【課程內(nèi)容】
注:產(chǎn)品造型、主題將根據(jù)季節(jié)進(jìn)行相應(yīng)創(chuàng)新調(diào)整
【作品展示】
【培訓(xùn)現(xiàn)場】
【名師指導(dǎo)】
【適合對象】
有職業(yè)計劃的零基礎(chǔ)烘焙愛好者
【學(xué)員福利】
針對以往畢業(yè)生開放了免費進(jìn)修的機(jī)會,會請國外有名的MOF大師來授課。
每年都會舉辦一次大型的同學(xué)會,參加的人數(shù)達(dá)到400/500人左右,會請西點界有名的大師上公開課,又相當(dāng)于一次進(jìn)修課,同學(xué)會上也有抽獎的活動,有學(xué)校提供的獎品,供應(yīng)商提供的獎品。
另外創(chuàng)業(yè)支持這塊非常完善。針對創(chuàng)業(yè)的學(xué)員,學(xué)校這邊提供原材料及設(shè)備工具等購買渠道及折扣談判,工作室及門店選址、裝修、廚房設(shè)計方案、運營等建議及經(jīng)驗分享等等。
【學(xué)校簡介】
彭程西式餐飲職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校有限公司創(chuàng)立于2011年,是中國知名的從事法式西點專業(yè)教育的機(jī)構(gòu)。至今已有9年歷史。創(chuàng)始人彭程老師根據(jù)個人獨特的職業(yè)經(jīng)歷,結(jié)合中外教技術(shù)團(tuán)隊不斷總結(jié)研究,以及門店運營反復(fù)實踐的經(jīng)驗打造出的高效的法式西點綜合教學(xué)體系。課程有眾多MOF和世界等西點大師參與設(shè)計指導(dǎo)。校區(qū)建設(shè)完全參照國際標(biāo)準(zhǔn),無論是規(guī)模、師資還是課程體系等軟硬建設(shè)都媲美日歐等世界名校。
【教學(xué)環(huán)境】
【校園活動】
彭程杯2019年大賽
【學(xué)員風(fēng)采】