【項目簡介】
歐洲中世紀時,豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉,牛肉則是王公貴族們的高級肉品,尊貴的牛肉被他們搭配上了當時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào),并在特殊場合中供應,以彰顯主人的尊貴身份。
牛排,或稱牛扒,是塊狀的牛肉,是西餐中最常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。
【課程內(nèi)容】
A、理論學習:
流程講解,包括的選址、人員配備、物資采購等。
項目技術(shù)詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
經(jīng)營小技巧,輕松創(chuàng)造。
B、示范講解:
專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范,講解技術(shù)。
老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算。
【學校優(yōu)勢】
1、師傅親自一對一培訓(我們獨特的配方是師傅多年實戰(zhàn)經(jīng)驗積累而來的);
2、培訓時間沒有限制,隨到隨學,;
3、大師指導細致,竅門管用;
4、學員親自操練,邊做邊嘗;
5、 融會貫通,讓您快速的掌握開店技能!
注:學習時間不限制,學會為止!一對一手把手教學,帶配方,絕不保留,且?guī)W員上市場采購原料,讓您順利掌握技術(shù)
【學校簡介】
飄味香餐飲管理有限公司,大眾餐飲創(chuàng)業(yè)護航者,公司業(yè)務涵蓋餐飲文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展與研究,是一家近20年專門從事食品研究與技術(shù)開發(fā)、餐飲咨詢與策劃服務、餐飲技術(shù)轉(zhuǎn)讓、食品加工技術(shù)咨詢?yōu)橐惑w的綜合性餐飲創(chuàng)業(yè)培訓基地。以傳承中國傳統(tǒng)的飲食文化精髓,傳承祖先秘方、現(xiàn)代秘笈、祖 傳與現(xiàn)代結(jié)合新配方,展現(xiàn)美食獨特烹制技術(shù)為宗旨;以倡導“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食新文化為己任,專心致力于飲食文化的傳播與推廣。
飄味香從業(yè)20年,實踐經(jīng)驗豐富,知識體系全面,操作技術(shù)過硬,經(jīng)營理念明確,擁有一 流的星級頂 尖師傅、 專業(yè)的技術(shù)團隊;始終堅持以“創(chuàng)新、誠實、專業(yè)、品質(zhì)、感恩”為理念,堅持以客戶百分百滿意為中心,提供 全、 適合、 具特色的餐飲及小吃一條龍服務。
公司響應國家倡導的“大眾創(chuàng)業(yè),萬眾創(chuàng)新”的號召,積極搭建創(chuàng)業(yè)平臺,培養(yǎng)青年創(chuàng)業(yè)、自主創(chuàng)業(yè)、解決下崗職工的就業(yè)問題,努力培養(yǎng)有志青年實現(xiàn)自己的夢想,將公司打造成創(chuàng)業(yè)培訓的一 流培訓基地。
扶持創(chuàng)業(yè)開店的項目有燒烤、烤魚、牛肉粉、羊肉粉、炒菜、火鍋、包子面點、奶茶小吃等300多種小吃技術(shù),想學技術(shù)開店可以直接找我們,這邊分很多不同部門培訓,不同的項目不同師傅教學,每天提供材料給學員親自動手練習,不限制學習時間,不限制練習材料,*學會,每個學員學了回去都是能獨立開店教你一門技術(shù),飄味香餐飲小吃技術(shù)培訓學校專業(yè)與社會認知度飄味香始終走在餐飲小吃行業(yè)前端,歷經(jīng)考驗,師資力量豐厚,幾十年來從未改變的細心用心教學,贏得了無數(shù)學員的高度贊譽學一門手藝、給你一份工作;干成一番事業(yè),致富一個家庭。
【師生風采】
【師資力量】
金 牌導師:曹俊文
金 牌導師:張滌生
金 牌導師:鄧從學
金 牌導師:陳蘇娥
金 牌導師:王才全
94%滿意度
貴州飄味香餐飲管理培訓學校
綜合
環(huán)境 : 4.7師資 : 4.7教學 : 4.7