廣州燒烤系列制作培訓(xùn)班

【課程簡(jiǎn)介】

烤肉系列：豬、牛、羊、雞、鴨、魚等，各類大肉或肉串;魷魚、基圍蝦、鯽魚、帶魚、田蛙等各類海鮮..

花樣果蔬：饅頭、黃瓜、韭菜、土豆、茄子金針菇、香菇、烤香蕉、考香梨、烤圣女果、烤鳳梨...

【理論學(xué)習(xí)】

1、流程講解，包括店面的、人員配備、物資采購等。

2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，輕松創(chuàng)造財(cái)富。

【示范講解】

1、專業(yè)老師一對(duì)一的實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)。

2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

【發(fā)展前景】

收入高

無論是自己創(chuàng)業(yè)開店或者是就業(yè)，餐飲的收入都十分高

前景好

居民收入增加，越來越多在外面吃，行業(yè)前景好，潛力大

行業(yè)穩(wěn)

飲食為人只根本，只要有店，就有人吃飯。

【師資簡(jiǎn)介】

王才全

中餐高級(jí)培訓(xùn)師

擅長(zhǎng):中餐炒菜,特色火鍋川味小吃

【教學(xué)現(xiàn)場(chǎng)】

【培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)】

1、我們是正規(guī)，專業(yè)，大型的 公司。學(xué)員可實(shí)地考察，滿意后簽約學(xué)習(xí)。

2、規(guī)模大，操作廚具多，**學(xué)員個(gè)個(gè)都能動(dòng)手操作，讓學(xué)員真正學(xué)到正宗名小吃技術(shù)。

3、一對(duì)一教學(xué)，直到學(xué)員學(xué)會(huì)為止，學(xué)習(xí)期間，材料公司免費(fèi)提供，不讓學(xué)員出一分錢。

4、 在 過程中，由專業(yè)師傅帶領(lǐng)學(xué)員去調(diào)味品市場(chǎng)、餐飲器具市場(chǎng)對(duì)原料和后廚設(shè)備進(jìn)行的現(xiàn)場(chǎng)識(shí)別和購買要領(lǐng)的

學(xué)。讓準(zhǔn)備開店學(xué)員在原材料和器具的采購無后顧之憂。

【學(xué)校簡(jiǎn)介】

廣州飄味香餐飲管理有限公司（以下簡(jiǎn)稱：飄味香餐飲培訓(xùn)），是一家近數(shù)十年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務(wù)、餐飲文化研究及技術(shù)開發(fā)，餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢及技術(shù)轉(zhuǎn)讓為一體的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)基地。以傳承中國(guó)傳統(tǒng)的飲食文化精髓，傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方，展現(xiàn)美食獨(dú)特烹制技術(shù)為宗旨；以倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時(shí)尚，美味與健康”的飲食新文化為己任，專心致力于飲食文化的傳播與推廣。

飄味香從業(yè)數(shù)十年，實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富，知識(shí)體系全面，操作技術(shù)過硬，經(jīng)營(yíng)理念明確，擁有一 流的星級(jí)頂 尖師傅、專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)；始終堅(jiān)持以“創(chuàng)新、誠(chéng)實(shí)、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念，堅(jiān)持以客戶百分百滿意為中心，提供全、適合、具特色的餐飲及小吃一條龍服務(wù)。

【學(xué)生風(fēng)采】