【咖啡師簡(jiǎn)介】
咖啡師是指熟悉咖啡文化、掌握咖啡制作方法和技巧,從事咖啡制作、調(diào)配、服務(wù)和咖啡行業(yè)與推廣人員。 約從1990年開始,意大利文采用 Barista 這個(gè)字來稱呼制作濃縮咖啡(Espresso)相關(guān)飲品的專家。
在國外,咖啡師制作的不僅是一杯咖啡,還是在創(chuàng)造一種咖啡文化。好的咖啡師能根據(jù)客人需要來調(diào)制咖啡,他們一般有很多粉絲,有客人專門為一名咖啡師慕名而來。隨著國民經(jīng)濟(jì)水平的提高和消費(fèi)水平的進(jìn)步,咖啡師在我國已經(jīng)成一為一項(xiàng)綜合性強(qiáng)的職業(yè)。
【學(xué)習(xí)類別】
【課程內(nèi)容】
咖啡專業(yè)知識(shí)(咖啡豆認(rèn)識(shí)、 咖啡禮儀、咖啡文化、我國咖啡的發(fā)展情況)
咖啡專業(yè)技能(精品手沖、虹吸壺咖啡、摩卡咖啡、比利時(shí)皇家咖啡、法式濾壓壺咖啡)
綜合服務(wù)技能(咖啡機(jī)保養(yǎng)、托盤、與客人溝通能力)。
【補(bǔ)貼政策】
1、在蘇州大市范圍內(nèi)參加失業(yè)保險(xiǎn),取得證書和申領(lǐng)技能提升補(bǔ)貼時(shí),均應(yīng)為企業(yè)職工參保狀態(tài)(機(jī)關(guān)事業(yè)單位、民辦社會(huì)組織、個(gè)體工商戶、民辦非企業(yè)等參保人員都不符合條件)
2、依法參加失業(yè)保險(xiǎn),累計(jì)繳納失業(yè)保險(xiǎn)繳費(fèi)36個(gè)月及以上(含視同繳費(fèi)時(shí)間)
注:同一職業(yè)(工種)同一等級(jí)只能享受一次技能提升補(bǔ)貼
【報(bào)名須知】
招生對(duì)象:對(duì)咖啡師感興趣,想學(xué)習(xí)咖啡制作技巧者
班型設(shè)置:30人開班,精品教學(xué),精品課程
學(xué)習(xí)內(nèi)容:咖啡師課程(初級(jí)、中級(jí)、高級(jí))
報(bào)名材料:兩寸藍(lán)底照片,身份證正反面照片,報(bào)名表(均提供電子檔)
【機(jī)構(gòu)簡(jiǎn)介】
E學(xué)社教育集團(tuán)位于蘇州市。集團(tuán)扎根教育培訓(xùn)領(lǐng)域,走過了20年歷程。目前E學(xué)社有12家分支機(jī)構(gòu),其中具有辦學(xué)資質(zhì)的教育培訓(xùn)中心3家,職業(yè)培訓(xùn)學(xué)校3家,影響力覆蓋長三角地區(qū)。
E學(xué)社致力于打造引導(dǎo)客戶終身學(xué)習(xí)的服務(wù)平臺(tái)。是集校企合作、考研輔導(dǎo)、學(xué)歷教育、職業(yè)培訓(xùn)等形式于一體的職業(yè)教育、繼續(xù)教育以及教育研究等多項(xiàng)業(yè)務(wù)并存的綜合型教育集團(tuán)。在學(xué)歷提升板塊,為兼顧各層次學(xué)員需求,開設(shè)高起專、專升本、在職研究生等項(xiàng)目,其中研究生業(yè)務(wù)在近年來獲得了學(xué)員的廣泛好評(píng)。E學(xué)社以理論+實(shí)訓(xùn)的學(xué)習(xí)模式服務(wù)學(xué)員,E學(xué)社開設(shè)專業(yè)(工種)有:育嬰師、茶藝師、西式面點(diǎn)師、美容美甲師、花藝師、咖啡師、健康管理師、消防設(shè)施操作員、保安員、電工等。
【機(jī)構(gòu)環(huán)境】
【證書展示】