【教學(xué)現(xiàn)場】
【適合人群】
適合于烘焙創(chuàng)業(yè)者,烘焙進(jìn)階者,像帶休閑門店或咖啡廳比較適合這類門店
【課程內(nèi)容】
學(xué)習(xí)經(jīng)典法式甜品,包含拿破侖、瑪?shù)铝?、法式水果撻、星空巧克力、各類法式慕斯、各類仿真水果慕斯等產(chǎn)品,在學(xué)習(xí)相應(yīng)產(chǎn)品的同時還會延伸更多款式新品,讓學(xué)員學(xué)完以后能及一反三,靈活運用。
【課程選料】
采用的原料同樣是很好的健康食材,包含可可百利巧克力、榛子醬、正榮開心果醬、川寧伯爵茶等知名品牌。在獨特的配方和健康且上好的原料下,確保口感的美味。
【產(chǎn)品展示】
【師資力量】
李老師:
主講課程:烘焙全能班,法式西點班
從業(yè)八年,擁有國家高級西點師資格證書,曾在多家實際店面工作并任職,主導(dǎo)產(chǎn)品研發(fā)及調(diào)試,并成功培養(yǎng)多名烘焙師、西點師、面點師。目前任職于成都焙甜時尚烘焙培訓(xùn)學(xué)院技術(shù)總監(jiān)一職,負(fù)責(zé)教授相應(yīng)課程外,還負(fù)責(zé)產(chǎn)品的研發(fā)和更新。
【學(xué)員風(fēng)采】
【學(xué)校簡介】
成都焙甜教育時尚烘焙培訓(xùn)學(xué)院是成都首家從事時尚式西點烘焙教學(xué)的先驅(qū)者,歷經(jīng)6年的不斷成長,現(xiàn)已培育出超3000人的龐大烘焙從業(yè)團體,其中包括上千家實體門店,上百家私房烘焙工作室,其學(xué)員遍布全國各地以及海外城市。
【學(xué)校優(yōu)勢】
1、獨立超大教室上課,享受靜謐舒適的上課環(huán)境
2、采用精品小班教學(xué),每班人數(shù)得到控制,**每位學(xué)員的實操練習(xí)都能得到老師一對一精心指導(dǎo)
3、6年開班授課,教學(xué)經(jīng)驗更豐富,讓學(xué)員更輕松的掌握烘焙技能
4、跟隨市場銷售產(chǎn)品,及時更新給老學(xué)員新產(chǎn)品
5、每人一套完善的操作工具供練習(xí)每個產(chǎn)品使用
【教學(xué)特色】
我們的老師都是從業(yè)十余年的老師,對于課程中的每個產(chǎn)品都有自己獨到的經(jīng)驗和技巧,毫無保留的傳授給每位選擇焙甜的學(xué)員,目前開設(shè)有適合零基礎(chǔ)烘焙創(chuàng)業(yè)的烘焙全能班,這個課程涵蓋了市面烘焙門店主流熱賣的產(chǎn)品,包含各種生日蛋糕,網(wǎng)紅蛋糕,西式小甜品,流行面包,餅干等三十余款主流產(chǎn)品;還有法式西點班,飲品甜品班,韓式裱花班,私房提高班等班次供不同需求的人群選擇。