【項目簡介】
西式糕點簡稱西點,是由國外引入的一類糕點。制作西點的主要原料是面粉、糖、黃油、牛奶、香草粉、椰子絲等。
由于西點的脂肪、蛋白質(zhì)含量較高,味道香甜而不膩口,且式樣美觀,因而近年來銷售量逐年上升。西式糕點主要分
小點心、蛋糕、起酥、混酥和氣古五類。
【培訓(xùn)周期】
不限制學(xué)習(xí)時間,,學(xué)會為止,一般為2-4天,視個人情況而定
【配方全教】
傳授技術(shù)全部秘制配方和店面經(jīng)營,不限時間,學(xué)會為止!
【簽訂合同】
入學(xué)簽訂,
【實踐為主】
全程親自動手實操,**每個學(xué)員都能學(xué)握核心技術(shù)
【培訓(xùn)優(yōu)勢】
一次交費,中途無任何附加費用,終身免費技術(shù)升級
【培訓(xùn)內(nèi)容】
1、講解西點的特點及西點的流行趨勢等入門必備常識。
2、了解和認(rèn)識西點制作工具的使用方法和特點。
3、西點原料的認(rèn)識和選擇技巧。
4、西點的基本知識、器具、西點的制作方法。
5、西點的制作原理、方法技巧和注意事項。
6、傳授西點的制作技術(shù)及保存方法。
7、反復(fù)練習(xí)西點課程的制作全過程。
8、講解制作注意事項及設(shè)備保養(yǎng)。
9、西點投資預(yù)算分析及風(fēng)險回避,方法與管理理念交流。
10、西點調(diào)味品及原料的貨源渠道。
【作品展示】
【客戶群體】
上班族、學(xué)生、住戶、務(wù)工者等廣泛群體
【終身售后】
終身提供技術(shù)升級
【建店周期】
10-30天
【開課日期】
隨到隨學(xué)/常年招生
【關(guān)于學(xué)?!?br>
成都市蜀媽教育成立于2009年,同年與擁有近百年歷史,國家商務(wù)部認(rèn)定的《中華老字號》品牌以及被評定為《省級
非物質(zhì)文化遺產(chǎn)》的“夫妻肺片“聯(lián)合創(chuàng)辦”蜀媽美食學(xué)校,2012年,是經(jīng)成都市人力資源和社會**局批準(zhǔn)并取得國
家職業(yè)技能鑒定所資質(zhì)。并在2018年獲成都市就業(yè)局首批頒發(fā)的川菜培訓(xùn)基地榮譽。
96%滿意度
蜀媽勞動職業(yè)技能培訓(xùn)中心
綜合
環(huán)境 : 4.8師資 : 4.8教學(xué) : 4.8