珠海綜合調(diào)酒飲品中級培訓(xùn)班

【課程簡介】

調(diào)酒就是調(diào)制雞尾酒。成就一杯完美雞尾酒的關(guān)鍵是:正確的操作、正確的配方、正確的杯具、優(yōu)質(zhì)的材料和漂亮的裝飾。 雞尾酒是以各種酒類為基礎(chǔ)并添加果汁等輔料通過一定的比例和方法調(diào)制而成的時尚飲品。 雞尾酒如果按飲用習(xí)慣主要可分為餐前雞尾酒、餐后雞尾酒、趣味雞尾酒、長飲雞尾酒四大類。每種類型的調(diào)制方法和過程均不同;基酒與輔料的比例和所選杯具也不同;這都要靠豐富的酒水知識和熟練的調(diào)酒技術(shù)去完成。

【課程內(nèi)容】

吧臺用品及杯具介紹；六大基酒系列學(xué)習(xí)；冰塊原理及方冰、冰球制作；傳統(tǒng)雞尾酒實(shí)操；中國酒系列；苦艾酒系列；日本清酒系列；沙灘杯、杯塔、火塔；花式調(diào)酒初中級教學(xué)；火瓶、煙花瓶教學(xué)；酒吧工作中的花式應(yīng)用；果盤課

贈送：進(jìn)口練習(xí)瓶三個+調(diào)酒廳一個+英式調(diào)酒套裝+200款流行雞尾酒配方+校服一件+訂制手袋+訂制筆記本一個

【課程特色】

市場潛力巨大——都市人壓力越來越大，酒吧業(yè)發(fā)展迅速，夜經(jīng)濟(jì)隨之而來，調(diào)酒師人才稀缺；

地位舉足輕重——調(diào)酒師因其專業(yè)等特點(diǎn)，是酒吧經(jīng)營的重要組成部分，被視為酒吧的靈魂人物；

技能動作酷炫——紳士的調(diào)酒師或眼花繚亂的動作，使得男生為之羨慕，女生對其仰慕。

【課程優(yōu)勢】

全國連鎖培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

在廣東、香港、澳門等多個地區(qū)有培訓(xùn)教學(xué)。

新鮮食材

所有培訓(xùn)所用的食材材料均為正規(guī)新鮮食材，做好后可以直接食用

課程多樣化

可以單獨(dú)學(xué)習(xí)初級班、中級班、全能班，可以根據(jù)自己的興趣和專業(yè)選擇

專業(yè)培訓(xùn)

每節(jié)課進(jìn)行各式出品制作，90%以上實(shí)操練習(xí)

【作品展示】

【就業(yè)前景】

隨著酒吧行業(yè)的日益紅火，調(diào)酒師漸漸成為了一門新型的職業(yè)，調(diào)酒師也將成為鵬城各大酒吧搶手的人才。據(jù)有關(guān)資料顯示，北京、上海、深圳、廣州等大城市，每年都缺5000名左右的調(diào)酒師。調(diào)酒師是一種綜合了多種職能的職業(yè)--擁有魔幻雜技般的調(diào)酒技巧、開朗的性格和熱情的待客之道，必須具備較高的綜合素質(zhì)。調(diào)酒師的規(guī)模遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了酒吧行業(yè)的人才需求，花式調(diào)酒師更是少之又少。

【適合對象】

適合目標(biāo)開門店、創(chuàng)業(yè)、清吧、工作室、就業(yè)人士。

喜歡這個調(diào)酒師這個行業(yè)的

【師資力量】

調(diào)酒老師

ACI中國區(qū)評審委

人力資源調(diào)酒咖啡大賽培訓(xùn)師

2014深圳國際調(diào)酒總決賽

2014深港澳調(diào)酒大賽亞軍

2014香港調(diào)酒大賽亞軍

2013江門花式調(diào)酒賽季軍

【教學(xué)優(yōu)勢】

學(xué)校優(yōu)勢

創(chuàng)業(yè)就業(yè)無憂，畢業(yè)后，我們?yōu)閷W(xué)員提供在線指導(dǎo)服務(wù)，老師為您一對一解答，加入學(xué)員群，成為您創(chuàng)業(yè)路上的終身小伙伴，幫你解決創(chuàng)業(yè)遇到的各種問題。

1、產(chǎn)品更新穎

學(xué)會后便能于同行，我們的技術(shù)水平能夠保持與國內(nèi)的學(xué)校，在這里學(xué)會時尚熱賣的技術(shù)，畢業(yè)就能開業(yè)熱賣，教您營銷，讓您開業(yè)暢銷。

2、免費(fèi)更新

針對已經(jīng)畢業(yè)的學(xué)員，我們會在學(xué)員社群定期發(fā)布新產(chǎn)品，以及分享我們的視頻直播課程，并且，全部免費(fèi)！從而幫助學(xué)員與時俱進(jìn)，永遠(yuǎn)不會被淘汰。

3、一對一指導(dǎo)

零基礎(chǔ)，一對一耐心指導(dǎo)，讓您親眼所見和對比，我們是真正的小班學(xué)習(xí)，設(shè)備充足讓每個人都能獨(dú)立操作。堅決抵制大教室大班級，學(xué)習(xí)效果。

4、優(yōu)質(zhì)原料

進(jìn)口優(yōu)質(zhì)原料，，專屬供應(yīng)鏈，五星級品質(zhì)，是我們的高標(biāo)準(zhǔn)。歡迎您親自上門免費(fèi)試聽和試吃，考察我們的環(huán)境和原料，眼見為實(shí)更放心，口感安心

5、課程齊全

咖啡、西點(diǎn)、調(diào)酒，可以一站式學(xué)習(xí)，技多不壓身。

【學(xué)校宗旨】

致力于培養(yǎng)中國西點(diǎn)行業(yè)專業(yè)、實(shí)用、人才

致力于為中國咖啡行業(yè)輸送全能專業(yè)人才

致力于為中國調(diào)酒行業(yè)輸送全能專業(yè)人才致力于解決城鎮(zhèn)人口

致力于壯大并豐富中國西點(diǎn)藝術(shù)文化

致力于鼓勵并幫助自主創(chuàng)業(yè)的夢想者

致力于培養(yǎng)中國咖啡行業(yè)專業(yè)、實(shí)用、人才

【學(xué)校榮譽(yù)】

廣東珠海明珠調(diào)酒咖啡西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校

國際證書評審委員為本校首席導(dǎo)師

“澳門調(diào)酒、咖啡、烘焙西點(diǎn)師定點(diǎn)培訓(xùn)招聘機(jī)構(gòu)”

國際職業(yè)調(diào)酒咖啡西點(diǎn)師證書權(quán)威報考頒發(fā)機(jī)構(gòu)

培訓(xùn)專業(yè)調(diào)酒、咖啡、烘焙甜點(diǎn)技能人才。

每節(jié)課進(jìn)行各式出品制作，90%以上實(shí)操練習(xí)

【教學(xué)風(fēng)采】

【學(xué)校簡介】

明珠--技能培訓(xùn)、鑒定考核工作的重要機(jī)構(gòu)；珠海調(diào)酒師，咖啡師，西點(diǎn)烘焙師在此培訓(xùn)輸出；明珠致力于餐飲行業(yè)的人才培訓(xùn)與輸出，本著誠信教學(xué)，科學(xué)教學(xué)，實(shí)踐教學(xué)為主要方針，將國內(nèi)外適用的餐飲管理模式在省內(nèi)外廣泛推廣傳播。

培訓(xùn)實(shí)操教學(xué)區(qū)配備多臺專業(yè)設(shè)備來完成教學(xué)實(shí)踐。學(xué)院雄厚的師資力量、先進(jìn)的教學(xué)設(shè)備、完善的教學(xué)體系來完成教學(xué)培訓(xùn)任務(wù)；從理論到實(shí)踐，為咖啡學(xué)員們提供一個全面、詳細(xì)、體驗式的培訓(xùn)體系：完成一個從愛好者到專業(yè)的華麗蛻變。