廈門桐話里烘焙培訓(xùn)中心

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當(dāng)前位置 : 好學(xué)校 廈門蛋糕 廈門桐話里烘焙培訓(xùn)中心 課程正文

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廈門翻糖主蛋糕專業(yè)培訓(xùn)課程

授課方式 :
上課時(shí)段:

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報(bào)讀該課程可在好學(xué)校領(lǐng)取返現(xiàn)獎(jiǎng)勵(lì)43元

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認(rèn)證等級(jí)

信譽(yù)良好,可安心報(bào)讀

廈門桐話里烘焙培訓(xùn)中心

已獲好學(xué)校V2信譽(yù)等級(jí)認(rèn)證

信譽(yù)值

  • (60-80)基礎(chǔ)信譽(yù)積累,可放心報(bào)讀
  • (81-90)良好信譽(yù)積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽(yù)積累,推薦報(bào)讀

與好學(xué)校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2021.06.14 羅*方 135*****531 咨詢了 授課師資
2021.06.09 袁*士 138*****888 咨詢了 上課時(shí)段
2021.05.29 李*士 173*****727 咨詢了 開課校區(qū)
2021.04.05 王*士 157*****882 咨詢了 周邊交通
2020.12.27 陳*薇 178*****260 咨詢了 授課師資
2020.12.25 待*定 176*****930 咨詢了 開班時(shí)間
2020.11.25 陳*彬 182*****718 咨詢了 上課時(shí)段
2020.11.21 女*士 189*****629 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.11.18 張*姐 152*****473 咨詢了 周邊交通
2020.11.09 周*士 180*****302 咨詢了 開班時(shí)間
2020.11.03 1*2 139*****952 咨詢了 授課師資
2020.09.17 林*生 159*****795 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.07.21 小*兜 136*****330 咨詢了 周邊交通
2020.06.26 李*士 157*****757 咨詢了 課程費(fèi)用
2020.06.09 梁*士 158*****971 咨詢了 上課時(shí)段
2020.06.05 黃*生 132*****152 咨詢了 招生對(duì)象
2021.07.21 黃*云 189*****702 咨詢了 周邊交通
廈門翻糖主蛋糕專業(yè)培訓(xùn)課程

【課程簡(jiǎn)介】

主蛋糕設(shè)計(jì)涵蓋了市面上的翻糖蛋糕技巧融合一體,是一門需要大量手工活,去塑造蛋糕各種獨(dú)特的造型,有長(zhǎng)時(shí)間保存,適用場(chǎng)合廣的特點(diǎn),在藝術(shù)價(jià)值、高級(jí)感、市場(chǎng)空間等性價(jià)非常高,并可以延伸相關(guān)領(lǐng)域的技能,項(xiàng)目的實(shí)操,讓你從0到1,獨(dú)立的完成一個(gè)作品制作。

【學(xué)習(xí)內(nèi)容】

1、了解翻糖蛋糕,從專業(yè)的角度分析作品,并快速的定位學(xué)習(xí)方向和認(rèn)知, 

2、原材料和工具的正確選擇和甄別,掌握翻糖的調(diào)色技巧和搭配。 

3、整體多層翻糖蛋糕制作

4、包面及抹面實(shí)踐

5、糖皮包面技巧及要領(lǐng)演示,學(xué)員親手完成假體包面實(shí)操。

6、裝裱技巧蛋糕及特殊效果實(shí)踐

7、紋理、褶皺、菱格、浮雕、刷繡、手繪等翻糖常用技法演示及實(shí)操。

8、模具的介紹,模具的使用、脫模、組合拼接等模具使用技巧

9、ins上的一些技巧。

重要提醒:整個(gè)學(xué)習(xí)過程強(qiáng)度很大,知識(shí)點(diǎn)多,燒腦同時(shí)也耗費(fèi)體力,還有可能加班加點(diǎn),如果你認(rèn)真學(xué)習(xí),收獲自然也是扎扎實(shí)實(shí)的。

【學(xué)員作品】

學(xué)員作品
學(xué)員作品
學(xué)員作品

【適合對(duì)象】

如果你是從事烘焙行業(yè)從業(yè)者,或是蛋糕設(shè)計(jì)愛好者,渴望提高業(yè)務(wù)量和作品質(zhì)量。

如果你是零基礎(chǔ),希望增添一門技能或提高審美,讓生活多些儀式感。

如果你是美學(xué)設(shè)計(jì)或是手作相關(guān)的專業(yè)崗位也歡迎了解下這門課的知識(shí)及制作技巧,相信對(duì)你們后續(xù)的工作也能給到更多的幫助和啟發(fā)。

【教學(xué)環(huán)境】

教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境
教學(xué)環(huán)境

【開課時(shí)間】

(每天9:30-18:00,午休一小時(shí))

名額有限,報(bào)課程采用定金制,定金不退,學(xué)費(fèi)尾款開課前24小時(shí)內(nèi)補(bǔ)齊,如果有事或者無法參與此課程,至少提前7天通知客服,定金不退,酌情安排轉(zhuǎn)讓名額或延期一次,報(bào)名以支付寶或微信轉(zhuǎn)賬視為報(bào)名成功,以轉(zhuǎn)賬順序排課,不接受任何口頭形式的預(yù)定。請(qǐng)學(xué)員一定安排好自己的時(shí)間,期待與你見面。

課堂可以拍照,不可以錄像與錄音,不可傳播、贈(zèng)送、轉(zhuǎn)賣給他人

【課程特點(diǎn)】

結(jié)業(yè)時(shí),所有作品均可帶走。

開班信息

學(xué)時(shí)
學(xué)費(fèi)
操作

    校區(qū)地址

    廣州
    廈門
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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質(zhì)

      所有學(xué)校都經(jīng)過好學(xué)校品牌認(rèn)證,辦學(xué)許可證、工商營(yíng)業(yè)執(zhí)照。

    • 免費(fèi)求學(xué)顧問

      通過好學(xué)校咨詢,你可獲得好學(xué)校免費(fèi)求學(xué)顧問1對(duì)1專業(yè)服務(wù),助你快速找到滿意學(xué)校!

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