【課程介紹】
麻辣燙所有技術(shù)、葷菜、素菜搭配指導(dǎo)、湯底料制作培訓(xùn)。
【教學(xué)優(yōu)勢】
李記世家所有產(chǎn)品都色香味俱全;
所有的項目都;
全實(shí)踐教學(xué),學(xué)員全程親自動手學(xué)習(xí);
隨到隨學(xué),不限時間學(xué)會為止;
住宿免費(fèi),伙食費(fèi)自理。
【課時安排】
老師手把手授課,,學(xué)會為止。
不限制學(xué)習(xí)時間,一般7天左右,視個人情況而定。
【教學(xué)現(xiàn)場】
【師資簡介】
徐廣東老師
世家傳承人
國家二級技師
資深面食培訓(xùn)師
從業(yè)23年,廚面點(diǎn)技術(shù)、餐飲市場營銷、品牌推廣、品牌包裝形象設(shè)計
劉會貴老師
廚政管理師
資深烹飪技師
國 家級二級烹飪技師
從事餐飲行業(yè)14年,已具有豐富的烹飪專業(yè)技能和實(shí)際教學(xué)能力
【學(xué)校介紹】
李記世家百年老字號,專業(yè)從事小吃研發(fā)、培訓(xùn)、咨詢、管理、策劃等服務(wù),倡導(dǎo)“傳統(tǒng)與時尚,美味與健康”的飲食文化為己任,秉承“誠信、創(chuàng)新、專業(yè)、務(wù)實(shí)”的經(jīng)營理念,專注于飲食文化的傳播與推廣,匯集全國名廚的烹飪技巧與餐飲管理理念,擁有專業(yè)的營銷策劃團(tuán)隊和廚師培訓(xùn)團(tuán)隊,我們熱誠期待有共同熱愛中華美食的伙伴攜手共進(jìn)、共創(chuàng)輝煌。
【學(xué)校環(huán)境】