【項目介紹】
1、以餛飩和水餃來比較
餛飩皮為邊長約6厘米的正方形,或頂邊長約5厘米,底邊長約7厘米的等腰梯形;水餃皮為直徑約7厘米的圓形。
2、餛飩皮較薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之別,等量的餛飩與水餃入沸水中煮,煮熟餛飩費時較短;煮水餃過程中另需加入3次涼水,經(jīng)歷所謂‘三沉三浮’,方可**煮熟。
3、餛飩重湯料,而水餃重蘸料。
【培訓內(nèi)容】
千里香餛飩的制作流程和方法
【報名優(yōu)惠】
1.學員畢業(yè)后開店可免費使用食尚香品牌
2.學校提供:開店流程,辦證流程,門牌設計
3.店面設計:燈箱設計,名片設計,廣告宣傳等設計圖
4.后期技術(shù)升級:免費技術(shù)更新,后期不懂可以來校復學
5.殘疾人員,退伍軍人,下崗工人,憑車票報銷車費200元
6.食尚香小吃學校優(yōu)惠放送,凡前100名報名學員,將有機會獲得《創(chuàng)業(yè)指導》叢書一冊,名額有限,快來報名吧!
【教學宗旨】
“美食就是要帶給人們幸福感和滿足感”這是每個餐飲人應該時刻牢記的使命。
教授技術(shù),不止技術(shù)!小胡子餐飲學院以幫助餐飲創(chuàng)業(yè)者開好店為服務宗旨。從創(chuàng)業(yè)項目選擇、產(chǎn)品搭配、開店流程、品牌化營銷、經(jīng)營方式技巧等全方位為您的創(chuàng)業(yè)保駕護航。餐飲開店50%依靠口味,50%靠經(jīng)營方式。如果您的店做到口味可以百吃不厭,可保你就衣食無憂,如果您恰好懂得經(jīng)營,年入幾十萬是絕 對沒有問題的。
我校的價值觀就是:為餐飲創(chuàng)業(yè)人真正創(chuàng)造的價值,才是實現(xiàn)我們的價值。
小胡子成功秘訣:愛思考的大腦,立即行動的執(zhí)行力和幫助客戶開店成功的決心!
【學校環(huán)境】
【學校榮譽】
【機構(gòu)簡介】
小胡子餐飲隸屬于上海商橋餐飲管理有限公司,本著把中國特色小吃,傳遞向千家萬戶的美好初心,2013年我們開始在小吃培訓和研發(fā)領域深耕細作,不斷更新技術(shù),專注特色小吃培訓,目前我們的學員店已遍布全國各地、日本、美國、巴西等地,累計開店超過2000家。“美食就是要帶給人們幸福感和滿足感”這是每個餐飲人應該時刻牢記的使命。