北京純正披薩意面專修培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

還在為去吃西餐花費(fèi)較高的價(jià)格嗎？

還在擔(dān)心各種添加劑對(duì)家人的傷害嗎？

吃一次西餐價(jià)格就能永久學(xué)會(huì)做披薩的技能。

如果你想get這項(xiàng)技能的話,趕緊加入我們把！

我們**不添加任何添加劑，只為吃的放心！

課程包涵的類別和類型都比較多，操作手法也比較多，通過專業(yè)老師的傳授和指導(dǎo)，學(xué)員畢業(yè)后都可以做到舉一反三的成果，經(jīng)過系統(tǒng)的學(xué)習(xí)，相信你一定可以成為一名小小的烘焙師。為自己的夢(mèng)想打卡，加油！

【課程內(nèi)容】

綜合講解：

1、披薩的制作手法

2、搓披薩的手法和技巧

3、面團(tuán)的醒發(fā)程度及要求

4、烘烤的注意事項(xiàng)

5、面團(tuán)含水量的調(diào)配

6、解答學(xué)員的疑慮

【教學(xué)目標(biāo)】

1.讓學(xué)員來有所值

2.

3.讓學(xué)員學(xué)會(huì)舉一反三

4.無論是創(chuàng)業(yè)還是居家都能得心應(yīng)手

【課程安排】

2—6人小班教學(xué)全日制

周一到周五（或周末班）

上午9:30——12:00

下午13:30——17:00

除學(xué)費(fèi)之外，不再收取其他費(fèi)用，沒有隱藏消費(fèi)

（含工具使用費(fèi)，技術(shù)轉(zhuǎn)讓費(fèi)，材料費(fèi)，服裝費(fèi)）

上課作品可以打包帶回家與親朋好友一起分享

上課前準(zhǔn)備好小本子和簽字筆和水杯

【作品展示】

【培訓(xùn)現(xiàn)場(chǎng)】

【教學(xué)模式】

一對(duì)一面對(duì)面指導(dǎo)

【適合對(duì)象】

適合零基礎(chǔ)或有經(jīng)驗(yàn)者，內(nèi)容精簡(jiǎn)實(shí)用。本課程以實(shí)操教學(xué)為主，所有產(chǎn)品與店面同步學(xué)習(xí)，具有實(shí)用性、創(chuàng)新型私家烘焙、飲品教學(xué)特色！

【教學(xué)特色】

1.名師指導(dǎo)。我們的授課老師均有國際知名五星級(jí)酒店廚師長(zhǎng)、業(yè)界知名大師、高級(jí)西點(diǎn)技師、高級(jí)翻糖師，親自面授技藝與經(jīng)驗(yàn)。并都擁有多年的授課經(jīng)驗(yàn)，曾獲得過北京賽區(qū)金獎(jiǎng)，最 佳造型金獎(jiǎng)，全國總決賽銀獎(jiǎng)等獎(jiǎng)項(xiàng)。也曾多次受邀參加電視欄目。

2.課程內(nèi)容多樣化，課程包括：西點(diǎn)零基礎(chǔ)創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)，天然酵母軟歐面包培訓(xùn)、韓式裱花、翻糖蛋糕 糖藝裝飾巧克力等專修課程。承接婚禮甜品臺(tái)、企業(yè)茶歇、和各種私人蛋糕定制，diy制作等。

3.北方麥場(chǎng)，集銷售健康美食和培養(yǎng)專業(yè)烘焙人才于一體的飲食文化公司。

4.理論與實(shí)踐教學(xué)相結(jié)合。北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院品牌能夠更加貼近消費(fèi)者的生活，為學(xué)員們提供相應(yīng)的烘焙知識(shí)培訓(xùn)的過程當(dāng)中，也能夠?yàn)槠涮峁┝己玫膶?shí)踐機(jī)會(huì)，使每一位學(xué)員可以在獲得相應(yīng)的烘焙理論知識(shí)之后，通過實(shí)踐操作的方式來獲得技術(shù)和理論的鞏固。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

北方麥場(chǎng)，不僅僅是一個(gè)應(yīng)該被記住的名字，而是我們自古傳承的文化，更是我們每一個(gè)人的心中的精神。而我們北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院的每一個(gè)人，一直秉承著這種辛勤努力的精神，并將它作為我們的企業(yè)文化，為每一個(gè)朋友創(chuàng)造歡樂美好的生活體驗(yàn)。

北京北方麥場(chǎng)烘焙學(xué)院以歡樂美好生活為理念，崇尚健康快樂的飲食文化，同時(shí)開辦了線上線下培訓(xùn)課程。學(xué)校成立3年來培育重多學(xué)子創(chuàng)業(yè)和就業(yè)，讓更多的家庭烘焙吃上了零添加的烘焙產(chǎn)品，也讓更多的人愛上了烘焙。

【教學(xué)環(huán)境】