【課程介紹】
韓式裱花培訓(xùn)是一項(xiàng)技術(shù)工作。如果你想學(xué)好它,你必須經(jīng)常練習(xí)它,并在實(shí)踐中學(xué)好韓國語。如果你經(jīng)常練習(xí)坐騎,你相信你可以在更短的時間內(nèi)學(xué)會。主要負(fù)責(zé)制作蛋糕的制作者是一名合格的裱花師,他不僅制作美味的食物,而且還提供藝術(shù)。
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、機(jī)器設(shè)備的介紹和操作方式;
2、各類原料的講解和使用技巧;
3、原料的采購和講解;
4、各類韓式裱花的制作手法講解示范
【課程設(shè)置】
培訓(xùn)時間:學(xué)習(xí)時間1-4周左右,視個人情況而定。
上課時間:上午9:30-12:00 下午13:30-17:00(周一至周六)。
上課形式:小班教學(xué),定期開班,循環(huán)授課,時間不限,學(xué)會為止
【師資力量】
梁小燕
國家高級西點(diǎn)師
師從韓國裱花大師Jessi
2014年榮獲“海融杯”全國裱花大賽最 佳色彩獎西南賽區(qū)一等獎
擅長課程:韓式裱花 英式奶油裱花 3D彩繪蛋糕
梁老師在韓國首爾最 高端的蛋糕培訓(xùn)基地求學(xué),的搭配及審美有獨(dú)特見解,她成績優(yōu)異,以全科A+的成績滿載而歸。2015到2018間先后多次赴韓進(jìn)修裱花課程,并成為國內(nèi)全球裱花協(xié)會講師、韓國花卉協(xié)會認(rèn)證
回國后,她專注于發(fā)展中國的韓式裱花技術(shù),每一朵由她的手點(diǎn)出的花蕊,仿佛跟剛剛綻放一樣,艷麗、香甜,每一個看過梁老師裱花過程的學(xué)生,都會驚呼“像真的花一樣”。
【培訓(xùn)對象】
針對想低投入,低風(fēng)險,時間自由,私房蛋糕坊或開微店的人群,專門設(shè)置私房蛋糕培訓(xùn)高端定制班。
【培訓(xùn)目標(biāo)】
1.了解烘焙行業(yè)的發(fā)展趨勢,掌握開店所具備的各項(xiàng)流程;
2.掌握烘焙技術(shù)、店面選址風(fēng)險評估的方法、店面設(shè)備的采購及原材料的采購方式。
【課程優(yōu)勢】
情境化教學(xué),國際化教學(xué)標(biāo)準(zhǔn),頂 級專業(yè)的硬件設(shè)備,經(jīng)驗(yàn)豐富的流名師教學(xué),店鋪式培訓(xùn)和實(shí)踐操作,全面的售后服務(wù)支持,打造開店實(shí)力最強(qiáng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)加盟學(xué)院。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校目標(biāo)】
學(xué)院秉承“用心才能創(chuàng)新,競爭才能發(fā)展”的企業(yè)理念,遵循企業(yè)使命,培養(yǎng)了無數(shù)優(yōu)秀的西點(diǎn)創(chuàng)業(yè)者,始終貫徹“務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、開放、協(xié)作”的企業(yè)價值,對學(xué)員全程服務(wù),并且不斷融入實(shí)踐教學(xué),努力打造出個性鮮明、文化深刻的品牌形象,是優(yōu)嘉長遠(yuǎn)的發(fā)展目標(biāo)。
【教學(xué)特色】
1.實(shí)踐為主,理論為輔的實(shí)用型人才培養(yǎng)計劃。
2.免費(fèi)進(jìn)修,**任何課程終身都可以不限次數(shù)的免費(fèi)到校復(fù)修,**學(xué)員所學(xué)所用與市場同步。**課程與時代同步。
3.優(yōu)嘉烘焙作為重慶專業(yè)烘焙人才培訓(xùn)地,為眾多學(xué)員提供“學(xué)習(xí)咨詢+學(xué)習(xí)規(guī)劃+課程申請+就業(yè)指導(dǎo)+創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)+未來規(guī)劃”一體化服務(wù),為學(xué)生從進(jìn)入行業(yè)學(xué)習(xí)到就業(yè)至自主創(chuàng)業(yè)長遠(yuǎn)規(guī)劃無后顧之憂,我們對行業(yè)負(fù)責(zé),更對學(xué)員負(fù)責(zé),言傳身教,身體力行,只做高效有序的良心培訓(xùn)。
【教學(xué)**】
1.小班教學(xué),,確保每一位學(xué)員掌握所學(xué)
2.優(yōu)嘉烘焙已和業(yè)內(nèi)多家知名企業(yè)及門店簽訂就業(yè)協(xié)議,學(xué)員100 %提供推薦就業(yè)服務(wù),學(xué)員可終生返校進(jìn)修;
3.優(yōu)嘉是全國較早支持微信低風(fēng)險創(chuàng)業(yè)的蛋糕培訓(xùn)品牌,多年的微創(chuàng)業(yè)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)毫不保留的分享教給學(xué)員,并保
持后續(xù)一對一扶持,讓創(chuàng)業(yè)變成低風(fēng)險
4.手把手教會新網(wǎng)絡(luò)營銷方式
5全國近1000家成功開店創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn),手把手教會新網(wǎng)絡(luò)營銷方式,創(chuàng)業(yè)可直接復(fù)制開設(shè)私房蛋糕店的模式,讓更多的學(xué)員實(shí)現(xiàn)名利雙收;
【作品展示】
【學(xué)校環(huán)境】
學(xué)校擁有超一千平教學(xué)場地,各班均有獨(dú)立教室,總價值百萬設(shè)備,**教學(xué)與市場同步,**學(xué)生掌握高,中檔設(shè)備熟練的操作。
【學(xué)校介紹】
優(yōu)嘉烘焙,是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機(jī)構(gòu),隸屬于香港優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)學(xué)院,是公司在中國內(nèi)地針對西式餐飲而成立的連鎖烘焙培訓(xùn)品牌。優(yōu)嘉餐飲管理有限公司在重慶、廣州等地開辦了優(yōu)嘉(重慶)優(yōu)嘉(廣州),主要培訓(xùn)項(xiàng)目有高級西點(diǎn)、歐式面包、英式翻糖、法式甜品、奶油裱花,韓式裱花,網(wǎng)紅甜品飲品;
88%滿意度
重慶優(yōu)嘉烘焙培訓(xùn)學(xué)校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.3教學(xué) : 4.3