蘇州森焙咖啡西點西餐學校

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蘇州6個月烘焙蛋糕西點全能班

授課方式 :
上課時段:

上課校區(qū):

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蘇州森焙咖啡西點西餐學校

蘇州森焙咖啡西點西餐學校

認證等級

信譽良好,可安心報讀

蘇州森焙咖啡西點西餐學校

已獲好學校V2信譽等級認證

信譽值

  • (60-80)基礎信譽積累,可放心報讀
  • (81-90)良好信譽積累,可持續(xù)信賴
  • (91-100)充分信譽積累,推薦報讀

與好學校簽訂讀書保障協(xié)議:

在線咨詢
2023.11.14 王*士 180*****575 咨詢了 課程費用
2023.09.13 家*多 138*****863 咨詢了 開班時間
2023.08.31 盧*生 186*****692 咨詢了 招生對象
2023.08.31 羅*茹 181*****791 咨詢了 課程費用
2023.08.29 黎*生 139*****372 咨詢了 授課師資
2023.08.20 學*員 176*****757 咨詢了 課程費用
2023.08.15 張*毅 151*****579 咨詢了 課程費用
2023.07.24 機*主 135*****204 咨詢了 開班時間
2023.07.11 先*生 139*****377 咨詢了 授課師資
2023.07.01 何*子 151*****864 咨詢了 開班時間
2023.06.14 晉*士 137*****861 咨詢了 招生對象
2023.05.27 學*員 157*****511 咨詢了 開班時間
2023.05.15 吳*士 187*****840 咨詢了 周邊交通
2023.05.10 女*士 185*****445 咨詢了 開班時間
2023.04.26 機*主 137*****823 咨詢了 開課校區(qū)
2023.04.18 劉*生 159*****253 咨詢了 課程費用
2023.04.17 學*員 159*****200 咨詢了 開課校區(qū)
2023.04.16 替*子 138*****114 咨詢了 招生對象
2023.04.14 陳*友 130*****791 咨詢了 授課師資
2023.12.13 劉*士 189*****652 咨詢了 上課時段
蘇州6個月烘焙蛋糕西點全能班

【課程介紹】

全科全能

難度逐級進階

職業(yè)生涯規(guī)劃指導

【課程內容】

經典甜點60+款

布丁奶凍、熱帶水果慕斯、巧克力調溫技術、提拉米蘇、芝士蛋糕、法式修女泡芙、圣托諾雷

甜品

烘焙面包45支學習產品數(shù)量

流行料理面包、網(wǎng)紅流心面、包布里歐修、健康軟歐包、經典歐式面包、起酥面包

面包

蛋糕裝飾50款習產品數(shù)量

花邊花卉、乳脂奶油真胚整合、多晨蛋糕、異形蛋糕滴落蛋糕、卡通蛋糕、節(jié)日蛋糕、造型蛋糕

造型蛋糕

烘焙蛋糕 50 學習產品數(shù)量

長崎蜂蜜蛋糕、流心系列糕點、傳統(tǒng)月餅、爆漿奶蓋芝士蛋糕、網(wǎng)紅珍妮曲奇、卡通影給蛋糕

長崎蜂蜜蛋糕

咖啡飲品15款學習產品數(shù)量

意式濃縮、手沖咖啡金杯萃取、調味咖啡、拉花、潮流飲品、英式調酒

意式濃縮

工藝造刑 15款 學習產品數(shù)量

糖霜造型餅干、捏塑卡遇造型、翻糖真胚包包、糖霜刺繡、拉糖造型、巧克力造型、美術手繪

糖霜造型餅干

【課程優(yōu)勢】

1、從零開始搭建烘焙、蛋糕、西點全領域知識體系

2、產品多元化、難度逐級提升,練就扎實專業(yè)技能

3、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導,獲取事業(yè)的成功關鍵方法

適宜人群

零基礎:對烘焙西點行業(yè)感興趣

想高薪就業(yè):怕盲目入行,職業(yè)發(fā)展沒優(yōu)勢

想轉行開店:小白入局開店沒頭緒

【崗位模擬】

門店烘焙面包生產模擬

【就業(yè)指導】

1、求職攻略、職業(yè)定位、應聘渠道、簡歷制作面試技巧、職場禮儀、面試技巧培訓|面試模找職業(yè)素養(yǎng)、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃、職場心態(tài)管理、晉升。

2、開店可行性評估、店面運營營銷引流團隊搭建、人員管理、緊急事件處理打造

【教學現(xiàn)場】

學習現(xiàn)場
教學現(xiàn)場
上課現(xiàn)場

【師資介紹】

阿諾德

阿諾德

法國MOF甜品冠 軍

2000年法國最 優(yōu)秀的甜點師比賽冠 軍

法國波爾多比賽藝術甜品一等獎

法國羅莫朗坦比賽藝術甜品一等獎

法國奧辛塔尼比賽藝術甜品一等獎

法國阿爾帕榮比賽藝術甜品一等獎

法國圖盧茲比賽巧克力俱樂部的巧克力展一等獎

巴黎甜點展巧克力作品以及巧克力珠寶展一等獎

蔡葉昭

蔡葉昭

烘焙世界冠 軍

副高級專業(yè)技術職稱

高級技師職業(yè)資格,被江蘇省政府授予“江蘇大工匠”稱號

江蘇省政府記個人一等功榮譽

第44屆世界技能大賽烘焙項目冠 軍

第45屆世界技能大賽烘焙項目國家教練

韓磊

韓磊

翻糖世界冠 軍

國 家級裁判員

擔任第44屆世界技能大賽糖藝/西點制作項目組長

2015年日本東京蛋糕比賽獲金獎

2017年代表隊榮獲FIPGC世界甜點、冰淇淋、巧克力冠 軍杯銀獎,并同時榮獲造型獎

2018 年擔任世界技能大賽國家隊教練和世界技能大賽國家隊評委。同年,韓磊老師設計糖藝西點作品獲得世界甜品大賽冠 軍。

孫磊Simon

孫磊Simon

咖啡冠 軍

SCA精品咖啡協(xié)會會員

SCA精品咖啡協(xié)會認證導師&考官

Flawless Coffee 主理人

2019世界咖啡師大賽中國區(qū)選拔賽冠 軍

2019世界咖啡師大賽中國賽泉州賽區(qū)冠 軍

2018世界咖啡師大賽中國賽北京賽區(qū)亞軍

2017意大利咖啡師冠 軍賽米蘭世界決賽前四

2017意大利咖啡師大賽中國總冠 軍

2017年世界咖啡拉花藝術大賽中國區(qū)亞軍

【學員風采】

學員風采

【機構介紹】

森焙咖啡西點西餐學院是由王森咖啡西點西餐學院創(chuàng)始團隊打造的一所高端職業(yè)技能培訓學校,團隊由28名咖啡、西點、西餐世界冠 軍以及45名教學、研發(fā)、管理團隊組建而成。辦學使命:為行業(yè)提供高端技術人才、弘揚工匠精神、培養(yǎng)更多世界冠 軍。專注咖啡、西點、西餐、中餐領域的技能培訓、技能比賽、校企合作、產品研發(fā)、店面管理、美食文旅等項目。目前與多家企業(yè)合作人才定培班,與職業(yè)院校合作青苗冠 軍班以及師資提升班,課程資源包開發(fā)與導入等多種合作,同時我們也受邀人社部參加編寫國家職業(yè)技能等級認定培訓教材,該書用于全國高技能人才指定教材。已培養(yǎng)了近10萬余名學子,成功舉辦了100余場技能比賽,為咖啡烘焙西餐行業(yè)發(fā)展貢獻了一份力量,幫助年輕人實現(xiàn)咖啡、西點、西餐高薪轉行、成功創(chuàng)業(yè)。

【辦學宗旨】

我們始終如一,堅持以利他之心、以誠信、道德和聲譽為本不斷提高學習課程質量和服務質量,為更好地向美食行業(yè)從業(yè)者和愛好者提供優(yōu)質教育服務。 以教育為本,圍繞美食行業(yè)不斷探索新的商業(yè)模式,打造一個值得信賴的品牌和一家值得被尊敬的教育企業(yè)。

為實現(xiàn)職業(yè)教育行業(yè)的領跑者,弘揚工匠精神,不斷磨礪精湛技藝和提升專業(yè)服務水平,為成為具有國際影響力的美食教育商業(yè)平臺打下夯實的基礎。

 【機構環(huán)境】

機構大門
教室環(huán)境
教室環(huán)境二
教室環(huán)境三
教室環(huán)境四

【機構優(yōu)勢】

1、品牌優(yōu)勢:29年教學經驗,擁有產、學、研、商四大形態(tài)互補完整產業(yè)鏈,學員畢業(yè)可集團內就業(yè)

2、精英師資團隊:獲得過世界冠 軍的老師、MOF等師資,教授學員技術起點高,職業(yè)晉升快人一步

3、國家認可:被授予國 家級高級技能人才培訓基地稱號,畢業(yè)學員行業(yè)認可度高

4、培養(yǎng)28名世界冠 軍:致力于高精尖技能人才培養(yǎng),先后培養(yǎng)出28余名世界冠 軍,學員擁有參加國際國內大賽優(yōu)先權

5、實戰(zhàn)型課程:以多種實戰(zhàn)為主的5s的課程模式,成為行業(yè)多家學校效仿對象,學員畢業(yè)競爭力強

6、學員創(chuàng)新力強:重技術,善研發(fā),拒絕配方灌輸式教學,系統(tǒng)化培養(yǎng)學員創(chuàng)新能力,畢業(yè)學員擁有企業(yè)急需的研發(fā)力

7、國際接軌硬件設備:硬件投入過億元,學員享受與國際接軌的設備環(huán)境

8、就業(yè)綠色通道:未來行業(yè)人才缺口達百萬級別,森焙教育與多家品牌簽訂人才代培,森焙學員就業(yè)薪資高,晉升快人一步

9、健全創(chuàng)業(yè)服務:森焙教育推出的創(chuàng)業(yè)指導一站式服務,為學員提供前期開店指導、后期技術提升、人才輸送、營銷管理、品牌加盟等服務,讓學員創(chuàng)業(yè)無憂。

開班信息

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    讀書保障 :

    • 正規(guī)資質

      所有學校都經過好學校品牌認證,辦學許可證、工商營業(yè)執(zhí)照。

    • 免費求學顧問

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    • 優(yōu)質教學

      通過好學校報讀,你將可在好學校進行課程點評,你的評價將影響學校招生,學校會更重視你,給你更優(yōu)質教學,避免你差評。

    • 消費權益保障

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