn)創(chuàng)未來!

價(jià)值觀念: 追求是我們工作的起點(diǎn)、創(chuàng)造是我們?nèi)松膭?dòng)力!

教學(xué)動(dòng)力: 千教萬教教人成才,千學(xué)萬學(xué)學(xué)做人才。

學(xué)校鄭重**:先品嘗后學(xué)習(xí),學(xué)不會(huì)不收費(fèi), 一對(duì)一的授課,包吃包住,下崗職工,殘疾人士,可享受優(yōu)惠!  

徽湘情緣是您創(chuàng)業(yè)的橋梁,徽湘情緣是您致富的階梯!

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

免除所有的培訓(xùn)費(fèi)/管理費(fèi)/品牌使用費(fèi)/設(shè)計(jì)使用費(fèi)/住宿費(fèi)/車旅費(fèi),一次性收取學(xué)費(fèi),后期不再收取任何費(fèi)用,降低開店投入。

不賣配料,原料全部本地化采購(gòu),降低開店成本,不讓傳統(tǒng)模式“熱鬧不盈利”的現(xiàn)象出現(xiàn)。

開店遇到問題,想復(fù)習(xí)技術(shù),想更新品種,我們都管,而且還免費(fèi)。

開店經(jīng)營(yíng),店鋪設(shè)計(jì)全套免費(fèi)提供。

全國(guó)連鎖,雄厚的師資力量,6年小吃培訓(xùn)經(jīng)驗(yàn),咱安徽人自己的餐飲培訓(xùn)學(xué)校。

名師教學(xué)+標(biāo)準(zhǔn)化配方,零基礎(chǔ)學(xué)習(xí),7-10天就能學(xué)會(huì)全部?jī)?nèi)容。

凡是新學(xué)員來訪,可以先考察,品嘗味道,滿意后,再簽約學(xué)習(xí)。

“教您創(chuàng)業(yè),幫您興業(yè),助您就業(yè)”的服務(wù)原則

這種以創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)就業(yè)來解決就業(yè)問題的行為得到了社會(huì)各界認(rèn)同。

【師資力量】

徽湘情緣教學(xué)老師
徽湘情緣教學(xué)老師

【發(fā)展前景】

中國(guó)的餐飲行業(yè)是朝陽(yáng)行業(yè)中蓬勃發(fā)展的一種傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。近年來,我國(guó)的餐飲業(yè)發(fā)展非常迅速,餐飲業(yè)營(yíng)業(yè)額連續(xù)20多年實(shí)現(xiàn)兩位數(shù)高速增長(zhǎng),預(yù)計(jì)未來將保持18%以上速度發(fā)展,行業(yè)發(fā)展前景看好,可以說我國(guó)正迎來一個(gè)餐飲業(yè)大發(fā)展的時(shí)期,市場(chǎng)潛力巨大,前景非常廣闊,長(zhǎng)期發(fā)展趨勢(shì)良好。

【學(xué)校**】

所有小吃配方配料全部贈(zèng)送

安排住宿報(bào)銷來校路費(fèi)

一次收費(fèi)學(xué)習(xí)過程中不再收取任何費(fèi)用

隨到隨學(xué) 終生免費(fèi)來校進(jìn)修

**口味正宗教學(xué) 三四百種小吃任你選擇

學(xué)員開店免費(fèi)指導(dǎo)培訓(xùn) 確保開店成功

【教學(xué)風(fēng)采】

徽湘情緣教學(xué)風(fēng)采
徽湘情緣教學(xué)風(fēng)采

【關(guān)于我們】

安徽徽湘情緣餐飲管理有限公司是一家集特色小吃,早餐面點(diǎn),品牌熟食,咖啡飲品,西點(diǎn)培訓(xùn),廚師烹飪?yōu)橐惑w的綜合性教育機(jī)構(gòu),學(xué)校以技術(shù)為主導(dǎo),以市場(chǎng)為導(dǎo)向,致力于產(chǎn)品研發(fā),教學(xué)方法及創(chuàng)業(yè)幫扶,學(xué)校擁有強(qiáng)大的師資力量,我校自創(chuàng)辦以來,已經(jīng)培訓(xùn)學(xué)員數(shù)萬人,給國(guó)內(nèi)飯店及機(jī)關(guān)單位食堂輸送專業(yè)人員6200余人,美譽(yù)跨大江南北,飄香與千里之外。學(xué)校每年都引進(jìn)了全國(guó)的各類名特優(yōu)小吃食品,種類萬千,口味俱佳。我校的培訓(xùn)方式新穎獨(dú)特,因材施教,學(xué)以致用,滿足不同學(xué)歷,不同年齡,不同地方的學(xué)員需求,教學(xué)與實(shí)習(xí)并軌。無盲區(qū)培訓(xùn),無間斷培訓(xùn),是創(chuàng)業(yè)者的理想家園。

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    合肥
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

    • 優(yōu)質(zhì)教學(xué)

      通過好學(xué)校報(bào)讀,你將可在好學(xué)校進(jìn)行課程點(diǎn)評(píng),你的評(píng)價(jià)將影響學(xué)校招生,學(xué)校會(huì)更重視你,給你更優(yōu)質(zhì)教學(xué),避免你差評(píng)。

    • 消費(fèi)權(quán)益保障

      通過好學(xué)校報(bào)讀,若你與學(xué)校發(fā)生糾紛,你可獲得好學(xué)校來自第三方的平臺(tái)保障,協(xié)助你讓學(xué)校退款,維護(hù)你的合法權(quán)益!

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